¿Estás cansado de las fiestas en casa descuidadas? ¿Pistas de baile pegajosas de fraternidad? Aquí tienes una guía sobre cómo organizar una cena elegante e impresionar a todos tus amigos sin agotar tu cuenta bancaria.
Las invita
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Ponchera es un sitio web excelente que te permite crear invitaciones elegantes de forma gratuita. Ofrecen varias plantillas para cenas que sorprenderán a sus invitados incluso antes de que lleguen.
En este momento, es posible que también desee elegir un tema para su fiesta. Tener un tema puede servir como una guía útil al elegir un menú y una decoración. Para los propósitos de este artículo, elegí un tema italiano.
La decoración
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La iluminación es clave para crear un ambiente. Intente apagar algunas luces y usar velas para agregar iluminación adicional. ¡Coloque las velas en una línea en el centro de su mesa para que sirvan como centros de mesa!
¿Tienes algunos amigos torpes? ¿Preocupado por las llamas abiertas? Aquí hay una buena oferta en un juego de 4 velas sin llama .
Bebida / Entretenimiento
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Todos sabemos que el costo del alcohol se suma. Para ahorrar algo de dinero, haga que cada persona traiga una botella de vino o su paquete de seis cervezas favorito. Para entretenerse, haga un cata a ciegas ¡y vea qué tan bien conoce su alcohol!
#Cuchara : Para la degustación a ciegas, envuelva todas las botellas con papel de aluminio para cubrir la etiqueta y numere con un marcador. Haga que los invitados clasifiquen los vinos y cervezas de menor a mayor favorito. La persona que trajo la bebida con la calificación más alta en general se lleva a casa parte (o la totalidad) del alcohol sobrante.
No puedo olvidar la música ambiental. Pandora y Spotify tienen estaciones de jazz para adaptarse al estado de ánimo. Para mantener el ambiente juvenil, pero refinado, echa un vistazo al artista Trombón Shorty . Es un excelente músico de jazz que incorpora rock, funk, R&B y hip-hop en su música.
Los aperitivos
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Hay muchas formas de hacer que los aperitivos sean simples y elegantes. Sáquelos cuando lleguen sus invitados junto con platos pequeños y servilletas de cóctel. Tenga en cuenta que el número estándar de aperitivos para servir antes de la cena es de seis por persona.
Los mini pinchos de cóctel son un aperitivo súper fácil que puedes preparar con anticipación y personalizar a tu gusto. A menudo uso palillos de fiesta y pincho en un mini pepinillo, una rebanada de salami doblada y termino con un cubo de queso cheddar jaspeado . ¿Alguien antipasti?
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#SpoonTip: para ahorrar dinero, compre un par de palitos de queso individuales en la tienda para no tener que invertir en un bloque completo de queso.
La salsa de espinacas es un placer para la multitud en cualquier fiesta.Esta recetaminimiza los ingredientes sin comprometer el sabor para ahorrar dinero. También es una excelente manera de incorporar un poco de color en su fuente de servir con verduras como zanahorias arco iris, pepino y pimiento rojo. Solo mira lo que hay en oferta en la tienda.
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Bruschetta también es tan simpley utiliza solo unos pocos ingredientes (baguette, tomates, aceite de oliva y queso parmesano o mozzarella).
¿Necesitas un buen aceite de oliva? Éste es mi favorito.
La entrada
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Elija una receta con la que esté familiarizado. Lo último que quiere que suceda es omitir un ingrediente o estropear la preparación porque leyó mal la receta. Además, elija un plato que no requiera una gran cantidad de trabajo o muchos ingredientes. Esto mantendrá el costo y su nivel de estrés al mínimo.
Estareceta de pollo entero asado con verdurases fácil, delicioso y puede alimentar hasta seis, dependiendo del tamaño del pollo. Por un lado, el puré de papas es un plato rápido, delicioso e infalible en caso de que cocinar no sea su fuerte.
#SpoonTip: coloque su puré de papas con una ramita de romero sobrante que se usó para que el pollo asado sea más elegante.
El postre
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Prosecco flota son un postre fácil y elegante que requiere muy poco tiempo de preparación. Todo lo que necesitas es una pinta de sorbete y una botella de Prosecco. O, si se siente especialmente elegante, puede hacer su propio sorbete.
Si realmente quiere impresionar a sus amigos, puede hacer crema batida en una coctelera . Es mucho más rápido que usar una batidora eléctrica y te verás genial. Además, puedes cubrir casi cualquier postre con crema batida, así que ¿por qué diablos no?
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No es necesario que los sirva en copas de champán, cualquier copa transparente servirá, pero añaden un nivel de sofisticación al postre.
Recuerde, cada vez que organiza una fiesta, nunca sale exactamente como lo planeó. Lo que importa es mantener la calma y aprender de la experiencia. Además, a tus amigos no les importa si algo sale mal. Están felices de no tener que limpiar al final de la noche. Así que mucha suerte y alegría por la buena comida y la buena compañía.
