¿Alguna vez has abierto tu despensa y te has preguntado si la comida que ha estado ahí por más de un año sigue siendo buena?
Bueno, lo investigamos por ti. Aquí hay 14 alimentos mágicos que pueden durar para siempre en un estante:
Licor fuerte
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Sí, tu colección ecléctica, y probablemente una mierda, de alcohol fuerte se mantendrá buena para siempre. Es posible que pierda algo de su aroma, pero en buena medida, manténgalo en un lugar fresco y oscuro y estará listo.
Sin embargo, si está abierto, es posible que desee pensarlo dos veces antes de beberlo después de 6 a 8 meses.
Sal
Foto cortesía de foodnavigator.com
De acuerdo, técnicamente la sal es un mineral, pero de todos modos lo incluiré en esta lista. Independientemente, la sal de mesa, kosher y marina dura bastante tiempo.
Maicena
Foto cortesía de kitchendaily.com
Maicena por siempre y para siempre, wooooo.
Vinagre blanco destilado
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¿Es malo beber una botella entera de vino?
Debido a que el vinagre es muy ácido, en realidad se usa para mantener otra comida Fresco. Entonces, por sí solo, puede mantenerse fresco hasta la muerte.
Leche en polvo
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La leche en polvo es básicamente leche que se ha calentado para que la mitad de los sólidos de la leche se evapore. La leche en polvo sin abrir puede durar de 2 a 10 años, dependiendo de cómo la almacene.
Si está cuestionando la vieja caja de leche en polvo que ha estado en su armario desde siempre, tenga esto en cuenta: si es amarilla, entonces se echó a perder.
Extracto puro de vainilla
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Dado que la vainilla contiene alcohol, es increíblemente difícil que las bacterias crezcan. Todo lo que tienes que hacer es mantenerlo bien cerrado y estará bien mientras tengas la botella a mano.
Sin embargo, la vainilla de imitación sí no tienen la misma vida útil que el negocio real. No digas que no te lo advertí.
Arroz
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El arroz blanco, salvaje, arborio, jazmín y basmati duran para siempre cuando están secos. Notará que el arroz integral no está en esa lista; debido a su mayor contenido de aceite, se echa a perder más rápido que el otro arroz que existe.
Azúcar
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El azúcar nunca se echa a perder porque las cosas dulces no favorecen el crecimiento bacteriano. Simplemente guárdelo en un recipiente hermético para que no se convierta en un ladrillo.
Cariño
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diferencia entre la mantequilla de maní natural y la regular
Aunque la miel puede cambiar de color y textura con el tiempo, se mantendrá segura para comer durante mucho, mucho tiempo. Para quitar los cristales que puedan formarse en la parte superior, simplemente coloque el frasco abierto en agua tibia y revuelva hasta que se disuelva.
Pasta seca
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Si no se abre, la pasta seca puede durar muchos años. Obviamente, si huele o se ve raro al abrirlo, tírelo. Pero la mayoría de las veces estará bien.
Soy Sauce
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La salsa de soja sin abrir puede durar mucho tiempo, pero la calidad y el sabor pueden deteriorarse. Debido a que tiene un contenido tan alto de sodio, es difícil que se formen bacterias. Entonces, si tiene una botella en su refrigerador de 1999 y pidió sushi hoy, probablemente sea bueno.
Frijoles secos
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Técnicamente, los frijoles secos nunca se estropean. Pero cuanto más tiempo los guarde, más tiempo llevará cocinarlos.
Café instantáneo
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Mientras esté sellado al vacío, el café instantáneo dura indefinidamente.
Sirope de arce puro
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Las cosas reales (no la tía Jemima) pueden durar para siempre cuando se almacenan en un congelador o refrigerador debido a su alto contenido de azúcar. También conocido como panqueques foreverrrr.
