Poner leche no láctea en su café es realmente un éxito o un fracaso. A veces es delicioso, cremoso y hace que su café sepa exactamente como debería. Otras veces, es grumoso, acuoso o no sabe a nada.
Hay tantas marcas de leches vegetales que las opciones son abrumadoras. Sin embargo, es muy importante recordar que la leche no láctea no es leche 'para todo uso'. Lo que sabe bien en tu cereal puede tener un sabor espantoso en tu café.
No derrames más leche de almendras aguada por el desagüe y sigue mi consejo sobre lo mejor y lo peor de la leche vegetal para tu café, enumerados de peor a mejor.
Bebida de soja orgánica fortificada Kirkland - Sabor original
Allie Fenwick
No me hagas hablar de lo desagradable de esta leche de soja. Estaba en un café y antes de empezar a servirlo, el barista dijo: 'Oh, la leche de soja no tiene conservantes, así que se separa'. Estoy pensando, está bien, esto no será tan malo. Puedo simplemente revolverlo de vez en cuando.
Equivocado. Eso se separa tan mal que tienes que volver a revolver para cada sorbo. No tenía un sabor terrible una vez que lo revolví, pero mirar las partículas de leche de soja en mi café me recordó a vómito. Aquí está su café demasiado caro y demasiado ácido con solo una gota de vómito en él. Sí, estoy salado por esto.
Leche de almendras sin azúcar Almond Breeze
Allie Fenwick
La leche de almendras sin azúcar y el café simplemente no van bien juntos. Tiene esta extraña acidez / amargura y no se parece en nada a la leche de vaca. Cero de cada 10, no lo recomendaría, a menos que, quizás, agregue montones de azúcar o edulcorante. Recomiendo usarlo para hornear, cocinar o cereales, pero no para café.
Leche de anacardo sin azúcar de seda - Vainilla
Allie Fenwick
Esta es una de mis leches vegetales favoritas porque es ligera y bastante versátil. Eso lata puede usarse en café, pero no es la mejor opción ya que no te da la agradable apariencia cremosa que busco en una taza de café.
Simplemente no es lo suficientemente cremoso para mi gusto, pero afortunadamente, no tiene el sabor extraño que tiene la leche de almendras sin azúcar cuando la pones en el café. Recomiendo la leche de anacardo para cereales y batidos.
Leche de Coco de Sumatra
Allie Fenwick
Esta es la leche de coco que sirven en Starbucks. Planeaba comprar leche de soja para agregar a mi café, de lo que hablaré más adelante, pero ese día no tenían nada en stock.
Describiría esta leche de coco como 'aceptable' para el café porque es bebible, pero tiene un sabor muy dulce y a coco. Me gusta el coco, pero no en mi café. Después de agregar un poco de Splenda, quedé más satisfecho con mi elección (o la falta de ella).
Bebida de soja original de seda para café
madeleine frogley
Si eres de los que beben crema en tu café, esto es para ti. El rico sabor de esta 'crema' funciona totalmente con el café, pero tiene que gustarle dulce.
Leche de soja sin azúcar o endulzada con seda
madeleine frogley
La leche de soja de seda es, con mucho, mi leche de origen vegetal favorita en el supermercado. Tiene un suave sabor a soja, pero sigue siendo cremoso, por lo que es perfecto para el café. Si te gusta el café dulce, opta por la versión endulzada y no tendrás que agregar mucho edulcorante. La sin azúcar es más similar a la típica leche de vaca.
Starbucks Coffee Company Leche de soja orgánica de vainilla
Phoebe Melnick
Esta es la mejor opción cuando se trata de leche vegetal para café. Tiene un sabor cremoso y suave, y es ligeramente (pero no desagradablemente) dulce. No se separa del café y funciona bien vertido frío del cartón o espumado.
La próxima vez que obtenga un café preparado o americano, simplemente pida leche de soja en el bar y no le costará nada adicional. Si pudiera comprar esto para casa, sin duda lo haría.
Con esta lista, solo queda una cosa por hacer: la hora del café.
