Hace unos años, las únicas cosas que pedía cuando compraba comida china para llevar eran pollo a la naranja o pollo agridulce. No fue hasta que viajé a China que probé otras comidas chinas. Esto me dio la confianza para probar otras opciones de comida china para llevar cuando regrese a casa, aunque la mayoría eran bastante diferentes de sus contrapartes chinas. Para aquellos que siempre piden lo mismo, se están perdiendo algunos de los mejores platos chinos para llevar. Utilice esta guía para diversificarse y descubrir un mundo de alimentos completamente nuevo.
Todos los siguientes platos son de mi restaurante chino local, Emperador de China . Sin embargo, se pueden encontrar recetas similares en restaurantes chinos en todo Estados Unidos.
1. Sopa de arroz con pollo y arroz
Aunque se sabe que la comida china es comida reconfortante, muchas personas olvidan que los restaurantes chinos sirven lo último en comida reconfortante: sopa. La sopa de arroz con pollo y arroz es un excelente pedido durante los fríos meses de invierno o si está resfriado. Esta receta es muy similar a la sopa de pollo, por lo que no está muy por ahí si está buscando algo familiar.
2. Familia feliz
Aunque este plato (probablemente) no solucionará todos sus problemas familiares, puede ayudar a resolver cualquier discusión sobre qué carne comprar. Este plato incluye pollo, ternera, camarones, vieiras y una variedad de verduras. Hay algo para todos en la familia y los elementos se complementan muy bien entre sí.
3. Cangrejo Rangoon
Aunque la palabra cangrejo puede asustar a algunas personas, este delicioso aperitivo contiene principalmente queso crema. El exterior nítido con un interior cremoso conduce a un exquisito contraste de textura. Si bien estos son excelentes para llevar, cuando se comen frescos son inmejorables. Si no desea pedir comida para llevar, puede haz tu propio rangoon de cangrejo.
4. Deleite de Buda
Si está buscando una opción vegetariana, el deleite de Buda es realmente delicioso. Este plato consta de varias verduras que se bañan en una salsa blanca ligera. Contrariamente a la creencia popular, la comida china no siempre tiene por qué ser poco saludable.
5. Mar y cielo
La versión china de surf and turf, Sea & Sky, tiene una combinación de pollo y camarones, así como muchas verduras frescas. Todo está cubierto con una salsa de ajo, que reúne todo en un solo plato.
6. Pato de Beijing
El pato es otra de esas carnes comunes de las que muchos huyen. El pato, aunque es similar al pollo, en realidad es mucho más sabroso y, a menudo, más tierno. Ciertamente vale la pena intentarlo para cualquier carnívoro. Esta es una de las mejores comidas para llevar chino que puedes conseguir.
7. Calamares fritos
Aunque este plato puede que no suene o luzca de lo más apetecible, el sabor es prácticamente inmejorable. Los calamares fritos, también conocidos como calamares, se pueden encontrar en la mayoría de los restaurantes mediterráneos y también en varios restaurantes chinos.
8. Camarones agridulces
Para aquellos que no quieren alejarse demasiado de sus comodidades, los camarones agridulces son una excelente manera de disfrutar del clásico sabor agridulce. La salsa combinada con camarones conduce a una experiencia completamente nueva sin dejar de recordar el familiar pollo agridulce.
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9. Codorniz Shanghai
Si se siente realmente aventurero, este aperitivo de codorniz frita seguramente lo satisfará. Estas aves de caza a menudo se combinan con especias exquisitas y son una de las cosas más singulares del menú para los estadounidenses.
10. Ocho verduras del tesoro
Esta comida vegetariana consta de ocho tipos diferentes de verduras, lo que garantiza que obtenga una amplia gama de nutrientes. El plato también se combina con maní para agregar un poco más de proteína. La gran variedad de sabores y texturas es el sueño de cualquier vegetariano.
La mayoría de las personas ni siquiera se molestan en mirar el menú cuando piden en su restaurante chino favorito, lo que hace que se pierda una variedad de excelentes platos. Independientemente de sus restricciones de salud, los restaurantes chinos a menudo tienen una amplia variedad para todos con muchos platos que vale la pena probar. Quién sabe, una de estas mejores comidas chinas para llevar puede convertirse en su nueva opción.
