Hace un rato estaba cenandocon un amigocuando miró mi plato con una expresión confusa y preguntó qué estaba haciendo. Estaba comiendo mi papa horneada como suelo hacerlo, pero ella nunca había visto nada igual. Le aseguré que esta es la mejor manera de comer uncomer una papa al horno, y una vez que lo pruebes, nunca volverás.
Aquí está su papa horneada común y corriente:
Foto de Maria Glander
La mayoría de la gente corta una rebanada por la mitad, la llena con golosinas, se la come y tira el resto. Pero así es como debería hacerlo.
Corta tu papa por la mitad, así:
Foto de Maria Glander
Perfecto.
Ahora saque la papa de la piel.
Foto de Maria Glander
Haga esto en ambas mitades. Ahora tienes dos cáscaras de papa perfectas.
Llénelos:
Foto de Maria Glander
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Puede rellenarlos con crema agria, queso, trozos de tocino, cebolletas o seguir la ruta tradicional y simplemente agregar mantequilla.
De esta manera, puede disfrutar de dos grandes aspectos de la papa: el interior suave y cálido y la piel crujiente y crujiente (que en realidad es la parte más beneficiosa de la papa para comer). Disfrutar.
Foto de Maria Glander
