Las galletas son un delicioso manjar que ha sido parte de muchas de nuestras vidas desde la infancia. Desde la clásica galleta con chispas de chocolate hasta snickerdoodle, hay una galleta para cada paladar. Todos sabemos que la mejor parte de una galleta es la masa cruda y Kristen Tomlan ha cambiado la industria alimentaria con la apertura de Cookie Dō en la ciudad de Nueva York.
La inspiración de Tomlan para Cookie Dō provino de un viaje que hizo con sus amigas a Filadelfia, donde fue a una tienda de galletas, pero ansiaba la masa de galletas cruda que no se podía encontrar en una tienda común. Fue a partir de esta experiencia, que Tomlan decidió abrir su propia tienda en la ciudad de Nueva York, donde personas de todas las edades podían comer la mejor parte de una galleta sin tener que preocuparse por enfermarse.
Feliz cumpleaños Cookie Dō
Cookie Dō abrió en la ciudad de Nueva York en LaGuardia Place el año pasado el 25 de enero. Ayer marcó el primer aniversario de la tienda y, como regalo para todos sus dulces clientes, obsequiaron tazas de masa para galletas con la compra de un artículo en la tienda.
el mejor agujero en la pared restaurantes chicago
Tomlan le dijo a Spoon University:
“El año pasado ha sido más dulce de lo que jamás hubiéramos imaginado. No podríamos estar más agradecidos por el mejor equipo, los fanáticos más leales y nuestros increíbles clientes que viajaron de cerca y de lejos para experimentar nuestro sueño hecho realidad. ¡Estamos muy emocionados por este próximo año, ya que nos enfocamos en la expansión, el éxito continuo y en traer más sonrisas a más caras a través de nuestro amor compartido por todo lo relacionado con la masa para galletas! ¡Estamos muy contentos de haber tenido a Spoon University apoyándonos en este viaje loco desde el principio! '
Munchie Madness
El sabor de la masa para galletas que darán se llama Munchie Madness, que consiste en Signature Dough, Marshmallow Fluff, M & M's y papas fritas cubiertas de chocolate. ¡Esto suena como el sabor perfecto para alguien a quien le gusta algo dulce y salado!
Sabores
Cookie Dō también alberga más de 13 sabores con diferentes sabores que se crean cada mes y temporada. Algunos de los sabores incluyen chispas de chocolate, galleta de azúcar, masa de brookie, avena M&M, comando, chocolate dream, fluffernutter, salado y dulce, celestial, nueces por nueces, confeti, gimme s'more y snickerdoodle de mantequilla de maní.
Mis favoritos personales son celestiales, salados y dulces porque están hechos de algunos de mis ingredientes de postre favoritos como caramelo, Nutella y chocolate.
que ofrece comidas gratis en tu cumpleaños
Los favoritos de la temporada de enero que puede probar incluyen el espectáculo de cachorros de mantequilla de galleta, masa de pastel y tarta de queso de fresa. ¡Debes probar estos sabores y no durarán mucho, así que asegúrate de hacer el viaje a Nueva York para probarlos antes de que se agoten!
El rango de precios de la masa para galletas varía según la cantidad de cucharadas que desee, con 1 cucharada que cuesta $ 4, 2 cucharadas que cuestan $ 7 y 3 cucharadas que cuestan $ 9. Recomendaría comenzar con una cucharada y luego, cada vez que lo visite, aumentar gradualmente su tamaño porque, dado que la masa es tan dulce, es difícil comer mucho de una sola vez.
Lo mejor de esta masa para galletas es que si no puede encontrar el poder para comerla cruda, puede congelarla o refrigerarla y hornearla cuando llegue a casa.
Golosinas
Además de la masa para galletas que puede pedir, Cookie Dō también vende otros dulces como batidos de masa para galletas, galletas, barras de banana y nueces, fudge de masa para galletas, brookies, magdalenas rellenas, rubias y pasteles de galleta.
Visita Cookie Dō
Si desea visitar esta tienda que ha visto en Instagram y Twitter, le recomiendo que la visite al menos una vez porque es una tienda única en la ciudad de Nueva York y no se parece a nada que haya experimentado antes.
La escritora de Spoon University, Tara Conklin de la Universidad de Hofstra, esperó 2 horas para ingresar a Cookie Dō y puedes leer sobre su experiencia aquí.
Cookie Dō se encuentra en 550 LAGUARDIA PLACE, NY, NY, 10012. Para obtener más información sobre Cookie Do, puede consultar su sitio web .
¿Es la harina para todo uso lo mismo que la harina con levadura?
¡Ahora deja de leer este artículo y consigue un poco de masa para galletas!
