Un verdadero Minnesotan le dirá que nuestra Feria Estatal es lo más destacado de los meses de verano, superando incluso los fines de semana en la cabaña y en bicicleta alrededor del lago Calhoun. La feria es el lugar donde la diversión se encuentra con la comida, puedes llenar tu cara con Sweet Martha’s Cookies y leche con chocolate ilimitada en un momento, y bajar por el tobogán gigante en el siguiente.
Quizás la atracción más famosa de la Feria, sin embargo, no sea el parque temático Midway o el granero Miracle of Life, sino su reputación por ofrecer las combinaciones de alimentos más extrañas jamás vendidas comercialmente. Piense: cocodrilo en un palito, helado de cerveza, plato caliente en un palito y orejas de cerdo fritas.
La línea de comida de la Feria Estatal de Minnesota de 2016 no decepciona, con muchos artículos nuevos y extraños. Aquí están 9 de las adiciones más extrañas de este año.
1. Perro pastor
Foto cortesía de fox9.com
No se haga ilusiones, (probablemente) no encontrará ningún híbrido adorable y adorable de oveja / perro en la feria este año. Sin embargo, tienes la oportunidad de probar este hot dog de carne de cordero, que incluye chucrut crudo, col rizada salteada con ajo, quinoa y salsa de miel y mostaza.
Encuentra este exclusivo hot dog en Lamb Shoppe en el Food Building.
2. Spam Sushi
Foto cortesía de fox9.com
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Para mí, esta nueva comida es una abominación al sofisticado y delicioso nombre del sushi. Por otro lado, no puedes dejarlo sin probar hasta que lo pruebes. Tal vez esta forma exclusiva de comer spam lo haga más apetitoso. El jurado aún está deliberando sobre eso.
Encuentra esta extraña combinación en Sushi Rolls en el Warner Coliseum.
3. Extremos quemados
Foto cortesía de biznews.com
¿Cuánto tiempo permanece buena la cerveza?
Sí, este es el nombre real. Después de que supere el hecho de que está comiendo algo etiquetado como 'quemado' y 'trasero', tal vez pueda disfrutar de estos cortes de carne de cerdo de primera calidad, 'Ahumado sobre roble y servido con cebollas y jalapeños'.
Encuentre este asado de nombre extraño en RC's BBQ en West Dan Patch Avenue entre las calles Liggett y Chambers.
4. Paneer en una lanza
Foto cortesía de bringmethenews.com
Finalmente, su alimento básico indio con queso favorito está disponible en forma de barra. Siguiendo la tendencia de la Feria Estatal de Minnesota de todo en un palito, esta versión portátil y frita del paneer indio con chutney de tomate y ajo podría ser un nuevo favorito de la multitud este año.
Encuentre su dosis de queso indio en Hot Indian en Midtown Global Market.
5. Spam cuajada
Foto cortesía de amazonaws.com
Claramente, el sushi no fue suficiente. Los amantes de la carne enlatada se regocijarán mientras siguen su SPAM Sushi con estos cubos fritos de SPAM con sabor a queso. ¿Son las cuajadas de SPAM las nuevas cuajadas de queso? Sólo el tiempo dirá.
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Encuentre estas cuajadas interesantes en SPAM, al este de Chambers Street, justo al sur de la tribuna.
6. Taco italiano
Foto cortesía de ytimg.com
Una de las nuevas comidas de la Feria que suenan más sabrosas, el taco italiano es un toque picante del alimento básico latinoamericano. Está lleno de 'Salchicha italiana y mozzarella, cubierta con bruschetta asada, lechuga romana, aderezo César, pesto, salsa para pizza y queso parmesano, y luego rociada con un glaseado balsámico'.
Encuentre estos elegantes tacos en Green Mill, en Family Fair en Baldwin Park.
7. Reuben Pickle Dog
Foto cortesía de citypages.com
Además del Sheep Dog, este nuevo Reuben Dog al revés presenta una lanza de pepinillo, chucrut y aderezo Thousand Island envuelto en carne en conserva. Incluso podrías llamarlo un Reuben bajo en carbohidratos (entonces es saludable, ¿verdad?).
Encuentra este perro de adentro hacia afuera en Pickle Dog, ubicado en el lado sur de Carnes Avenue entre las calles Liggett y Chambers.
8. Carne y papas de la gama Iron
Foto cortesía de kstp.com
Este plato encarna la esencia del norte de Minnesota. La extraña combinación de carne de res sazonada cubierta con queso cheddar y puré de papas captura el amor de los habitantes de Minnesota por el pastel de carne y la afinidad del norte de Minnesota por las comidas abundantes y carnosas.
Encuentra este platillo previsiblemente de Minnesota en Giggles ’Campfire Grill, ubicado en la esquina sureste de Lee Avenue y Cooper Street en The North Woods.
9. Carpe Diem Taiyaki
Foto cortesía de mpr.org
cosas en el fondo de la sidra de manzana
Taiyaki, un cono de waffle de miso de suero de leche con forma de pez, está lleno con 'Compota de fresa tostada con balsámico y cubierta con helado de vainilla, crumble de galletas Graham y una fresa fresca'. Este postre de aspecto extraño puede ser la oportunidad perfecta para una imagen artística de Instagram.
Aprovecha el día y encuentra este postre estético en The Rabbit Hole, ubicado en Midtown Global Market.
