El tocino y los huevos es una combinación clásica. Agregue un poco de queso cheddar y tendrá algo bueno. Sin embargo, para realmente encontrar el oro del desayuno, debes envolverlo todo en masa para galletas. Un mordisco en estas bombas de galletas de desayuno pegajosas te dejará boquiabierto (juego de palabras totalmente intencionado). Una vez que haya hecho un lote, simplemente guárdelos en el refrigerador y ponga un par en el microondas todas las mañanas para disfrutar de una semana de desayunos que se derriten en la boca y sin complicaciones. Además, los huevos, el tocino y el queso cheddar tienen proteínas, por lo que son saludables, ¿verdad?
Adaptado de Club de momias deliciosas
Fácil
Tiempo de preparación : 10 minutos
Hora de cocinar : 15 minutos
Tiempo Total : 25 minutos
Porciones : varía según la marca de la galleta (indicado en el paquete)
Ingredientes :
1 paquete de galletas frigoríficas
4-5 rebanadas de tocino (ajuste a la mezcla de galletas para que haya ½ rebanada por galleta), cocidas y picadas
3-4 huevos revueltos
4-5 rebanadas de queso cheddar (ajuste a la mezcla de galletas para que haya ½ rebanada por galleta)
2 cucharadas de mantequilla derretida
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Direcciones :
1. Precaliente el horno a 375 ° F. Cubra una bandeja para hornear con papel pergamino.
2. Aplanar las rodajas de galletas para que tengan como máximo ½ pulgada de grosor.
Foto de Hayden Carder
3. Divida los huevos y luego el tocino en partes iguales entre las galletas.
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4. Cubra con media rebanada de queso.
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5. Envuelva los huevos, el tocino y el queso con la masa y forme bolas.
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6. Sumerja o unte con mantequilla derretida.
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7. Coloque las galletas en una bandeja para hornear, dejando algo de espacio para la expansión. Hornee durante 13-15 minutos. Sirva caliente y refrigere las sobras hasta por una semana.
Foto de Hayden Carder
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