Todos hemos oído hablar de la mantequilla de maní y la mermelada, la combinación clásica arraigada en la dieta estadounidense. Diablos, la gente puede apasionarse tanto que un hombre en realidad le sacó un cuchillo a su hermano por comer demasiados sándwiches de mantequilla de maní y mermelada. Los sándwiches de mantequilla de maní-nutella, mantequilla de maní-plátano y Flutternutter también son bastante comunes.
Pero, ¿qué pasa con la mantequilla de maní con el picante, sabroso y crujiente? De acuerdo a Cacahuetes: la ilustre historia del guisante goober , la mantequilla de maní se combinó por primera vez con un 'conjunto diverso de alimentos como pimiento, capuchina, queso, apio y berros'. Aparentemente, la mantequilla de maní tiene muchos otros socios culinarios además de la jalea o Nutella. ¿Pero mantequilla de maní y pepinillos? Eso en realidad no puede ser bueno, ¿verdad?
Probamos estas combinaciones poco comunes de mantequilla de maní en forma de sándwich, clasificándolas según el sabor, la textura y la satisfacción general. Esto es lo que encontramos.
1. PB-Sriracha (Calificación: 4.5 / 5)
Foto de Wendy Zhou
Al principio, esta combinación puede parecer extraña, pero tengamos en cuenta que la mantequilla de maní se usa a menudo en salsas tailandesas picantes . El sándwich de mantequilla de maní y Sriracha funciona: Sriracha agrega un toque agradable a la cremosidad de la mantequilla de maní, que a su vez atenúa la nitidez de la especia.
2. PB-Espinaca (Clasificación: 3.5 / 5)
Foto de Wendy Zhou
La espinaca no tiene un sabor particular, por lo que este sándwich sabe más a pan con mantequilla de maní crujiente y aireada. La combinación podría usar un par de componentes de sabor más, quizás un poco de salsa Sriracha haría el truco. Sin embargo, es una excelente manera de agregar más verduras a su dieta.
3. PB-Bacon (Calificación: 4/5)
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Nos encanta el tocino. Es la estrella de muchos combos salados-dulces, como estos cupcakes y estos galletas . Los sándwiches de mantequilla de maní y tocino son deliciosos: cremosos y carnosos con esa dulzura salada que hace cantar a tus papilas gustativas. Tenga en cuenta que esta combinación es más pesada en calorías, por lo que podría quiero ir al gimnasio después.
4. PB-Pickle (Clasificación: 3/5)
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Todos estuvimos de acuerdo en que este era extraño. Están sucediendo muchas cosas, con los sabores y texturas cremosos, dulces, salados, crujientes y ácidos compitiendo por la atención. El regusto fue un poco incómodo, aunque no del todo terrible. La mantequilla de maní y el pepinillo son definitivamente un gusto adquirido, y probablemente no lo volveríamos a comer.
5. PB-Tomate (Clasificación: 2.5 / 5)
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Nuestros tomates estaban fríos y no combinaban bien con la mantequilla de maní. Si estuviera tostado, definitivamente habría sido mejor. Este sándwich, sin embargo, fue 'meh' en el mejor de los casos.
6. PB-Patatas fritas (Calificación: 5/5)
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La textura era excelente: suave con un crujido emocionante. Es así de dulce y salado de nuevo. Hágalo lo antes posible si tiene todos los ingredientes en casa. Los pretzels también pueden funcionar.
7. PB-Pasas (Calificación: 4/5)
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Este es un toque elegante en el sándwich de mantequilla de maní y mermelada que intercambia uvas en conserva por uvas secas. Las pasas añaden un carácter masticable distintivo al sándwich, lo que lo hace más divertido de comer. La próxima vez, intente agregar apio picado para hormigas en un sándwich de troncos ?
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8. PB-Chispas de chocolate-Sprinkles (Calificación: 3.5)
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¡Terminamos nuestra prueba de sabor con un sándwich de postre de chocolate de celebración, completo con chispas! Este fue divertido de comer, aunque la dulzura de las chispas de chocolate puede ser un poco excesiva. Para hacer este sándwich un 5/5 instantáneo, agregue papas fritas.
Foto de Wendy Zhou
¡Así que ahí lo tenemos! Muchas parejas resultaron bien. La próxima vez que desee untar el amor de la mantequilla de maní a otros alimentos además de la jalea, busque uno de estos sándwiches. Simplemente no mantequilla de maní y tomate frío.
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