Como adicto a Chick-fil-A, estaba más que emocionado cuando finalmente me contrataron para trabajar en el santo grial de la comida rápida. Fue un proceso de entrevistas de tres semanas, pero al final conseguí el trabajo y no podía estar más feliz. Durante mi primer mes, aprendí mucho sobre los estándares y las tareas diarias de un miembro del equipo. Debido al énfasis de Chick-fil-A en la hospitalidad y la calidad, hay algunas cosas que hacemos de manera un poco diferente a la mayoría de las cadenas de comida rápida. Con eso, hay algunas luchas únicas que enfrentamos, como:
1. Condicionarse a responder con 'mi placer'
A menos que haya nacido en el sur y la hospitalidad sureña sea su fuerte, es poco probable que responder con 'mi placer' sea instintivo para usted. Viniendo de Miami, un simple 'mhm' suele ser suficiente cuando alguien dice 'gracias'. Me tomó un tiempo acostumbrarme a decir 'un placer'.
2. No poder dejar de decir 'mi placer'
Luchaste para entenderlo, ahora no puedes parar. ¿Alguien te agradece por abrirles la puerta? 'Mi placer.' ¿Alguien te agradece por recoger su lápiz en clase? 'Mi placer.'
3. Cuando alguien hace un pedido con varios batidos / bebidas heladas
Debo admitir que me encantan las galletas y los batidos de crema tanto como cualquier otra persona. Pero una orden de cinco batidos realmente ralentiza todo. Especialmente cuando es un almuerzo rápido y tienes una fila de personas esperándote.
4. No saber qué pedir para su comida de turno
Después de trabajar por un tiempo, prácticamente has tenido todo en el menú (al menos una vez). Puede cambiar sus salsas y acompañamientos, pero de alguna manera siempre termina obteniendo lo habitual. Elegir algo puede ser difícil, por lo que solo necesita ser un poco creativo, ya que está muy familiarizado con el menú. Lo que te lleva a ...
5. Convertirse en un ordenante quisquilloso
Felicitaciones, te has convertido el cliente del que siempre has despotricado . ¿Pero puedes culparte a ti mismo? Cuando toma tantos pedidos únicos y está familiarizado con todas las opciones de la caja registradora, sabe lo que es bueno. Así que sí, tomaré un sándwich picante bien hecho con mantequilla extra y sin pepinillos, por favor.
6. Cuando ve una multitud de personas a punto de entrar
Los ves desde la ventana todos entrando a la vez. Te abrochas el cinturón porque sabes que serán un par de minutos largos. Ya sea que se trate de todo un equipo deportivo o de un grupo de chicas que regresan de un evento, la toma de órdenes es agotadora.
7. Manejo de una variedad de cupones / ofertas
Hay tantos tipos diferentes de cupones. Asi que. Muchos. Lidiar con encuestas de recibos, cupones de calendario, promociones especiales y ofertas de aplicaciones puede resultar tedioso. Tienes que leer la promoción con más atención e ingresar el descuento exacto. Y si no tiene suerte, es posible que deba ingresar una comida completa porque el cupón solo cubre el sándwich / nuggets de pollo y el cliente no mencionó originalmente que tenía un cupón. Esos malditos regalos.
8. Reabastecimiento de limonada por completo
Podría decirse que es una de las tareas más molestas del mostrador: hacer tarrinas de limonada. Especialmente cuando hay cremallera y tienes que reabastecerte por completo. La receta es sencilla, ¿verdad? ¿Jugo de limón, agua y azúcar? Correcto, pero hacer 12 tarrinas de limonada es tedioso y requiere mucho tiempo. Pero, bueno, tenemos una limonada bastante buena.
9. Tener una colección de salsas en casa
Los adictos a Chick-fil-A también pueden relacionarse. Cuando cena aquí con tanta frecuencia y le dan abundantes salsas, seguramente creará su propia colección de salsas celestiales en casa. Si quieres ser realmente creativo, incluso puedes agregar algunas a tus propias recetas.
10. No obstante, nunca me canso de Chick-fil-A
Incluso después de trabajar allí durante tantas horas, hay una razón para seguir regresando. La comida es única, el servicio es de primera y el ambiente siempre es acogedor. Los amigos pueden descartar rápidamente a Chick-fil-A como una opción para almorzar porque asumen que estarías cansado de eso, pero sabes muy bien que sería un placer ir.
