Habiendo crecido experimentando la cultura argentina a través de mis padres inmigrantes, tuve la oportunidad de probar algunos de los mejores pasteles, dulces y creaciones del país. Incluso si Argentina es mejor conocida por su carne y su vino, hay toneladas de deliciosos dulces que vale la pena probar.
Aquí hay una guía de las comidas más sabrosas y azucaradas que este país sudamericano tiene para ofrecer.
1. Medialunas
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Traduciendo en 'medias lunas', las medialunas son las Versiones argentinas de croissants y a menudo se comen en el desayuno o durante merienda (bocadillo) con una taza de café. Vienen en dos tipos: de grasa, que se hacen con manteca de cerdo y suelen ser más escamosas y delgadas, o de manteca, una versión más esponjosa y pastosa hecha con mantequilla.
Para obtener más información sobre las variaciones de croissants, consulte esta sencilla receta de croissant Kit Kat de 2 ingredientes.
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2. Dulce de Leche
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Presentado en alrededor del 90 por ciento de los dulces argentinos, el dulce de leche es para los argentinos lo que la mantequilla de maní es para los estadounidenses. Rico, suave y cremoso, puedes untarlo sobre todo, desde un plátano hasta una medialuna, rociarlo sobre tu helado o simplemente disfrutarlo en su estado puro e intacto.
3. Chocolate En Rama
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Los chocolateros de Argentina esparcen chocolate recién derretido sobre una losa de mármol y luego lo raspan para lograr una consistencia similar a una cresta que se asemeja a un trozo de corteza. Aunque se encuentra en todo el país, el tipo más famoso proviene de La Patagonia.
¿No consigues suficiente chocolate?haga clic aquípara una guía de adictos al chocolate sobre las barras de chocolate con leche más sabrosas.
4. Churros con Dulce De Leche
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El giro argentino de este clásico dulce latinoamericano está, por supuesto, lleno de dulce de leche. Espolvoreados con azúcar por encima, los churros se venden por churreros en las playas de Argentina durante los meses de verano y tradicionalmente se disfrutan como un bocadillo junto al mar.Mira este articulopara ver cómo disfrutan los españoles de este manjar frito.
5. Alfajores
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Un alfajor es un sándwich de galleta relleno de dulce de leche, luego cubierto de chocolate or merengue. Another variation, alfajor de maicena , se puede describir como dos galletas de mantequilla, también rellenas de dulce de leche, y luego enrolladas en hojuelas de coco. ¿Te encantan las galletas Oreos? Aprenda a hacer unAlfajor-Oreo híbrido aquí.
6. Flan con Dulce de Leche
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De acuerdo con la tendencia de poner dulce de leche en todo, los argentinos comen su flan con una guarnición del dulce de caramelo. Cremoso y dulce, el dulce de leche combina bien con la textura cremosa del flan. Consulte este artículo para obtener más información sobrepostres de todo el mundo.
7. Chocotorta
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los Chocotorta El nombre constituye una fusión de 'Chocolinas', una popular galleta con sabor a chocolate, y 'torta', en español para pastel. Esta delicia clásica se elabora combinando chocolinas, dulce de leche, leche, cacao y queso crema para formar un pastel delicioso y fácil de preparar sin hornear. Haga clic aquí para ver 35 recetas de postres increíblemente fáciles sin hornear.
