5 hechos de Acción de Gracias que solo los verdaderos amantes de la comida sabrían

El Día de Acción de Gracias es sin duda alguna la mejor fiesta en Estados Unidos. Quiero decir, ¿qué es lo que no me encanta de unas vacaciones que se centran en la comida? Podemos comer tanto pavo, relleno y pie como queremos y nadie juzga. Es una situación en la que todos ganan. A pesar de estas ventajas, pocas personas conocen el pasado histórico de las vacaciones. Aquí hay cinco datos sobre el Día de Acción de Gracias que puede usar para impresionar a su familia en la mesa.



1. Cenas de TV

La cena de televisión congelada debe su creación a las sobras de Acción de Gracias. A principios de la década de 1950, Swanson & Sons sobrestimó la cantidad de pavos que la gente compraría en más de 260 toneladas. La empresa encargó a sus empleados que encontraran una solución rentable para hacer frente a todas las sobras. A Gerry Thomas se le ocurrió la idea de vender comidas preparadas para el Día de Acción de Gracias, lo que provocó un auge en la industria alimentaria.



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2. Jingle Bells

'Jingle Bells' es una de las canciones navideñas más populares que existen. Sin embargo, la icónica canción fue escrita como un villancico de Acción de Gracias. James Lord Pierpont escribió la canción a principios de la década de 1850 después de que se inspiró en las carreras de trineos del vecindario de Medford, Massachusetts. 'Jingle Bells' se convirtió en sinónimo de la temporada navideña a finales del siglo XIX.



3. Dos acciones de gracias

Lo crea o no, pero en realidad hubo un momento en la historia de Estados Unidos en el que la gente celebró dos Acción de Gracias s. En 1939, Presidente Franklin D. Roosevelt declaró que el Día de Acción de Gracias se celebraría el cuarto jueves del mes en lugar del último jueves. Los líderes empresariales de la época inspiraron su decisión, temiendo que la temporada de compras más corta redujera las ventas navideñas.

La oposición a esta decisión creció rápidamente, ya que algunos estados continuaron con la fecha tradicional mientras que otros siguieron el decreto de FDR. Aquellos que siguieron a FDR celebraron el 'Día de Acción de Gracias', mientras que los tradicionalistas celebraron el Día de Acción de Gracias 'Republicano'. La crisis nacional terminó en 1941 después de que el Congreso aprobara una ley que garantizaba que los estadounidenses celebraran el mismo día.

4. Ropa de peregrino

Archivo: Robert Walter Weir - Embarque de los peregrinos - Proyecto de arte de Google.jpg

Imagen de WikiCommons



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Cuando pensamos en Peregrinos, todos tenemos la misma imagen estereotipada: ropa en blanco y negro con sombreros de grandes hebillas. Sin embargo, estas representaciones son no históricamente exacto . En realidad, los peregrinos vestían una variedad de colores y ropas diferentes, incluidos morado, verde, rojo y azul.

5. El primer día de acción de gracias

Peregrinos en el primer día de acción de gracias Comí de manera muy diferente a como lo hacemos hoy. Si bien no está claro si los peregrinos comieron pavo o no, se sabe que disfrutaban de los ciervos por cortesía de los indios Wampanoag. Los historiadores también creen que el marisco era uno de los platos principales del menú en 1621. Mariscos como los mejillones, la langosta y las almejas estuvieron presentes en el primer Día de Acción de Gracias.

Lamentablemente, los peregrinos también se perdieron el puré de papas y las batatas con malvaviscos, que es un alimento básico en casi todos los hogares estadounidenses. Otra tragedia en el primer Día de Acción de Gracias fue la ausencia de pastel. Dado que los peregrinos no tenían acceso a la harina y la mantequilla necesarias para hornear un pastel, no pudieron disfrutar de una de las mejores tradiciones modernas de Acción de Gracias: el pastel de calabaza.

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