Desde restaurantes de cinco estrellas hasta su bodega favorita, la ciudad de Nueva York es famosa por su panorama culinario. La ciudad puede ser el epicentro de las cenas elegantes y las comidas baratas hasta altas horas de la noche, pero cualquiera que haya pasado 2 horas en la cola en Trader Joe's sabe que la industria alimentaria de aquí aún podría necesitar un poco de interrupción. Afortunadamente, 2016 nos trae toneladas de nuevas empresas de alimentos con sede en Nueva York que van mucho más allá de la pizza de oficina gratuita para revolucionar qué y cómo comemos. Aún mejor, ¡buscan ocupar puestos no técnicos con personas hambrientas en busca de empleo como usted!
Eche un vistazo a las 10 principales empresas emergentes de alimentos de la ciudad de Nueva York que contratan para trabajos no técnicos y coma su camino hacia una carrera satisfactoria.
1. BlueCart: mejor entre bastidores
Foto cortesía de bluecart.com
Por qué son increíbles: Entonces, ¿cómo llega exactamente la granja a la mesa? Fundada recientemente en 2014, BlueCart está revolucionando el detrás de escena de la industria de los restaurantes mediante el uso de tecnología para agilizar la comunicación entre proveedores y restaurantes. BlueCart lleva el proceso de pedidos al siglo XXI con una aplicación y un sitio web que funciona para restaurantes, proveedores y representantes de ventas por igual. Los restaurantes pueden comprar todos sus ingredientes a la vez, los proveedores pueden recibir sus pedidos de manera ordenada y los representantes de ventas pueden administrar múltiples relaciones con precios y términos personalizados. La perfecta integración de la mejora de procesos y la escala, BlueCart está diseñado para la industria de la restauración, pasada, presente y futura.
OMS: Fundada por Jagmohan Bansal, Konstantin Zvereff
Fondos: $ 4 millones en fondos de la Serie A recaudados en 2015
¿Cómo te infiltras? Basado en DC pero contratación para un puesto de ejecutivo de cuentas de ventas en la ciudad de Nueva York
Tamaño: 11-50 empleados, según LinkedIn
2. Cater2.me - Catering para sus almuerzos gratis
Foto cortesía de foodtechconnect.com
Por qué son increíbles: Aquí en Planted, ya nos hemos puesto poéticos sobre las increíbles ventajas que ofrecen muchas empresas emergentes, que a menudo incluyen almuerzos gratis. Cater2.me es lo que hace posible esos almuerzos. Diseñado específicamente para oficinas que necesitan proporcionar muchas comidas a muchas personas de manera regular, el servicio rastrea las necesidades dietéticas, las preferencias, el historial de pedidos y el presupuesto para simplificar el proceso de pedido y facturación. Ah, ¿y mencioné que han sido rentables desde el primer día, sin recaudar capital? Cater2.me alimenta el futuro de la innovación, literalmente.
OMS: Fundada por Zach Youngst, Alex Lorton
Fondos: Ninguno
¿Cómo te infiltras? En Nueva York, Cater2.me es contratación para coordinadores de catering en el lugar, asociados de operaciones, asociados de ventas de clientes y asociados de relaciones con proveedores
Tamaño: 51-200 empleados, según LinkedIn
3. CaterCow: de anfitrión a héroe
Foto cortesía de projective.co
Por qué son increíbles: Sabes lo difícil que es conseguir que incluso 3 de tus amigos se decidan por un restaurante; imagina intentar elegir un menú para más de 15 personas. CaterCow de alguna manera hace que alimentar a un grupo de personas hambrientas y quisquillosas sea una experiencia fácil y agradable. Fundado por los primeros empleados de Airbnb, el mercado en línea lo ayuda a encontrar el proveedor de alimentos local perfecto para atender eventos de cualquier tamaño, en cualquier lugar. Sea el héroe de cualquier reunión de la junta, fiesta o martes de tacos con una variedad inimaginable de opciones, desde configuraciones especiales como hacer sus propios taquitos hasta deleites para la multitud como sándwiches de bagel. CaterCow: hacer que las personas se ofrezcan como voluntarias para la planificación de eventos, una torta a la vez.
OMS: Fundada por Carly Chamberlain, Chris Collins
Fondos: $ 170K en fondos semilla recaudados en 2013
¿Cómo te infiltras? CaterCow compatible con acrónimos es contratación para puestos de Wonderworker (COW) de Operaciones de Clientes, Facilitador de Adquisición y Logística de Caterer (CALF)
Tamaño: 1-10 empleados, según LinkedIn
4. Exo - No es la barra de proteínas de tu mamá
Foto cortesía de angel.co
Por qué son increíbles: Exo se está enfrentando a la industria de alimentos saludables, que a menudo no es tan saludable, con una barra energética que está libre de azúcares no naturales, gluten, granos, lácteos, soja, conservantes artificiales y cualquier cosa procesada. ¿Cómo? Una cosita llamada proteína de insecto. La marca no rehuye su fuente de proteínas y exclama 'NO PIERDAS LA OPORTUNIDAD DE PROBAR LOS GRILLOS' en la página de inicio de su sitio web. De hecho, los grillos tostados y molidos a fuego lento (¡mmmm!) Son significativamente más respetuosos con el medio ambiente que otras fuentes de proteínas en términos de emisiones de gases de efecto invernadero. Bien por ti, bien por el mundo, dale una oportunidad a los grillos.
OMS: Fundada por Greg Sewitz, Gaby Lewis
Fondos: $ 1.2 millones de fondos semilla recaudados en 2014
¿Cómo te infiltras? Actualmente contratación para un representante de ventas con un enfoque cruzado
Tamaño: 1-10 empleados, según LinkedIn
5. Food52 - Una comunidad de cocina con clase
Foto cortesía de food52.com
Por qué son increíbles: Fundado por un escritor y editor de alimentos, Food52 es el equivalente en Internet de su único amigo que posee utensilios de cocina reales, en realidad cocina y siempre parece estar listo para la sesión de fotos. El sitio está lleno de contenido digital que inspira a su comunidad en línea a cocinar 52 semanas al año (¿entiendes?). Las publicaciones cuidadosamente seleccionadas cubren todos los aspectos de una comida, desde ingredientes especiales hasta la iluminación perfecta, e incluyen fotografías de comida dignas de Instagram y recetas deliciosas con un ojo impecable para el diseño.
OMS: Fundada por Amanda Hesser, Merrill Stubbs
Fondos: $ 6 millones en fondos de la Serie B recaudados en 2014
¿Cómo te infiltras? Actualmente contratación para puestos de ejecutivo de cuentas
Tamaño: 11-50 empleados, según LinkedIn
6. Universidad Spoon - Feditorial
Foto cortesía de Spoonuniversity.com
Por qué son increíbles: Aclaremos una cosa. Spoon University NO es una universidad que enseña a los adultos jóvenes cómo vivir sus vidas como cucharas. Esa es la Escuela Preparatoria Spoon en Appleton, Wisconsin. En cambio, la misión de Spoon University es mucho más genial. Spoon es una marca de medios basada en alimentos que publica contenido creado por millennials para (espera ...) otros millennials. Está tan lejos de la sección de comida del periódico local de tu abuela como las citas de la vida real lo están del Bachelor. En cambio, el contenido de Spoon (tanto en formato como en tema) es súper apetecible, y consta de listas, videos, cuestionarios y más que se pueden compartir fácilmente. Spoon tiene más de 5000 colaboradores en 150 campus universitarios y, como un grupo de compañeros de cuarto hambrientos sentados alrededor de una barra de pan con queso, no hay nada que los detenga. Con titulares como 'Prepara estos rollitos de tostadas francesas con Nutella y fresa en menos de 15 minutos' y 'Mini tarta de cereal que puedes comer en cada comida', no es de extrañar que millones de millennials estén hambrientos de Spoon.
OMS: Fundada por Mackenzie Barth y Sarah Adler
Fondos: $ 2.52M en fondos de riesgo
¿Cómo te infiltras? ¡Actualmente contratando a un editor asociado, un gerente de desarrollo de audiencias y asociaciones, un gerente de producción y más líderes de capítulo de Spoon!
Tamaño: 16 empleados en la oficina con 150 capítulos en el campus.
7. Kitchensurfing.com - Lleve al chef a casa
Foto cortesía de kitchennsurfing.com
Por qué son increíbles: Kitchensurfing.com vuelve a poner a la 'familia' en 'cena familiar'. La puesta en marcha conecta a personas con chefs profesionales que sirven comidas de calidad de restaurante de la granja a la mesa en su horario y en la comodidad de su hogar o apartamento, incluida la limpieza. Eso significa que en lugar de escuchar el temporizador del horno o temer el deber del plato, las personas pueden disfrutar de una gran comida juntos. En el ámbito comercial, los chefs no son solo contratistas, sino empleados reales, un movimiento audaz en la economía colaborativa bajo demanda. Verdaderos chefs. Comidas hechas en casa. Como en los viejos tiempos, excepto que mejor.
OMS: Fundada por Christopher Muscarella, Lars Kluge, Borahm Cho
Fondos: $ 15 millones en fondos de la Serie B recaudados en marzo de 2014.
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¿Cómo te infiltras? Actualmente contratación para asociados de verano de gerente de producto y pasantes de marketing
Tamaño: 11-50 empleados según LinkedIn
8. Mercato: la vieja escuela se pone en línea
Foto cortesía de angel.co
Por qué son increíbles: ¿Es tu tienda de delicatessen favorita un establecimiento familiar que se sabe tu pedido de memoria? ¿Está siempre buscando la tienda de quesos gourmet cuyo dueño tiene el acento italiano más fuerte? Mercato es una startup en etapa inicial que va más allá de la comida rápida para conectarte con mercados artesanales de carnicerías, lecherías y panaderías locales. La filosofía de Mercato tiene que ver con la comunidad, el legado y conectar a los amantes de la comida con las tiendas del vecindario de la vieja escuela que tratan la comida como una artesanía, no como una mercancía. Mercato: hacer que la comida de especialidad sea tan fácil de encontrar como las grandes marcas.
OMS: Fundada por Bobby Brannigan, Michael Mason, Dave Bateman, Jesse Villanueva, Matthew Alarie y Edward Politis
Fondos: $ 1 millón en fondos semilla recaudados en 2015
¿Cómo te infiltras? Utilice sus habilidades sociales para llegar temprano Gerente de marketing de redes sociales
Tamaño: 1-10 empleados, según LinkedIn
9. Minibar: ofrece bebidas a pedido
Foto cortesía de aztechbet.com
Por qué son increíbles: ¿Más bebedor que entusiasta? Minibar es una startup de rápido crecimiento que resuelve muchos problemas con la bebida. El problema del cierre de la tienda de licores antes de que comience el prejuego. El problema de intentar llevar cuatro paquetes de 30 seis bloques. El problema de darte cuenta de que te has quedado sin alcohol en medio de una fiesta. En las principales ciudades de todo el país, Minibar trabaja con socios locales para entregar vino, cerveza y licor en menos de una hora. Use (y beba) responsablemente.
OMS: Fundada por Lindsay Andrews, Lara Crystal
Fondos: $ 1.8M en fondos semilla recaudados en 2014
¿Cómo te infiltras? Actualmente contratación un ejecutivo de cuentas y asociado de operaciones
Tamaño: 11-50 empleados, según LinkedIn
10. Plated - Cooking Sans Shopping
Foto cortesía de techcrunch.com
Por qué son increíbles: Entonces, quiere aprender a cocinar, pero no quiere ir al otro lado de la ciudad al mercado de agricultores para comprar productos costosos en grandes cantidades que no puede terminar. Plated elimina el desperdicio y el trabajo de la preparación de alimentos y le permite hacer la parte divertida: cocinar. La popular suscripción de entrega de alimentos ofrece una receta junto con la cantidad exacta de ingredientes frescos que necesita para preparar su propia comida casera. Plated lo ayuda a agregar a su repertorio culinario sin pasar horas en la tienda de comestibles. Ahorre tiempo, coma más.
OMS: Fundada por Nick Taranto, Josh Hix
Fondos: Financiamiento de $ 35M Serie B recaudado en 2015
¿Cómo te infiltras? Actualmente contratación para analistas de negocios, miembros del equipo del centro logístico y más.
Tamaño: 143 empleados, según LinkedIn
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