Cuando descubrí por primera vez Emmy al cuadrado durante el primer semestre de mi primer año en Emory, instantáneamente se convirtió en uno de mis restaurantes favoritos en Atlanta. ¡Ofrecen tantos tipos diferentes de pizza, aperitivos únicos y más!
¿Qué es el pastrami de ternera o cerdo?
Sabía que iba a ser uno de mis lugares favoritos en Emory cuando quisiera una buena comida, y esto sigue siendo cierto hoy en día. ¡Estaba aún más emocionado cuando descubrí que abrieron una ubicación cerca de mi ciudad natal! Si ha estado buscando pizza de plato hondo cerca de Emory o simplemente pizza en general, Emmy Squared es el lugar para usted.
Aperitivos
Emmy Squared tiene muchos aperitivos que van desde una deliciosa sartén ziti horneada con pasta Banza hasta palitos de ajo crujientes y con queso. Si eso no hace que se te haga la boca agua, no sé qué lo hará.
Además de estas increíbles opciones, también ofrecen una variedad de ensaladas que son excelentes para compartir. Personalmente, me encanta su clásica ensalada César, que incluye lechuga romana, aderezo César con anchoas y sprizolina, que es un toque único.
Si no eres una persona César, también ofrecen una ensalada de espinacas y champiñones, ensalada de coles de Bruselas o incluso su enorme ensalada de cuña de pollo caliente. Te puedo garantizar que te quedarás mirando el menú con ganas de tener todos los aperitivos a la vista.
¿Trader Joe tiene una barra de ensaladas?
Platos principales
Antes de llegar a la pizza, también quería compartir las opciones alternativas de Emmy Squared para las personas que quizás no estén de humor. Pero en serio, ¿quién no siempre está de humor para la pizza?
Emmy Squared también es conocido por su sección Burgers + Sandwiches en el menú. Sus aclamadas hamburguesas se sirven en un panecillo de pretzel y vienen con papas fritas crujientes. Su Le Big Matt Burger incluye una doble pila de hamburguesas de ternera, queso americano, verduras, pepinillos y su salsa sammy exclusiva.
Esta hamburguesa es tan buena que fue clasificada como una de las 20 mejores hamburguesas de Nueva York. Otra gran opción es su Chicken Parm Sandwich, que incluye salsa de tomate, mozzarella y albahaca. Estos son solo algunos sándwiches de la lista, pero el resto se ve igualmente increíble.
Pizza
Como ya hemos agotado el menú hasta este punto, ahora podemos pasar a la verdadera razón por la que estás leyendo este artículo: ¡la pizza!
La pizza de Emmy Squared es una combinación perfecta de queso y salsa con una corteza crujiente impecable. Algunas de las razones por las que me encanta su pizza es que se corta en cuadrados y se hace en forma de plato hondo. ¡Mis favoritos personales son las rebanadas de esquina porque obtienes el doble de corteza en cada rebanada!
Cada vez que voy a Emmy Squared, siempre obtengo Vodka Pizza. Esta pizza consiste en su salsa de vodka casera, albahaca y pecorino. No estoy bromeando cuando digo que es una de las mejores salsas de vodka que jamás haya probado, y ponerlo en la pizza es simplemente genial en mi opinión.
Siempre me voy con ganas de más y me encanta tomar las sobras (si queda algo) para comer al día siguiente. Otra gran opción es su clásica pizza Margherita, que incluye salsa roja, trozos de burrata y albahaca. Sus pizzas no son una broma, y las imágenes a continuación lo demostrarán.
que comer cuando se te antoja la sal
Postres
Justo cuando pensabas que este artículo había agotado el menú, ¡siempre hay postre! Si bien no esperaba quedar impresionado con las opciones de postres de Emmy Squared, puedo decir con confianza que superaron mis expectativas.
Su pudín de plátano estilo familiar fue en realidad la razón por la que me empezó a gustar el pudín de plátano en primer lugar. Mis amigos me convencieron de que me encantaría y ahora es uno de mis postres favoritos.
Este budín de plátano tiene una increíble combinación de cremosidad y ligereza, a la vez que proporciona un delicioso crujido con las obleas esparcidas por todas partes. También ofrecen pudín de chocolate estilo familiar y un postre Zeppole, que es masa de pizza frita espolvoreada con azúcar de canela que viene con una guarnición de mousse de queso crema. Si el budín de plátano no es lo tuyo, entonces este postre definitivamente satisfará tus antojos de dulces.
Emmy Squared es uno de esos restaurantes a los que soñarás con volver en los próximos días. Siempre me encuentro con antojo mientras estoy en la escuela, y me encanta probar cosas nuevas en su menú todos los días.
hora de irme. ¡Asegúrese de comprobarlo la próxima vez que esté en Atlanta o cerca del campus de Emory!
