Entre todas las dietas de moda, las limpiezas de jugos y los programas de conteo de calorías, puede parecer que mantener una dieta equilibrada requiere atención y seguimiento 24 horas al día, 7 días a la semana. Afortunadamente, según el Dr. Peter D’Adamo, un médico naturópata respetado y conocido, todo lo que necesita saber puede ser su tipo de sangre. D’Adamo cree que los tipos de sangre afectan el sistema digestivo y, en consecuencia, su peso. Cada tipo de sangre tiene un marcador de antígeno único que reacciona de manera diferente a ciertos alimentos, por lo que comer los tipos de alimentos incorrectos puede desencadenar una reacción adversa que conduce a problemas de salud. Si bien sus teorías aún no son completamente aceptadas por la comunidad médica, vale la pena considerar la dieta del tipo de sangre. A continuación, se muestra un desglose de los tipos de sangre y una lista de alimentos para buscar y evitar, recopilados de Livestrong.com y el sitio web del Dr. D’Adamo.
Tipo O
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Las personas con sangre tipo O tienen la sangre 'más antigua' (de ahí 'o') de la humanidad. Debido a esto, el tracto digestivo está conectado de la misma manera que en la antigüedad. Se recomienda consumir carnes magras, aves y pescado. Manténgase alejado de granos, panes y legumbres (frijoles, lentejas, maní).
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El tipo A, que significa 'agrario', debería considerar cambiar a dietas vegetarianas. Consume proteínas de soja, cereales y verduras orgánicas. El consumo de alimentos crudos reactivará su sistema inmunológico y lo hará sentir más saludable y ligero.
Tipo B
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Las personas con sangre B son descendientes de nómadas. Debido a esto, tienen un sistema digestivo tolerante. Debe seguir una dieta de productos lácteos, carnes y productos agrícolas bajos en grasa, especialmente verduras de color verde oscuro. Evite las aves de corral, el tocino, los mariscos, el maíz y los tomates. Además, el trigo, los cacahuetes y las lentejas subirán de peso. Cada uno de ellos afecta la eficiencia de su metabolismo, dejándolo cansado y con un nivel de azúcar en sangre anormalmente bajo. Estos alimentos se tratan como sustancias extrañas en el cuerpo y pueden provocar enfermedades.
Tipo AB
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AB es el tipo de sangre más moderno. Las personas que la padecen tienen un tracto digestivo sensible y niveles bajos de ácido estomacal, y debido a esto, tienen problemas para metabolizar la carne correctamente. En cambio, los productos cárnicos se almacenan como grasa. Evite el pollo, la carne de res y las aves. En su lugar, busque cordero, pavo, conejo e hígado. Si ninguno de estos le atrae, se anima a las personas con AB a comer pescado, como atún, bacalao, caballa, mero, mahi-mahi, salmón y pargo rojo. También debe comer muchos productos lácteos y vegetales verdes. Se recomiendan todas las frutas, pero manténgase alejado del jugo de naranja.
