Vierta un poco de almíbar sobre los gofres Eggo tostados y obtendrá un buen desayuno. Sin embargo, a decir verdad, eso probablemente no te llenará demasiado y no obtendrás casi ninguna proteína. Esta receta soluciona ambos problemas al hacer que los waffles Eggo alcancen su máximo potencial, por lo que se queda con un desayuno más abundante y rico en proteínas. Suena como un ganador para mi.
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Dejando a un lado las proteínas y el hambre, la adición de huevos fáciles y tocino cocidos en almíbar, sin mencionar que los dos waffles que componen el sándwich se saltearon en almíbar, lo convierte en un delicioso desayuno. Ah, y puedes hacerlo en 10 minutos o menos con solo cinco ingredientes. De nada.
Sándwich de desayuno de gofres Eggo
- Tiempo de preparación:2 minutos
- Hora de cocinar:8 minutos
- Tiempo Total:10 minutos
- Porciones:1
- Medio
- 1 cucharada miel de maple
- 2 Gofres Eggo
- 2 rebanadas de tocino
- 1 huevo
- 2 rebanadas de queso
Ingredientes
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Paso 1
Vierta el jarabe de arce en una sartén a fuego medio.
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Paso 2
Coloque ambos waffles en la sartén y saltee por cada lado hasta que estén crujientes, aproximadamente 3-5 minutos.
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Paso 3
Después de que un lado del waffle esté crujiente y el otro lado se esté cocinando, coloque una rebanada de queso sobre el waffle para permitir que se derrita. Repita para otros gofres.
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Paso 4
Retire los waffles una vez crujientes y el queso derretido, y déjelos a un lado.
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Paso 5
En la misma sartén, agregue las rodajas de tocino y vierta el almíbar por encima para cubrir ligeramente.
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Paso 6
Cocine el tocino hasta que esté crujiente, luego retírelo y reserve.
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Paso 7
Cocine el huevo en la misma sartén, usando la grasa de tocino para cocinarlo fácilmente. Coloque una tapa o un plato para cubrir la sartén durante 1-2 minutos a fuego medio para que el huevo se cocine fácilmente. Una vez que las claras de huevo se hayan cuajado, retíralo de la sartén.
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Paso 8
Coloque 1 gofre Eggo, con el queso hacia arriba, en un plato y cubra con huevo fácil. Cubra con rebanadas de tocino crujiente y cubra con el segundo gofre Eggo, con el queso hacia abajo.
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Paso 9
Disfrútelo de inmediato.
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