Julia Child impactó el mundo de la comida de una manera que ningún otro chef lo ha hecho. No solo era un personaje caprichoso, sino que sus infames marcas registradas han seguido manteniendo vivo su legado. Todos queremos ser como Julia Child, así que aquí hay nueve formas de volverse un poco más como el famoso chef.
1. Crece unos centímetros o pies (mide 6'2 ″).
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Antes de embarcarse en el mundo de la comida, Julia intentó alistarse en el Women's Army Core, pero fue rechazada por ser 'demasiado alta'. Menos mal que no puedes ser demasiado alto para cocinar. Encontró su pasión en la cocina, primero comiendo y luego cocinando, superando a cualquier otra persona en la habitación.
2. Conviértete en un espía internacional.
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Se rumorea que la famosa chef y su esposo guardaron algunos secretos del gobierno durante la Segunda Guerra Mundial. Si ella te lo dijera, tendría que matarte. O cortarte, cortarte ascua te y te hierve.
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3. Nunca escatime en mantequilla. Nunca.
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Mientras filmaba la serie Horneando con Julia, ella usó 753 libras de manteca . Ella creía que la mantequilla era el sustento de la vida en Francia y que los estadounidenses necesitaban comprender mejor ese concepto, o debería decir, manteca .
4. Siempre use perlas en la cocina.
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La clave para crear una comida deliciosa y hermosa es lucir estupenda al hacerlo. Julia nunca puso un pie en la cocina sin sus perlas. Si no usa sus perlas en la cocina, entonces no ha aprovechado completamente lo que significa ser una chef con clase.
5. Escriba un libro de cocina más vendido de 734 páginas que haya cambiado para siempre la cocina en Estados Unidos.
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Seamos realistas, es bastante difícil escribir un libro de cocina de 734 páginas repleto de recetas complejas y dignas de babear. Julia Child no abordó esto sola. Se unió a otros dos chefs apasionados y trabajó en el manuscrito durante diez años.
Búscate algunos compañeros obsesionados con la comida y diez años libres, entonces tal vez puedas crear un libro que se ajuste al de Julia. Intenta escribir un blog primero.
6. Forme un amigo por correspondencia de larga distancia que tendrá un impacto en su vida para siempre.
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Escribir letras es un arte perdido. Julia comenzó a escribir a Avis DeVoto después de escribir por primera vez una carta de fans alabando el artículo sobre el cuchillo de su esposo en Harper's. Las dos mujeres escribieron de ida y vuelta durante muchos años.
Avis remitió el libro de cocina de Julia a su futuro editor, que luego cambió el curso de la historia culinaria. No hace falta decir que consiga un amigo por correspondencia y manténgalo cerca, nunca se sabe lo que podría suceder.
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7. Use frases como, 'Dale un puñetazo al pollo'.
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Porque, 'Hit the chicken', es demasiado suave para su gusto. La jerga de la cocina única de Julia atrajo a los espectadores a sus siete programas de cocina diferentes durante muchos años.
8. Sea la primera mujer en estudiar con maestros de cocina en Le Cordon Bleu en París.
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Las mujeres que se matriculan en la escuela culinaria comercial era algo inaudito durante la década de 1950, y mucho menos en el estimado El cordón azul . Julia estaba originalmente atrapada en una clase para amas de casa. Consternada, suplicó que la pasaran a la clase profesional.
No pasó su examen final, pero decidió volver a intentarlo y se convirtió en una de las chefs más famosas de la historia.
9. Done su cocina al Museo Nacional de Historia Estadounidense cuando se jubile.
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Una réplica exacta de la cocina de Julia se exhibe en Washington, D.C., mostrando su preciado espacio de trabajo que los amantes de la cocina aspiran a recrear en sus propios hogares. Que mi cocina sea donada a un Smithsonian casi se compararía con ganar una estrella Michelin ... casi.
Julia Child siempre será recordada por su ingenio único que rompió barreras en el intenso mundo de las artes culinarias. Qué mejor modelo a seguir para aspirar a convertirse que un maestro exitoso, ambicioso, que usa perlas, que jura y ama la mantequilla en la cocina.
No es de extrañar la película Julie y julia fue hecho para honrar su vida.
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