Conozco esta receta desde hace mucho tiempo, y la he hecho en la sartén, en el horno y en el microondas, pero no sé de dónde se originó esta receta. Pienso en esta receta como una que se despertó un día para encontrarse inesperadamente famosa de la noche a la mañana en Corea, donde los productos lácteos no son tan populares o diversos como los Estados Unidos.
Teniendo en cuenta que esta receta se declara sencillamente fácil y cursi, estimo que es una fusión de otros platos occidentales, hecha por un cocinero joven. Mientras alguien no haya reclamado la receta, seguirá siendo un misterio quién la hizo primero y de dónde se originó. Sin embargo, la receta en sí es simple y corta y encontrarás el plato terminado antes de pensar en su insondable origen.
Fácil
Tiempo de preparación: 30 segundos a 1 minuto
Tiempo de cocción: 1-2 minutos
Tiempo total: 2-3 minutos
Porciones: 1
Ingredientes:
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1 taza de maíz o 1 lata de niblets de maíz
1-2 cucharadas de mayonesa
1 cucharada de azúcar
1/3 a 1/2 taza de queso mozzarella
Direcciones:
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Foto de Ying Ting
1. Si está usando maíz enlatado, asegúrese de drenar el agua para eliminar la humedad innecesaria. Si está usando granos de maíz congelados, colóquelos en el microondas durante 15 a 30 segundos para descongelarlos.
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2. Mezclar el maíz con mayonesa y azúcar.
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3. Espolvoréelos con queso mozzarella. Para una ventaja adicional, si tienes un perejil espolvoréalo sobre el queso para decorar.
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4. Microondas de 30 segundos a 1 minuto hasta que el queso se derrita.
¿Es mejor beber agua tibia o agua fría?
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¡Disfrutar!
Si te gusta esta receta, haz tus propias modificaciones.
Pon más o menos azúcar, o menos mayonesa. Si eres un amante del tocino, prueba poner trocitos de tocino.
