13 experiencias de comidas locas que solo encontrarás en Nueva York

Todo el mundo sabe que la ciudad de Nueva York es, de hecho, la capital gastronómica de Estados Unidos, pero deja las cámaras de tu iPhone por un segundo. Estas selecciones de restaurantes de Nueva York tienen que ver con la experiencia de la comida, desde una simple bola de masa comestible para galletas hasta una cena completa de langosta rodeada de un grupo de acróbatas. Si está buscando tener la comida de su vida, no busque más. Eche un vistazo a estos 13 lugares de moda de Nueva York que son famosos por sus extravagantes experiencias gastronómicas.

1. Dirt Candy

Estar saludable es genial ahora, ¿verdad? Por supuesto que es. Así que, naturalmente, esta joya del Lower East Side lleva la obsesión vegetariana a un nivel completamente nuevo. El restaurante galardonado, Dirt Candy , comenzó como un pequeño de 18 plazas, pero desde entonces se ha convertido en un fenómeno a nivel nacional, atrayendo a celebridades y amantes de la comida de todas partes.

Este restaurante cambia los ingredientes de las comidas clásicas del día a día y las recrea a partir de verduras, incluidos los postres. Algunos de sus platos más populares incluyen perros con brócoli, deslizadores de zanahoria y una tarta de chocolate con cebolla. La chef Amanda Cohen finalmente ha encontrado una manera divertida de comer verduras y disfrutar de la experiencia de la comida.

2. DO, Confecciones de masa para galletas

Es el momento que todos estábamos esperando: la masa para galletas se ha vuelto segura para comer. No te pueden gritar por lamer la cuchara DO, Confecciones de masa para galletas en Greenwich Village, donde la masa para galletas se coloca como un helado en una taza o cono de su elección (los conos TAMBIÉN están hechos de galleta).

Esta masa para galletas no contiene huevos, por lo que la mamá la aprueba para masticar cruda. DO ofrece sus sabores clásicos favoritos, como Signature Chocolate Chip y Classic Sugar. Pruebe también sus sabores más únicos, como Peanut Butter Snickerdoodle o Gimme S'More. Incluso puede sucumbir a la tendencia de la comida de unicornio, con su sabor Unicornio de temporada.

550 LaGuardia Pl, Nueva York, NY 10012

3. La hormiga negra

Aquí es donde su experiencia de comida se vuelve realmente interesante. Un moderno local mexicano en el Lower East Side ha sido infestado con pequeños insectos y un GRAN sabor. La hormiga negra es conocido por ser fuera de lo común, con su interior oscuro y moderno y platos hechos con insectos reales.

Una de sus especialidades es el Guacamole de Hormiga Negra, elaborado con sal de hormiga negra y chapulines, completo con pimientos shishito, puré de aguacate, queso fresco y rematado con saltamontes asados. No lo golpees hasta que lo pruebes porque el sabor es irreal.

4. Lavo

En este lugar de brunch, hay un 100% de posibilidades de que levantes las manos. Lavo , normalmente un club nocturno de moda en el corazón de la ciudad, hace los domingos como ningún otro. Todos los domingos de 2:00 p.m. a 6:00 p.m., el club organiza su famoso brunch con champán.

Durante cuatro horas, las luces se atenúan, la música se vuelve más fuerte y la escena cambia de un brunch informal con amigos a cientos de fiesteros borrachos que empujan sus huevos Benedict a un lado y toman el lugar que les corresponde en la mesa. La mejor manera de vencer a los Sunday Scaries, si me preguntas.

¿Cómo puedo recuperar mi período?

39 E 58th St, Nueva York, NY 10022

5. Misión chino

Otro lugar de moda del Lower East Side le da un toque estadounidense a los platos chinos clásicos. Y sí, realmente funciona. Escondido en un rincón oscuro Misión chino parece cualquier restaurante chino de comida para llevar corriente en el exterior. Pero el interior está tenuemente iluminado y tiene un ambiente hipster, con arte decorativo esparcido por todas partes.

Algunos de sus mejores giros estadounidenses incluyen el arroz frito con carne seca y el pastrami Kung Pao. Sin mencionar que tienen especiales únicos que cambian cada día. Después de esta experiencia de comida, nunca más se conformará con comida china para llevar.

171 E Broadway, Nueva York, NY 10002

6. Brooklyn Grange

No hay una experiencia de la granja a la mesa como Brooklyn Grange porque literalmente está comiendo en la granja que obtiene su alimento. Hemos oído hablar de piscinas y bares en la azotea, pero nunca de una granja en la azotea. Esta granja orgánica se extiende a lo largo de 2.5 acres de azotea en Brooklyn y fue creada para producir vegetales y miel de alta calidad para los restaurantes locales de la ciudad de Nueva York.

Su extenso calendario de eventos permite a las personas elegir su aventura culinaria, que generalmente incluye preparar su propia comida en la granja. Algunos de estos eventos incluyen Butcher Paper Dinner, donde los visitantes hambrientos sacan su propia carne de cerdo, y Sweetcycle: Taller de gelato en bicicleta. Consulte la lista completa de eventos en su sitio web para encontrar uno que se adapte a sus necesidades.

7. Farmacia de Stanley

Todos hemos experimentado esa terrible mañana de domingo: despertarnos después de una noche de fiesta y desear no haberlo hecho nunca. Las resacas tienen el poder de arruinar un día entero ... Es decir, hasta que apareció Stanley George. Después de 20 años trabajando como farmacéutico en Nueva York y Los Ángeles, George decidió crear una nueva práctica farmacéutica como ninguna otra. Farmacia de Stanley es una barra de bienestar centrada en la filosofía de George: 'se trata de sentirse bien'.

Sí, surte recetas, pero su menú Bebidas + Medicamentos lleva las cosas un paso más allá. El menú presenta bebidas de recuperación y elixires creados para aliviar cualquier dolor que pueda tener, incluidos dolores de cabeza, agotamiento, insomnio, alergias, ansiedad e infecciones de los senos nasales. También se sabe que es un refugio para la resaca. George saluda a sus clientes con una sonrisa y siempre sabe exactamente qué recetar.

8. Cena de polvo de estrellas de Ellen

Este lugar define comer por la experiencia. Cena de polvo de estrellas de Ellen sirve comida mediocre, pero se sale con la suya porque te ofrecen una cena y un espectáculo estelar, todo a la vez. Los camareros y camareras actúan para ti, cantando canciones que te ayudarán a ponerte de pie y saltando sobre escenarios estratégicamente ubicados por toda la sala.

Ubicado a una cuadra de Times Square y el lugar de nacimiento de Broadway, este restaurante ha estado sirviendo música y comida a los amantes del espectáculo desde 1987. Es el lugar perfecto para experimentar verdaderamente las maravillas de la ciudad de Nueva York con toda la familia.

1650 Broadway, Nueva York, NY 10019

9. Urbanspace Vanderbilt

Si no sabe lo que está deseando y resulta que está a unos pasos de la estación Grand Central, lo mejor que puede hacer es entrar Urbanspace Vanderbilt . El trabajo de la compañía Urbanspace es crear mercados en todo Manhattan, y cada año presentan nuevos lugares, chefs y creadores emocionantes.

La ubicación de Vanderbilt es un salón de comidas de ladrillo y mortero que ofrece a los amantes de la comida una experiencia de comida divertida y una foto de Instagram digna de me gusta durante todo el año. Hay más de 20 proveedores, incluidos los favoritos, como KBBQ de Korilla , Cocina de la calle Hai , Sopa de bienes , y Masa .

East 45th & Vanderbilt Ave, Nueva York, NY 10169

10. Tienda general de Shopsin

A todo el mundo le encantan las opciones, pero ¿cuántas son demasiadas? ¿Qué tal 900 opciones? Tienda general de Shopsin , ubicado en Essex Market en el Lower East Side, tiene más de 900 elementos de menú y algunos que ni siquiera figuran en el menú. Venga a elegir entre más de 75 panqueques diferentes o disfrute leyendo los nombres de más de 300 sopas.

Pero no se ponga demasiado cómodo. Si vienes a Shopsin's para disfrutar de una comida, estás pidiendo que te griten. El propietario y chef, Kenny Shopsin, tiene una filosofía estricta e incluso un conjunto de reglas que espera que sus clientes cumplan. Cualquiera que lo moleste o no le guste lo que tiene que decir puede irse de inmediato. Tampoco permite que los clientes pidan recomendaciones, cambien ningún elemento del menú o pidan lo mismo que alguien más en su grupo.

11. Cena en la oscuridad de CAMAJE Bistro '

Si realmente se siente atrevido, diríjase a una 'Cena en la oscuridad' en Greenwich Village, que se hizo famoso por el restaurante franco-estadounidense CAMAJE Bistro . Dos veces al mes, organizan esta experiencia de comida única en su tipo, donde los visitantes realmente comen con los ojos vendados.

Una comida en CAMAJE Bistro ciertamente pone a prueba tus sentidos, ya que el menú no te será revelado hasta que hayas terminado de comer tu comida. Depende de usted averiguar qué está comiendo y cómo comerlo sin verlo realmente. Buena suerte para descubrir qué es esa sustancia dulce y pegajosa (pero deliciosa) que te acabas de llevar a la boca.

85 Macdougal St, Nueva York, NY 10012

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12. Smorgasburg

Seamos honestos, la mitad de las imágenes de comida en el aire que ves en Instagram son probablemente de Smorgasburg . Este festival gastronómico te da una razón fabulosa para levantarte de la cama los fines de semana. Todos los sábados y domingos, decenas de vendedores gourmet montan carpas en Williamsburg y Prospect Park, esperando a miles de invitados hambrientos (y a veces hambrientos).

Completo con un animado bar y una hermosa vista de Manhattan sobre el East River, Smorgasburg es un evento de todo el día. Si no sabes lo que anhelas y quieres ser aventurero, o simplemente quieres una cuenta de Instagram por la que tus amigos salivarán, dirígete a una de estas dos ubicaciones.

90 Kent Ave, Brooklyn, NY 1121, Prospect Park - Breeze Hill (East Drive en Lincoln Rd.)

13. NINJA NUEVA YORK

NINJA NUEVA YORK lleva su experiencia de comida a un nivel completamente nuevo. Este restaurante de Tribeca te transporta a un antiguo pueblo japonés, que podría confundirse fácilmente con el escenario de una película de guerreros ninja repleta de acción. Los guerreros giran alrededor de tu mesa, aparecen por puertas ocultas, desaparecen en el humo y, oh sí, también sirven tu comida.

En todo el caos de las batallas que sobrevienen, NINJA NEW YORK se las arregla para llevar comida a tu mesa. Desde sushi hasta platos tradicionales japoneses y cócteles locos, el menú coincide con la diversión del restaurante.

25 Hudson St, Nueva York, NY 10013

Nueva York es un lugar loco y con él vienen algunas de las experiencias gastronómicas más extravagantes de la historia. Entonces, si está buscando su próxima escapada gastronómica o si tiene ganas de ponerse en contacto con su lado salvaje, pruebe uno de estos lugares. Mejor aún, prueba los 13. Te garantizo que no te arrepentirás de uno solo.