Es un error común pensar que los veganos no pueden disfrutar de comidas reconfortantes como la pizza porque están cubiertas de queso y aderezos como pepperoni y salchichas. Afortunadamente, eso no podría estar más lejos de la verdad. Hay muchas cadenas que sirven pizza vegana; solo tienes que especificar qué ingredientes quieres y qué no quieres en tu pastel. Una de mis cadenas de pizzas favoritas para pizza vegana es Pizza Blaze . Blaze funciona como una línea de montaje (similar a Subway y Chipotle) y sirve deliciosas pizzas de masa fina. Mientras que otras cadenas de pizzas han incorporado opciones veganas en sus menús, Blaze es, con mucho, la más complaciente y hace que sea muy simple crear su propia comida vegana de Blaze Pizza.
¿Cómo se diferencia Blaze Pizza de otras cadenas de pizzerías? En primer lugar, tienes un control total sobre todas las expectativas de tu pizza, desde la masa hasta la salsa y los ingredientes, incluso hasta los toques finales que llevan tu pizza al siguiente nivel. En segundo lugar, puedes ver cómo se hornea tu pizza en uno de sus hornos que alcanza los 600ºF y obtienes tu pastel en solo 180 segundos. Y finalmente, debido a que tienen tantas bases y aderezos para pizza, es fácil personalizar su pedido según sus necesidades dietéticas. A continuación, expuse exactamente cómo pedir la pizza vegana de sus sueños de Blaze Pizza.
#SpoonTip: Si tiene alguna pregunta sobre sus ingredientes, Blaze Pizza ofrece información de alérgenos en su sitio web como una fuente útil para clientes con restricciones dietéticas.
Como ordenar
Al hacer un pedido de Blaze Pizza, puede elegir entre nueve pizzas exclusivas o crea tu propia pizza única. Para construir su propia pizza, simplemente camine por la 'línea de ensamblaje' y elija la masa, la salsa y los aderezos que desee. Después de hornear la pizza, puedes agregar tus toques finales favoritos y, listo, tu pizza está lista.
Opciones de masa vegana
La masa de pizza es uno de los componentes más importantes de una pizza porque es el recipiente que lleva la salsa y la variedad de deliciosos ingredientes. Blaze tiene tres recetas de masa entre las que puede elegir: Classic, Gluten-Free y High Rise Dough, todas veganas.
Opciones de salsa vegana
Blaze tiene cuatro opciones de salsa: roja clásica, roja picante, ajo, pesto de ajo y crema blanca, pero solo las salsas rojas son veganas. Si quieres darle un toque picante a tu pizza, te recomiendo la salsa roja picante. De lo contrario, el rojo clásico es una excelente opción para los clientes que prefieren tomar la ruta más tradicional.
Ingredientes veganos
Si te gusta llenar tu pizza con una variedad de ingredientes diferentes, eres más que bienvenido a hacerlo. La mayoría de las pizzerías tienen una selección limitada de ingredientes veganos, pero en Blaze hay más de 15 ingredientes entre los que puede elegir que son aptos para veganos. La lista incluye alcachofas, tomates, champiñones, cebollas rojas, rúcula, pimientos banana, ajo picado, cebolla salteada, piña, espinaca, verduras de temporada y mucho más. Lamentablemente, no hay muchas opciones de queso vegano para elegir, pero, no temas, Blaze Pizza tiene una alternativa de queso vegano que debería satisfacer tus antojos de queso.
#SpoonTip: A veces mantienen el queso vegano en la parte posterior para evitar la contaminación cruzada con el queso no vegano, así que si no lo ve como una opción en el frente, no tenga miedo de pedirlo.
Lloviznas veganas
No olvide los toques finales. Puede optar por cubrir su pastel con un chorrito de glaseado balsámico, salsa búfalo, aceite de oliva, glaseado BBQ, una pizca de orégano y una pizca de sal marina. Todas las lloviznas son deliciosas, pero recomiendo combinar el glaseado balsámico con la clásica salsa roja, que eleva la pizza a otro nivel, o terminar con salsa búfalo si te gusta la pizza picante.
Blaze Pizza tiene tantas opciones para elegir y hace que sea realmente simple personalizar su propia pizza para que se ajuste a sus preferencias dietéticas. Ya sea que sea vegano, sin gluten o simplemente un cliente hambriento, Blaze Pizza es el lugar al que debe ir para satisfacer sus ansias de pizza. Sin embargo, todavía hay algunas opciones de las que debes tener cuidado si eres vegano. Manténgase alejado de los postres, aunque puedan parecer tentadores, ya que todas sus opciones contienen productos lácteos.
