Al crecer, muchos de nosotros escuchamos mitos sobre la ingestión de semillas de sandía, como que una sandía crecerá en tu estómago si tragas las semillas. Si alguna vez ha comido una sandía, es de esperar que se haya dado cuenta de que no es verdad. Pero realmente, ¿puedes comer semillas de sandía? ¿Son las semillas de sandía realmente seguras o incluso saludables de digerir?
El resto aseguró que Las semillas de sandía son 100% seguras de ingerir. De hecho, las semillas de sandía contienen muchos nutrientes que definitivamente querrás disfrutar. En lugar de escupir siempre las semillas de sandía, ¡intenta comerlas!
Semillas negras contra semillas blancas
Bhavya Bansal
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Una historia común que puede haber escuchado es que las semillas blancas son seguras para comer, mientras que las semillas negras no lo son, o viceversa. Bueno, considere ese mito roto. Ambas semillas son seguras para comer y la única razón por la que parecen diferentes es la madurez. los D las semillas de color arker son maduras y fértiles , mientras que las semillas blancas son lo que todas las semillas comienzan antes de desarrollarse. Básicamente, todas las semillas comienzan de color claro, pero a medida que crecen y se desarrollan se vuelven más oscuras y desarrollan una coloración negra, roja o tostada. Las semillas blancas no se pueden usar para plantar y cultivar una planta de sandía, ya que son infértiles, pero ambos tipos de semillas son comestibles.
Beneficios para la salud de las semillas de sandía
Tess Wei
Las semillas de sandía contienen muchos nutrientes como magnesio, que ayuda con las funciones metabólicas de su cuerpo .La sorprendente cantidad de grasa en estas semillas, ( alrededor de 51 gramos por taza ) puede reducir la presión arterial o los niveles de colesterol. Con vitamina A para la salud de la piel, vitamina C para luchar contra las infecciones y muchos antioxidantes, las sandías son alimentos realmente saludables. Las semillas definitivamente lo hacen no quitar este elemento en absoluto.
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Cómo comer semillas de sandía
Kathleen Lee
Una excelente manera de comer semillas de sandía es dejarlas brotar y luego tostarlas. The Kitchn describe exactamente cómo germinar y tostar semillas de sandía para que pueda disfrutar de esta comida rica en nutrientes. Para un refrigerio que requiera menos mano de obra, también puede tostar las semillas negras crudas durante 15-20 minutos. También puedes hacer un batido de sandía y menta y echar las semillas junto con la pulpa de la sandía.
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Las semillas de sandía son completamente seguras para comer y ofrecen muchos beneficios para la salud. El color de la semilla de sandía no importa en lo que respecta a la comestibilidad, y todas las semillas son absolutamente deliciosas.
