La fruta tropical se encuentra en todas partes en las islas de Hawai'i. Si eres un amante de las frutas, o si simplemente quieres probar algo nuevo que ni siquiera sabías que existía, aquí tienes una lista de frutas tropicales que debes comer cuando estés en Hawai'i.
La mayoría de estas frutas se pueden encontrar en los mercados de agricultores que se encuentran en ciertos días de la semana en todas las islas. Empecemos por lo obvio.
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1. Coco
Los cocos son una de las frutas más populares para comer en cualquier lugar tropical. En lugares como Waimānalo, puedes encontrar gente abriéndolos para que bebas y cortándolos para que puedas comer la carne de la fruta, todo por unos pocos dólares. Agua de coco es uno de los remedios para la resaca de Hawai y es uno de los favoritos en general cada vez que tiene sed.
2. Piña
Siempre es divertido visitar la granja Dole Plantation Farm cerca de la costa norte de O'ahu y ver campos de piña que se extienden por todo el terreno. Pruébelos recién cortados o disfrútelos como tazones comestibles para llevar su açaí y otras delicias afrutadas.
3. Papaya
La papaya del continente y la papaya de Hawai'i deben considerarse dos frutas diferentes. La papaya de Hawai'i es mucho más dulce y jugosa que cualquier papaya que hayas probado. El aderezo de semillas de papaya es popular en la mayoría de las barras de ensaladas o restaurantes, y es imprescindible probarlo.
4. Mango
Los mangos, al igual que las papayas, son mucho más dulces en Hawái. No sé si es la sal o el aloha en el aire, pero puedes saborear la diferencia de dulzura cuando lo muerdes por primera vez. La foto de arriba fue tomada en Días del mango en O'ahu, y sirve de todo mango, un paraíso para los amantes del mango.
5. Guayaba
La guayaba es popular en bebidas, cremas para untar y jarabes. Es una fruta muy versátil que tiene muchos beneficios para la salud que la mayoría de la gente no conoce. Por ejemplo, puede ayudar con la vista, la pérdida de peso y el estrés.
6. Rambután
Comer rambután se siente como si estuvieras comiendo una uva muy dulce que tienes que pelar para comer. El rambután se distingue del lichi en el exterior debido a su caparazón, pero la mayoría de la gente no sabe la diferencia cuando se come el interior.
7. Fruta del dragón
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La fruta del dragón es una de mis frutas favoritas para mirar, porque cuando la como, definitivamente siento, 'Esto es tan tropical como se pone'. Es casi como una fruta que verías en un videojuego. La fruta del dragón contiene muchas semillas, por lo que obtienes un crujido en cada bocado y tiene una consistencia similar a un kiwi, pero con su propio sabor único.
8. Huevo de frutas
La fruta de huevo, también conocida como canistel, es una fruta nativa americana que se puede encontrar en Hawaiʻi. Se utiliza a menudo en la India y Cocinas tailandesas , y se puede convertir en helados y pasteles. Esta fruta se puede encontrar más comúnmente en la Isla Grande de Hawai'i.
9. Carambola
Por lo general, verá esta fruta en el mercado de agricultores local, mezclada con otras frutas cultivadas localmente y vendida como un plato de frutas. Hay muchas formas de usar carambola, como servirlas solas, en pasteles o hornearlas en chips.
10. Chirimoya (chirimoya)
La chirimoya tiene muchos nombres, como anona, chirimoya y atis. En realidad, la textura no se parece en nada a una manzana, tiene una textura más suave y granulada. Tienes que trabajar alrededor de las semillas para sacar la carne, como una granada, y generalmente se come sola.
11. Lilikoi
Lilikoi es otra fruta popular utilizada en bebidas y cócteles. En el continente, se le conoce como maracuyá. Aunque lo encontrará usado en bebidas, si alguna vez tiene la oportunidad de probarlo como mantequilla, lo recomiendo ampliamente. Extiéndalo sobre sus tostadas o incluso sobre crepes.
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12. Surinam Cherry
Aunque la cereza de Surinam tiene la palabra 'cereza' en su nombre, se considera una baya. Curiosamente, ni siquiera sabe a baya. Muchos compararían su sabor con el de un pimiento verde. Si quieres que la amargura de la fruta desaparezca, la gente dice que todo lo que tienes que hacer es cortarla y dejarla en el refrigerador por uno o dos días.
13. Manzanas de montaña
Aunque sus características se parecen a las de una manzana, no se considera parte de la familia de las manzanas. De hecho, muchos consideran que tiene un sabor a pera. Se puede utilizar y consumir de diversas formas, como en mermeladas o jugos, en escabeche o como guarnición en sopas y ensaladas. Esta fruta se puede encontrar en los mercados de agricultores en Chinatown en O'ahu, en la Isla Grande o incluso en caminatas en las montañas.
14. Durian
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La mayor advertencia que puedo darte sobre esta fruta: huele a gas metano y también tiene su propio sabor y textura únicos. Muchos tienen sentimientos encontrados con respecto a esta fruta. Algunos dirían que sabe a crema pastelera con sabor a cebolla, y otros, una mezcla de limón y plátanos. Usted ha sido advertido.
15. Mangostán
Los mangostanes pueden ser una fruta misteriosa para muchos porque no pueden precisar a qué sabe, pero algunos lo comparan con una mezcla de fresas, lichi, vainilla y duraznos. Puede que sea la fruta con mejor sabor del mundo. También se le llama súper fruta, ya que hay muchos beneficios para la salud al comer la carne y la piel.
La próxima vez que vaya al mercado de agricultores, es posible que sepa un poco más sobre la fruta que está viendo y tenga las agallas para probarlas todas. Solo asegúrate de tener la mente abierta al probarlos, ya que puede que no sea lo que esperas cuando le das un mordisco a estas frutas tropicales.
