Como un estudiante universitario ocupado, nunca tengo el tiempo ni los recursos para hornear. Como alguien que solía hacer galletas o algo casi todas las semanas, esto me molesta muchísimo. Esta receta, sin embargo, es bastante fácil de hacer incluso para el estudiante más ocupado, un postre que solo requiere dos ingredientes y cinco minutos de su tiempo (más enfriamiento) y puede ser tan simple o elegante como usted elija. Si esta receta parece un poco también fácil, mira mis sugerencias para mejorar la receta al final del artículo (pista, pista, Nutella está involucrada), ¡o prueba tus propias combinaciones!
Fácil
Tiempo de preparación : 2 minutos
Hora de cocinar : ¡Ninguno!
Tiempo Total : 2 minutos, más el tiempo de espera para que se establezca el dulce de azúcar
Porciones : unos 20 cuadrados (según el tamaño de la sartén y el grosor deseado del dulce de azúcar)
Ingredientes:
Foto de Sarah Lossing
1 frasco (16 oz) de mantequilla de maní cremosa
1 lata (16 oz) de glaseado de vainilla
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Ingredientes opcionales:
Chips de chocolate o salsa de chocolate (prefiero semidulce, pero usa lo que tu corazón desee)
Pretzels
Nutella
Direcciones:
1. Vacíe el frasco de mantequilla de maní en un tazón grande para mezclar. No se preocupe si no puede tomar hasta la última cucharada.
2. Coloque la lata de glaseado sin cubrir y sin envolver en el microondas durante 1 minuto, revolviendo cada 20 segundos.
Foto de Sarah Lossing
3. Combine los dos ingredientes. Mezclar hasta que esté completamente combinado.
Foto de Sarah Lossing
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4. Transfiera a la sartén (yo usé una sartén redonda de 8 pulgadas, pero lo que tenga a mano funcionará).
Foto de Sarah Lossing
5. Deje enfriar hasta que cuaje. Cortar en cuadrados.
Foto de Sarah Lossing
Si desea agregar un poco de complejidad a esta receta increíblemente simple, aquí hay algunas sugerencias:
- Compre salsa de chocolate o derrita aproximadamente 1/2 taza de chispas de chocolate en el microondas. Rocíe encima para formar un remolino de chocolate decorativo o vierta toda la mezcla sobre el dulce de azúcar enfriado. Déjelo reposar por completo antes de cortarlo en cuadrados.
- Con una bolsa de plástico Ziploc, triture unos puñados de pretzels en trozos del tamaño de un bocado. Incorporar a la mezcla de mantequilla de maní y glaseado antes de transferir el dulce de azúcar a la sartén. Agrega un agradable sabor crujiente y salado al rico dulce de azúcar.
- Sustituye la mantequilla de maní por Nutella. Basta de charla.
