Un artículo escrito por La comida diaria Burlington enumeró las mejores ciudades universitarias para la comida en Estados Unidos. Los restaurantes de Burlington no solo son uno de los mejores que he probado en mi vida, la mayoría de los restaurantes siguen el concepto de la granja a la mesa. De la granja a la mesa es un concepto para recolectar alimentos localmente y entregarlos a los clientes.
1. El Vermonster en Ben y Jerry's
foto cortesía de flickr.com
Burlington es el lugar que Ben y Jerry's llaman hogar. ¿Cómo no compartir 20 sabores de su helado favorito con sus amigos más cercanos? O cómelo solo, las calorías del helado no cuentan, ¿verdad?
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2. Sassquash en El panqueque flaco
foto cortesía de vermontresturantweek.com
No solo todos sus ingredientes provienen de granjas locales, sino que Skinny Pancake también tiene la habilidad mágica de hacer que las verduras sepan a caramelo en sus deliciosas crepas. El sassquash está hecho con calabaza local con chevre de la tierra, manzanas y espinacas frescas en una crepe local de trigo integral. Es delicioso.
3. Donut de arce de canela en Dilema de la rosquilla
Foto cortesía de Donut Dilemma
Este negocio de Burlington comenzó como un puesto en el mercado de agricultores local los sábados. Ahora tienen una tienda donde puedes comprar sus deliciosas donas caseras todos los días.
4. Brick Chicken en Aguas dulces
Foto de: Addy Cummings
Cuando sientas un poco de nostalgia en Burlington. Dirígete a Sweetwaters y pide su Brick Chicken, sabe exactamente como lo hizo tu mamá. El pollo de ladrillo está hecho con pechuga de pollo natural, pimientos rojos asados, tomates uva abundantes de alcachofa, espinacas marchitas cubiertas con mozzarella marinada y pesto de albahaca.
5. Hamburguesa de pavo Misty Knoll Free Range en Grifo y parrilla de granja
Foto cortesía de law Weekly.com
Uno de los restaurantes más populares de Burlington, que sigue el concepto de la granja a la mesa. Sus hamburguesas no solo son orgánicas, sino que también vienen con una historia de sus ingredientes locales. Esta hamburguesa está hecha con pavo orgánico local, mostarda de arándanos, rúcula y cebollas asadas.
6. Maple Creemee en Café de la bahía de Burlington
Foto cortesía de instawebgram.com
Ya sea que se trate de un día de playa de 92 grados o un día nevado de invierno, no puede salir de Burlington hasta que haya tenido un creemee.
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7. Macarrones con queso en Sopa de piedra de Zabby & Elf
Foto cortesía de laurentlazard.com
Uno de los pocos restaurantes completamente veganos en Burlington. ¿Cómo puedes dejar de hacer macarrones con queso veganos?
8. Henry hambriento en Henry's Diner
foto cortesía de hunger maps.com
Este restaurante es único en su clase. Cuando entras, es como si caminaras hacia atrás en los años 50. La única diferencia es que Henry's no te da un grasiento sentimiento de arrepentimiento más tarde, solo sentimientos de completa alegría.
9. Helado de avellana en aguas fangosas
Foto cortesía de themesseybaker.com
Uno de los mejores lugares de estudio desconocidos en Burlington. El helado de avellana es una excelente manera de hacer que estudiar economía sea un poco menos doloroso.
10. Vieiras de guayaba especiadas a Bistro y cafetería Leunig's
Foto cortesía de grill girl.com
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Seamos honestos, lo mejor de que los padres vengan a visitarnos es la oportunidad de obtener comida de verdad. Leunig's Bistro es un gran lugar para disfrutar de buena comida y saltarse el comedor por la noche.
11. Dancing Heart y New Vermont Sausage en Pan plano americano
Foto cortesía de tripadziser.com
Uno de los mayores desafíos que tengo, cada vez que voy a American Flatbread, es elegir qué pizza porque siempre estoy atrapado entre dos. Un pequeño secreto es que American Flatbread te permite dividir la pizza en dos y obtener ambos. Eso es bastante tonto.
12. Bubble Tea en Bien té
foto cortesía de dobrateaashland.com
Incluso si piensa que el café es lo mejor que existe y no puede sobrevivir sin él, Dobra Tea cambiará de opinión. No solo sus tés son los mejores, sino que el interior de Dobra parece como si hubieras viajado por todo el mundo.
13. Panqueques de plátano en Café Mirabelles
Foto cortesía de culturetrip.com
Nada es mejor después de un viernes por la noche que un gran brunch a la mañana siguiente. Mirabelles es el mejor lugar en Burlington para preparar su brunch.
14. Hushpuppies en El grifo
Foto cortesía de foodspotting.com
Los Hushpuppies son una maravilla frita. No has vivido hasta que los has probado.
15 Quesadilla de queso en El Gato Cantina
foto cortesía de youtube.com
La buena comida mexicana es difícil de encontrar en Burlington, pero este El Gato Cantina te transportará directamente a México.
16. Pizza de pollo Buffalo en Pizza para jóvenes
foto cortesía de ginoslongbeach.com
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No muchos lugares pueden hacer una pizza de pollo Buffalo que te haga gritar 'Sí Sí Sí', como en Harry conoció a Sally . Esta pizza de Junior's hará que la próxima dama que desee tener lo que está comiendo.
17. Alerta roja Buffalo Wings en Alas sobre
Foto cortesía de haunt.com
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A pesar de que Wings Over es un bocadillo costoso para altas horas de la noche, definitivamente vale la pena. Además, entregan hasta las 2 a. M., Así que, ¿cómo puedes equivocarte?
18. Carne de cerdo desmenuzada de Beijing en Un solo guijarro
foto cortesía de mightysweet.co
La comida china suele estar mal, o muy, muy mal. Un solo guijarro es la excepción. Nada es mejor que su cerdo desmenuzado de Beijing.
19 Carne de cerdo desmenuzada en Barbacoa Bluebird
Foto cortesía de Blue Bird BBQ
Burlington tiene mucha suerte de tener un lugar como Bluebird. Su comida es perfecta si te apetece una barbacoa sureña.
20. Poblano & Seitan Fajita at Cocina Revolution
Foto cortesía de Revolution Kitchen
Revolution Kitchen tiene comida tan hermosa que tienes que mirarla durante unos segundos antes de devorarla. Cuando se acaba, solo quieres más, así que, ¿por qué no pides una fajita poblana y seitán?
21. Pizza Margarita en Pizzería Verita
Foto cortesía de Vermont restaurant week
Hay algo en el queso mozzarella y el tomate que hace que todo sea mejor en el mundo.
