14 mercados de alimentos que te harán querer viajar por el mundo

Para una persona promedio, un mercado de alimentos puede parecer simplemente una tienda de comestibles glorificada. Pero para los amantes de la comida aventureros, los mercados de alimentos son el santo grial de los viajes. De hecho, los mercados de alimentos pueden ser una de las mejores formas de experimentar una nueva ciudad y adentrarse en la cultura.



Estos mercados no son solo vendedores individuales que venden carnes y quesos, son un microcosmos de la ciudad donde puedes experimentar tanto la tradición como la innovación. Lleno de tanta vida, color y sabor, siempre me aseguro de visitar el mercado local dondequiera que viaje y estos de aquí son lo mejor de lo mejor.



1. Borough Market , Londres

Mercados de alimentos

Foto cortesía de www.earthyphotography.com



Este mercado es uno de los mejores lugares para probar todos los sabores únicos que Londres tiene para ofrecer. Es difícil no comprar nada después de probar algunos de los muchos puestos que venden quesos, carnes y pan de calidad. No te pierdas el puesto con todas las galletas.

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2. Salón del mercado central , Budapest

Mercados de alimentos

Foto de Miller Cornelius



Además de los numerosos puestos de la planta baja que venden pasteles y carne, la zona de arriba tiene varios restaurantes que venden algunos de los platos húngaros más clásicos. Allí puede encontrar algunos de los mejores gulash, repollo relleno y vino caliente de Budapest.

3. Mercado Central , Florencia

Mercados de alimentos

Foto cortesía de www.firenze-online.com

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Ubicado en el corazón de Florencia, este mercado no solo vende los productos más frescos, aceite de oliva y embutidos, sino que también cuenta con un patio de comidas en el segundo piso para cenar. Arriba, puedes encontrar de todo, desde mariscos hasta buenas hamburguesas locas e incluso una barra de mozzarella.



4. La Boqueria , Barcelona

Mercados de alimentos

Foto de Karlyn McCaleb

Ubicado en Las Ramblas, este mercado es uno de losLos mejores destinos gastronómicos de Barcelona. Justo cuando entras, quedas inmediatamente fascinado por filas y filas de jugos de frutas frescas por solo 1 euro. La mejor manera de abordar este mercado es sumergirse y comer algo en varios puestos, probando empanadas, batidos, mariscos fritos e incluso baklava.

5. Mercado de San Lorenzo , Toronto

Mercados de alimentos

Foto cortesía de ilovetoronto.com

El crisol de culturas único de Toronto lo convierte en una excelente escena gastronómica. El mercado de St. Lawrence siempre tiene los puestos más frescos y los mejores sándwich de tocino peameal comerás en Carousel Bakery.

6. Mercado de Pike Place , Seattle

Mercados de alimentos

Foto cortesía de www.beautifulwashington.com

Este mercado es un clásico turístico y los vendedores son conocidos por lanzar pescado fresco todos los días. Sin embargo, incluso sin el pescado, este vibrante mercado tiene una impresionante variedad de alimentos cultivados y elaborados localmente. No se pierda el puesto que solo vende yogur griego casero en sabores como maracuyá y chai.

7. Mercado Municipal , San Pablo

Mercados de alimentos

Foto cortesía de www.lonelyplanet.com

La diversidad de alimentos que se encuentran en este mercado no se parece a nada que hayas visto. Desde especias exóticas hasta frutas y verduras locas, este mercado captura los sabores de Brasil. No puedes dejar pasar a los famosos sándwich de mortadela .

8. Findlay Market , Cincinnati

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Foto cortesía de www.findlaymarket.org

Este colorido e histórico mercado es un gran lugar para degustar algunos de los mejores productos del medio oeste o incluso tomar un delicioso plato de pho . El mercado, que celebra las raíces alemanas de la ciudad, también cuenta con un biergarten, que vende una variedad de cervezas artesanales locales. Sin mencionar, su Waffles belgas están fuera de la cadena.

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9. Kreta Ayer Wet Market , Singapur

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Foto cortesía de www.ghettosingapore.com

Ubicado en Chinatown, tanto los lugareños como los turistas se pueden encontrar comprando mariscos y productos frescos aquí. El mercado también tiene una amplia variedad de hierbas medicinales chinas. Tratar Yum Cha para un dim sum clásico y echa un vistazo a estas otras experiencias gastronómicas en Singapur.

10. Viktualienmarkt , Munich

Mercados de alimentos

Foto cortesía de www.bavaria.by

Este mercado no solo tiene puestos que venden especias y productos, sino que en el estilo clásico bávaro, en el centro del mercado hay un biergarten animado y puestos que venden increíblesTarifa alemana. El Viktualienmarkt es una visita obligada ya sea que esté buscando tomar un batido de frutas o disfrutar de una cerveza atemporal y un pretzel al sol.

11. Naschmarkt , Viena

Mercados de alimentos

Foto cortesía de www.austria.info

Al estar tan cerca del Medio Oriente, este mercado austriaco ofrece una gran variedad de sabores y comidas étnicas. Mientras pasea por este hermoso mercado al aire libre, asegúrese de tomar un Doner Kebab o un falafel que le cambiará la vida.

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12. Mercado de pescado de Tsukiji , Tokio

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Foto cortesía de asia-foodtravel.com

Amantes del sushi, este es para ti. Este mercado, que impulsa la enorme industria pesquera de Japón, es el mercado de productos del mar más grande del mundo. Si llega lo suficientemente temprano, incluso puede ver la subasta de atún en vivo. Si prefiere comer pescado que verlo, no se preocupe, también hay muchos mostradores de sushi esparcidos por el mercado.

13. Mercado de la Merced , Ciudad de México

Mercados de alimentos

Foto cortesía de www.globetour.org

Muchos lugareños vienen a este concurrido mercado por la variedad de productos frescos. Aquí, puede probar algunosauténtica comida mexicana. Asegúrese de visitar los puestos que venden deliciosas quesadillas mexicanas o pruebe algunas nutritivas nopales (almohadillas de cactus).

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14. Djemaa el Fna , Marrakech

Mercados de alimentos

Foto cortesía de www.allwonders.com

Ven durante el día y te preguntarás dónde está la comida, pero por la noche esta plaza se transforma en un bazar gigante con comerciantes, adivinos y toneladas de puestos de comida deliciosa y caliente. Este mercado es una experiencia única en la vida y es una oportunidad para devorar algunos locoscomida callejera marroquí, como el turrón pegajoso y azucarado.

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