He estado trabajando como barista de Starbucks en mi campus durante más de un año. No me malinterpretes, me encanta mi trabajo. Hay pocas cosas que me hacen más feliz cuando alguien me pide una sugerencia y luego termina amándolo, o vuelve para agradecerme porque su bebida salió genial.
Habiendo dicho eso, hay un puñado de cosas que los clientes hacen que realmente mueven mis engranajes, y estoy compartiendo este artículo con la esperanza de que puedas evitarle el dolor a tu barista y evitar hacerlas también.
1. Sin decir qué talla quieres
Entiendo, estás en Starbucks porque necesitas tu dosis diaria de cafeína, y si eres como yo, eres como un zombi antes de conseguirlo. Habiendo dicho eso, más personas de las que usted pensaría no dicen qué tamaño de bebida quieren, probablemente alrededor de un tercio de todos los clientes no lo hacen.
Incluso si no conoce la jerga de Starbucks, puede pedir un 'grande' y sabremos lo que significa, pero por favor, no nos dé un pedido realmente complicado sin decir qué tamaño para que podamos marcar el taza como lo dices. Se vuelve realmente repetitivo tener que preguntar a un cliente tras otro qué tamaño de bebida quieren mientras intenta recordar sus pedidos.
2. Hacer pedidos desde tu teléfono
También con el pedido, tenga la cortesía de colgar su teléfono durante dos segundos para comunicar su pedido. No solo es increíblemente descortés estar al teléfono o pegado a tu mensaje de texto cuando intentas hacer un pedido, sino que es probable que no podamos entenderte y que no nos prestes atención si te hacemos una pregunta. Así que, por favor, cuelga con mamá antes de hacer fila.
3. Tirar café a la basura
Jocelyn Hsu
Cuando te preguntamos si quieres espacio para la crema en tu café, es para que haya espacio en la taza para poner leche si así lo deseas. Ese no es un concepto tan difícil, ¿verdad? Si no es así, ¿por qué la gente no pide espacio y luego va y tira media taza de café caliente a la basura para agregar leche? Por favor deje de hacer esto. Las bolsas de basura ya son repugnantes cuando nos disponemos a cambiarlas, y verter líquido en ellas solo empeora las cosas.
4. 'Quería ese helado'.
Rebecca Li
¿Cuál es la bebida energética con mejor sabor?
Todos cometemos errores, pero si tuviera un centavo por cada vez que escuche este, podría pagar todos los Starbucks que mi corazón desea. A menos que usted especifique, todas nuestras bebidas expreso se preparan calientes. No me importa si es la mitad del verano, tienes que avisarnos si quieres algo helado. Estamos felices de rehacerlo para usted, pero arruina nuestro flujo y nos ralentiza, y todo esto podría evitarse especificando cuándo realiza el pedido.
Esto también se aplica a, 'Yo quería eso con soja' o, 'No quería azotar eso'. Somos baristas, no psíquicos.
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5. Decir 'Golpeado'
Un 'frappé' es una bebida en McDonald's. Starbucks no tiene 'frappés'. Si pides un 'frappé' en lugar de un Frappuccino, sonarás estúpido y tu barista te juzgará, sin hacer preguntas. Es broma, pero no lo hagas.
6. '¿Esto es mío?'
Acaba de pedir una bebida caliente pequeña hace un minuto, así que no, esta bebida helada grande no es suya. No entiendo esto. ¿Crees que todas estas personas que han estado esperando aquí más tiempo del que tú estás esperando por diversión? Este venti Frappuccino con crema batida no es tu café con leche alto y caliente con té chai. Preparamos las bebidas en orden, por lo que su pedido no estará listo inmediatamente después de que pague.
7. Tener prisa
Este va junto con el último. Hacemos las bebidas en orden, por lo que no vamos a priorizar las tuyas solo porque tienes prisa. Es muy descortés pedirle al barista que le prepare su bebida primero porque necesita cruzar el campus en cinco minutos. No es culpa nuestra que haya pensado que sería tiempo suficiente para pedir Starbucks y asistir a su reunión.
8. Macchiato de caramelo helado
Jennifer Behrendt
Mi última molestia es probablemente la que más me molesta. Se supone que los macchiatos no deben estar helados. Macchiato en italiano significa 'marcado', lo que significa que su leche está marcada con espresso, creando un fuerte sabor a café al principio que gradualmente se desvanece en leche dulce. Cuando lo pides helado y lo bebes con una pajita, esto ya va a ser al revés ya que estás comenzando desde abajo.
Y para empeorar las cosas, una parte de mí muere cada vez que veo a alguien remover su macchiato de caramelo helado después de que lo toma, combinando las capas. O peor aún, lo ordenan 'al revés'. Eso ya no es un macchiato de caramelo. Es un café con leche helado. Si eso es lo que quiere, ordene eso, pero ¿por qué estoy perdiendo el tiempo haciendo un macchiato si simplemente lo va a estropear?
Está claro que nadie sabe realmente qué es un macchiato de caramelo y que lo están pidiendo porque suena genial, pero por favor no lo hagas. Si quieres saber qué es una bebida, pregúntale a tu barista. ¡Nos encanta compartir nuestro conocimiento!
En pocas palabras, le pido que evite hacer estas cosas, en un intento de ayudar a mantener a su barista cuerdo en medio de todas las personas locas y privadas de cafeína que encontramos a diario.
