'Mamá, ¿esto es saludable?' 'Mamá, ¿qué debo comer si me siento ________?' Me encuentro constantemente pidiéndole a mi madre consejos sobre nutrición, a pesar de que ella nunca ha recibido ninguna educación nutricional formal. Sin embargo, ella es la más fanática de la salud que conozco, pasa horas en el gimnasio cada semana y come más saludable que la mayoría de las personas. Incluso si tu madre no es tan saludable como la mía, es probable que le hayas pedido consejos sobre nutrición en algún momento a lo largo de los años. Decidí que quería saber realmente cómo era hacer ejercicio y comer bien según mi madre, así que pasé una semana en sus zapatos aprendiendo qué comer y hacer si quería estar saludable de acuerdo con los estándares de mamá.
Día 1
10:00 a.m: Batir con frambuesas, leche de coco, proteína de clara de huevo en polvo y chocolate. Verdes dinámicos proteína en polvo
Esto fue super bleh. Esa es la mejor manera de describirlo, no me llenó mucho, pero tampoco sentí hambre después.
12:30 pm: Pechuga de pollo y espinacas 'a la crema'
¿Cuánto tiempo hace que la fecha pasada es bueno para el yogur?
Foto de Carly Koemptgen
La espinaca a la crema fue simplemente espinaca al microondas en una taza con queso crema durante 30 segundos. Esto fue bastante decente, pero todavía no me sentí muy satisfecho. El pollo simple se volvió un poco aburrido después de algunos bocados.
3:00 pm: Palito de pavo y bayas
En este punto, tenía tanta hambre que mi estómago gruñía. Tenía la intención de comerme el palito de pavo, pero luego no estaba satisfecho, así que mi mamá dijo que también podía comerme algunas bayas.
4:15 pm: Vinyasa yoga caliente
5:30 pm: 2 tacos de carne con tortilla de maíz, aguacate y salsa picante
Foto de Carly Koemptgen
Gracias a Dios mi mamá es una gran cocinera, porque esta cena fue fenomenal y lo suficientemente saludable para sus estándares. Incluso se veía lo suficientemente bien como para ser digno de una historia instantánea. Mi mamá también me dijo que las tortillas probablemente serán la mayor cantidad de carbohidratos que comeré en toda la semana, así que eso me puso muy nerviosa. Al final del día, sin embargo, terminé sintiéndome normal, excepto un poco más hambriento. Además, las patatas fritas de la despensa han estado llamando mi nombre todo el día.
Dia 2
Hoy me desperté super hambriento. No espero con ansias este batido de nuevo.
¿Puedo sustituir el jarabe de arce por jarabe de maíz?
10:00 a.m: Batido de desayuno de ayer
1:00 pm: Ensalada casera de huevo y bayas
3:15 pm: Entrenamiento con pesas
Tenía miedo de tener mucha hambre después de este entrenamiento y como estaba en movimiento, empaqué un palito de pavo. Sin embargo, no tenía hambre y no terminé comiéndoselo hasta más tarde.
5:30 pm: Palo de pavo
6:00 pm: Ensalada picada
Foto de Carly Koemptgen
Esta ensalada picada es un alimento básico en nuestra casa. Como no había nadie en casa para cenar y teníamos todos los ingredientes en el frigorífico, mi madre dijo que estaba bien preparar esto para mí. Hoy, noté que me sentía un poco menos hinchado de lo normal y tenía más energía, lo cual es extraño porque en realidad estoy comiendo menos carbohidratos.
Día 3
10:00 a.m: Palo de pavo
10:30 am: Carrera de 1 milla
fruta que parece naranja pero roja por dentro
Consejo: no te comas palitos de pavo antes de correr.
12:30 pm: 2 huevos, 1 clara de huevo, pimientos rojos, 2 rebanadas de tocino, 1/2 manzana
Esto fue bastante bueno. Me encanta el tocino y los huevos, así que me alegró el día cuando dijo que podía comerme. Sin embargo, extraño mojar tostadas en los huevos. Me sorprende lo lleno que me he sentido a pesar de que solo he comido cada dos horas.
3:30 pm: Wrap de lechuga de hamburguesa de pavo con mayonesa de Sriracha, 1/2 plátano bañado en chocolate amargo
Foto de Carly Koemptgen
Mi mamá estaba de nuevo con la cocina fantástica. Estas hamburguesas caseras de pavo eran sabrosas y satisfactorias sin los carbohidratos adicionales que aporta un bollo. Todo el día había estado deseando algo dulce, así que le pregunté a mi mamá si podía mojar un plátano en chocolate amargo, a lo que ella estuvo de acuerdo y tomó la otra mitad.
9:00 pm: SUUUUPER hambriento. Me sorprende que pasé 5,5 horas sin comer bocadillos, lo que definitivamente haría si no me adhiriera estrictamente a la dieta de mi madre. Sin embargo, en lugar de comer bocadillos tan tarde, mi mamá sugirió irse a la cama. Así que aquí estoy, en la cama, todavía con hambre.
Día 4
10:30 am: Batido de desayuno
las sobras deben permanecer en el refrigerador a 40 ° F o menos no más de
Estos batidos están creciendo en mí, pero todavía soy escéptico en cuanto a lo que realmente contiene esta proteína en polvo. ¿Es realmente bueno para mi cuerpo?
12:30 pm: Palo de pavo
3:00 pm: Tazón de 'burrito de desayuno' con frijoles refritos, salchicha, huevos, aguacate y salsa
Foto de Carly Koemptgen
A pesar de la extraña imagen de primer plano, podría decirse que esto fue lo mejor que comí en toda la semana. Fue cálido, satisfactorio y súper sabroso.
7:00 pm: Fresas
Ni siquiera me di cuenta de que había pasado 4 horas sin comer. Esta semana he notado que me siento satisfecho por más tiempo y, como resultado, estoy comiendo menos.
7:30 pm: Entrenamiento de circuito
Dia 5
1:00 pm: 'Muffins' de pavo, melocotones, ensalada de espinacas
los mejores lugares para comer en richmond va
Sí, me desperté a las 12:30 de la tarde. No juzgues. Mi mamá volvió a tomar un batido para el desayuno, pero decidí omitirlo. Estos muffins de pavo eran esencialmente la misma mezcla que las hamburguesas de pavo de la otra noche, simplemente horneadas en moldes para muffins.
3:00 pm: Fresas
6:00 pm: Pizza, ensalada y cupcake
Mi mamá me informó a la mitad del día que se permite un 'día de trampa'. Desde que fuimos a una fiesta de graduación a la hora de la cena, comimos esta cena súper saludable. Después de comer esto, me sentí fatal por el resto de la noche. Me sentía hinchado y tenía un dolor de estómago terrible. Me di cuenta de que durante los últimos cinco días había comido bastante bien. Comí frutas y verduras frescas y proteínas magras. Antes de esta semana, estaba tan acostumbrado a poner comida chatarra en mi cuerpo que nunca me di cuenta de lo bien que se sentía cuando comía sano y hacía ejercicio. Aunque algunas partes de la dieta de mi madre no son sostenibles para los estudiantes universitarios de todos los días como yo, he aprendido que cuando como más de cosas como frutas, verduras y carne y menos de cosas como azúcar, carbohidratos y lácteos , Me siento mucho mejor.
