Es difícil para los amantes de la comida sana de hoy, lo sabemos. Estás con tus amigos no obsesionados con la comida que anhelanChipotleCuando usted saber hay un restaurante mexicano orgánico de la granja a la mesa aún mejor que incluso viene con su propia abuela al final de la calle (hablando de restaurantes mexicanos, ¿vive cerca de alguno de estos lugares?). ¿O estás en un viaje por carretera y la única opción es McDonalds, y sientes ganas de llorar cuando miras tu hamburguesa deformada y papas fritas empapadas (uh, asqueroso)?
Entonces, ¿qué puede hacer además de acobardarse en sus paraísos de salud locales por el resto de su vida? Hay un gran mundo ahí fuera y hay muchas cosas que ver, pero no puedes garantizar la bondad de lo que realmente te están alimentando. Sabemos. Ese pensamiento también es aterrador.
Pero, antes de que pierda toda la fe en la humanidad, le contaremos un pequeño secreto: hay algunas cadenas de restaurantes con cualidades redentoras. Sí. Lo dijimos. Y le prometemos con el meñique que le gustará lo que le sirvan allí.
1. Pan Panera
Foto cortesía de Panera Bread en Facebook
Puedes comer mucho en Panera y seguir siendo súper saludable.
Además de contar las calorías (que encontrará en el paquete o en los menús), también hay una gran variedad de selecciones saludables que son mucho más sabrosas que la dieta de Weight Watcher. Ahora, debes tener cuidado, porque algunos artículos, aunque suenen deliciosos (como su mazorca de pollo con aguacate y ranch, ¡así que no son saludables!) Son engañosos para la salud.
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Pero artículos como su ensalada griega con pollo, sopa orzo de pollo con limón bajo en grasa y pan plano de tomate y mozzarella con pollo, son solo algunas de las opciones deliciosas y saludables disponibles en Panera. Y si no se siente tan saludable, también lo tenemos. Tienen macarrones con queso que te harán la boca agua por más y tazones de sopa de pan de masa fermentada que son lo mejor que hay.
¿Listo para ir a Panera? Prueba algunos de estos trucos de Panera.
2. Al buen pan
Foto cortesía de Au Bon Pain en Facebook
Recientemente nombrado el 'restaurante de cadena más saludable' por Grellin , Au Bon Pain es un poco caro, pero obtendrá lo que busca en una forma increíblemente deliciosa. Para mantener las cosas interesantes, Au Bon Pain actualiza constantemente sus menús para que coincidan con las estaciones, así que espere más sopas reconfortantes en invierno y sándwiches suculentos en verano.
Algunas opciones súper saludables que puedes probar son sus sándwiches de clara de huevo para el desayuno (que también contienen buenos ponches de proteínas), ensalada de pavo y peras tiernas escalfadas y sopa de doce verduras. De hecho, lo estamos ansiando tanto ahora.
Si no puede asistir a Au Bon Pain, intenteesta deliciosa receta de burrito de pollo saludableen su lugar, y sentirse igual de bien.
3. Qdoba Mexican Grill
Foto cortesía de Qdoba en Facebook
El archienemigo de Chipotle que no te dará E-Coli (está bien, para ser justos, es probable que Chipotle supere todo el susto de la enfermedad), Qdoba es realmente genial. Por un lado, Chipotle siempre abre un poco más tarde que la mayoría de los otros lugares de comida rápida (alrededor de las 11 a.m.), y es un poco molesto cuando anhelas un burrito un poco antes.
Qdoba ofrece desayuno y una mayor selección que Chipotle que incluye sopas, ensaladas, salsas y más. También cuentan con una opción 'Craft-Two' que permite a los clientes elegir dos medias porciones de platos principales en lugar de una porción de entrada completa, lo que permite a los clientes probar más.
También cumplen su promesa de producir alimentos con ingredientes frescos todos los días, incluidos sus totopos, guacamole y pico de gallo, con cerdo, pollo y bistec cocinados en una parrilla abierta frente a los clientes para garantizar la calidad.
Además de eso, todos los Qdoba son de propiedad local, por lo que sabes que estás apoyando a los lugareños. Además, tienes que probar su salsa de queso de 3 quesos que puedes cubrir básicamente con cualquier cosa (si no vives cerca de un Qdoba, está bien, solo prueba esta deliciosa receta de queso). Es bastante asombroso.
4. Chick-Fil-A
Foto cortesía de Chick-Fil-A en Facebook
¿Puede un pollo frito al estilo sureño ser realmente saludable? Actualmente, si. Si bien las galletas y sémola no tienen una gran reputación por ser saludables para el corazón, Chick-Fil-A ha sido el primer restaurante de comida rápida en Estados Unidos en implementar un menú completamente libre de grasas trans (si no sabe qué grasas trans es decir, baja aquí).
En el menú de sus niños, puede pedir rodajas de manzana y tomar leche con soda, para que los pequeños también puedan mantenerse en forma. Y si le apetecen nuggets de pollo, los de ellos se cocinan a la parrilla en lugar de fritos, ofrecen ensaladas de pollo e incluso avena multigrano para el desayuno.
Además, tenía una amiga que trabajaba en el local Chick-Fil-A, y me contó un secreto: todo lo que había allí se cocinaba en el lugar, en comparación con McDonalds, donde las cosas básicamente se recalientan allí, e incluso las bebidas, como la limonada, estaban recién exprimidas varias veces al día. ¿Deseas Chick-Fil-A?Prueba esta receta de increíbles sándwiches de pollo de imitación.
5. Martes de rubí
Foto cortesía de @rubytuesday en Instagram
Con barras de ensaladas de tamaño generoso en todos los lugares junto con menús que incluyen una opción de 'menos de 700 calorías' para los platos principales, Ruby Tuesday también se enfoca en brindar a los comensales opciones saludables, y definitivamente apreciamos el gesto.
Puede pedir mariscos como el salmón (si no, puede probaresta receta fácil de salmónpara el hogar) que contiene muchas vitaminas y beneficios, o pruebe sus acompañamientos, como papas al horno y verduras frescas.
6. Jason’s Deli
Foto cortesía de Jason’s Deli en Facebook
Dedicada a la comida orgánica, esta franquicia de rápido crecimiento ofrece deliciosas opciones como chips de tortilla de maíz azul, wraps de trigo integral y ensalada innovadora. Por un lado, puede probar su ensalada mixta de nueces que contiene verduras orgánicas, uvas, pechuga de pollo, queso feta, nueces, arándanos, semillas de calabaza, pasas y rodajas de manzana fresca, quiero decir, mmm, ¿verdad?
Incluso puede 'construir' su propio sándwich y envoltura orgánica en su estación de sándwiches, lo que le permite personalizar exactamente lo que desee, cuando lo desee. ¿Deseas unas envolturas?Pruebe esta receta para una deliciosa envoltura de lechuga tailandesa.
7. Verde dulce
Foto cortesía de Sweetgreen en Facebook
Iniciada por tres cogollos de Georgetown, Nicolas Jammet, Jonathan Neman y Nathaniel Ru, que decidieron trabajar con agricultores locales para hacer ensaladas creativas, esta cadena de ensaladas rápidas está teniendo un impacto rápidamente en ubicaciones en Massachusetts, Maryland, Nueva York, Pensilvania y Virginia.
Una buena ensalada para probar es la Spicy Szabi, que consiste en espinacas tiernas orgánicas, col rizada rallada con quinua, tofu asado, vinagreta de zanahoria y chile y Sriracha. Si bien lo redujimos debido a la falta de diversidad de ubicaciones en comparación con las cadenas más grandes, es mucho más saludable que la mayoría de las opciones y también increíblemente delicioso.Aquí hay algunas otras formaspara hacer que la ensalada sea divertida.
8. Tienda de sándwiches Potbelly
Foto cortesía de Potbelly Sandwich Shop en Facebook
Potbelly tiene un enfoque especial en la nutrición, el respeto al medio ambiente y la comida local, y somos fanáticos incondicionales de esa misión. Con muchas opciones personalizables para asegurarse de que encontrará algo que se ajuste a su plan de dieta (o, si es exigente, algo de lo que se enamora totalmente).
Para empezar, puede probar platos como la sopa de verduras de la huerta o la ensalada de garbanzos y verduras con queso azul, y sus papilas gustativas no se aburrirán con todas las opciones involucradas. ¿No estás seguro de qué sándwich quieres?Lee esto.
9. Subs de la estación de bomberos
Foto cortesía de Firehouse Subs en Facebook
Si alguna vez miraste Fuego de Chicago (y sabes que sí, porque Taylor Kinney está absolutamente fumando), sabrás que los bomberos saben cocinar. Así nació Firehouse Subs. Fundado hace 20 años en Jacksonville, Florida por bomberos, este lugar se convirtió rápidamente en una marca nacional al especializarse en sus característicos “subs calientes”, pero también en sus saludables subs de menos de 500 calorías.
Debido a que los bomberos necesitan comer súper saludable (para mantener sus músculos en forma), tienen una gran sección de salud en su menú para todos los fanáticos de la salud. Prometemos que es bueno. Incluso hemoslo reviséantes, y los encontramos de una calidad muy superior a Subway.
10. jugo de Jamba
Foto cortesía de Jamba Juice en Facebook
Jamba Juice definitivamente alcanzó su punto máximo alrededor de 2009, cuando se vieron pseudo-celebridades en Hollywood luciendo las tazas de aspecto alegre de la franquicia en la ciudad (comoKim K, Nicole Richie y Miranda Cosgrove), y básicamente todos necesario ir, porque era lo que había que hacer.
Si bien se debe aplaudir a Jamba por sus productos ricos en nutrientes, el aborrecimiento por los conservantes (todo es súper fresco) y la evitación del jarabe de maíz con alto contenido de fructosa (mira aquípor qué creemos que también apesta), desafortunadamente muchos de sus jugos tienen un bonito nivel de azúcar. Por supuesto, es mucho más saludable que beber una Coca-Cola, así que suponemos que estás ganando.
11. Noodles and Co.
Foto cortesía de Noodles & Company en Facebook
Básicamente, Noodles and Co. ofrecen fideos al estilo asiático, tan deliciosos como recuerdas, pero mucho más saludables que tu comida china para llevar local. Por supuesto, también ofrecen opciones ricas en grasas como macarrones con queso, así que ten en cuenta que no todo en el menú es saludable.
Pero con platos deliciosos como su ensalada de chuletas chinas, pasta fresca al estilo mediterráneo y opciones de carne como su pechuga de pollo con costra de parmesano, hay muchas opciones sabrosas que también son bastante buenas para usted. ¿Le apetece comer comida asiática ahora?Prueba esta recetapara pollo al horno al estilo asiático.
12. Freshii
Foto cortesía de Freshii Colombia en Facebook
¿Qué sabe un exgerente de marketing de Oscar de la Renta acerca de la comida ?, puede preguntarse usted mismo. Al parecer, mucho. Freshii, una creación de Matthew Corrin, es una nueva cadena de comida rápida que se está extendiendo rápidamente y ahora tiene restaurantes en 80 ciudades de 15 países. Bastante sorprendente, si lo decimos nosotros mismos.
Fundada en 2005, Corrin emana orgullo por su lema “Come. Energizar.' Su menú incluye limpiezas de jugos asequibles, yogures congelados e incluso puede personalizar su ensalada / envoltura / burrito / sopa. ¿Suena demasiado bueno para ser verdad? No lo es. La única pregunta que tenemos es por qué Freshii aún no ha venido a nuestra ciudad (a su debido tiempo, estamos rezando para que lo haga).
También estamos obsesionados con lo increíble que es su abrigo verde berza. Mientras esperas que Freshii llegue a tu puerta,prueba estos métodos geniales de envoltura.
GIF cortesía de giphy.com
Bueno, ahí lo tienes. Las cadenas de comida rápida no son tan malas, ¿eh?
