Al vivir en la bahía sur, las tiendas de té de burbujas son tan comunes como el Starbucks local. Aunque hay muchos lugares para comprar boba en Cali , no todos los lugares de boba son iguales. Muchos lugares usan mezclas en polvo, jarabes de azúcar y cremas. Si bien son convenientes y económicos, estos ingredientes no son saludables porque a menudo están cargados de azúcares artificiales, conservantes y aditivos.
Como alguien que es semi-consciente de la salud, siempre estoy buscando lugares de té que preparen su propio té y que usen frutas frescas, azúcar de caña y leche fresca. Ya sea que lo llame boba, té con leche o burbujas, aquí hay 10 de los mejores lugares para tomar algunas bebidas en Silicon Valley.
1. Limón feliz
Hogar de la legendaria bebida de queso salado, Happy Lemon sirve un brebaje único por el que la gente se desmaya. Por cómo suena, uno puede horrorizarse, ya que la idea de queso en una bebida suena absurda. El queso salado está hecho con crema batida, leche, queso crema y un toque de sal de roca. Si no está de acuerdo con el queso salado, tienen muchas otras opciones, como el clásico té con leche verde y negra, batidos o granizados.
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2. Gong Cha
Ubicado en el centro de San José, Gong Cha a menudo está lleno de estudiantes de secundaria y de estudiantes del estado de San José. Sirven té con leche fresca, granizados, café con leche, café y té, y ofrecen una gran variedad de opciones para elegir. También ofrecen una espuma de bigote, que es similar al queso salado en Limón feliz . Además de bebidas, esta ubicación de San José ahora sirve pollo con palomitas de maíz.
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3. Restaurante y salón de té Boba Bar
¡Llamando a todos los amantes de los gatos! Si se encuentra en el centro de San José, asegúrese de visitar este bar de boba y su gato, Carne. Carne reside fuera de la puerta de Boba Bar en el porche y probablemente lo encontrará durmiendo una siesta o deambulando.
Si bien el punto focal de esta barra de boba es el gato, ofrecen deliciosas bebidas, como té con leche Nutella, menta de fresa y limonada. Además de sus deliciosas bebidas, tienen abundantes tazones, como el tazón de berenjena con tofu, el tazón de brócoli con pollo a la naranja y el pollo con palomitas de maíz. Este es un gran lugar para una comida rápida, para llevar, correr boba o simplemente una excusa para jugar con Carne.
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4. Té de Jazen
Ubicado justo al lado de Pho Hoa , este lugar de té también sirve platos calientes, deliciosos y abundantes de pho. El té Jazen utiliza frutas reales y hojas de té taiwanés en lugar de mezclas en polvo. Si bien sirven pho, otros bocadillos incluyen un tornado de papas, pollo con palomitas de maíz e incluso tacos vietnamitas.
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5. Ten Ren Tea Co
Con té con leche recién hecho, perlas suaves y masticables y un servicio rápido, el té de Ten Ren es un lugar que vale la pena visitar. Ofrecen una variedad de granizados, cafés con leche, tés con leche y bebidas de yogur. Ten Ren también tiene una lista de bebidas 'saludables' en caso de que quiera salir a correr boba, pero quiera optar por una opción más saludable. Si bien es posible que no vendan bocadillos típicos como otras tiendas de boba, Ten Ren ofrece guisantes wasabi, dulces de jazmín e incluso vende hojas de té para hacer en casa.
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6. CompartirTé
Conocido por su té de alta calidad, ShareTea es otro lugar que no querrá perderse. Con origen en Taiwán en 1992, ShareTea ahora tiene cientos de ubicaciones repartidas por Asia, Australia, Europa y América del Norte. Tienen numerosas opciones de bebidas, desde tés de frutas, tés con leche, té recién hecho e incluso bebidas mezcladas con hielo. Si uno de sus placeres culpables es el té con leche y el helado, entonces ShareTea es el lugar perfecto para satisfacer ese antojo.
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7. Pekoe
Si bien la fila puede ser larga, Pekoe bien vale la pena esperar. Con numerosas ofertas para sus bebidas especiales y de autor, seguramente hay una que te encantará. Para asegurarse de sacar el máximo partido a su inversión, Pekoe utiliza tés de hojas sueltas y azúcar de caña orgánica en su bebida. Además, la mezcla de crema que utilizan es vegana y apta para personas con intolerancia a la lactosa. Otro aspecto que hace que Pekoe sea único es la forma en que sirven sus bebidas, tanto en frascos con bombillas como en vasos partidos.
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8. Tea Lyfe
Situada en la ciudad de Vietnam, encontrarás esta adorable tienda de boba con temática de osos. Este porro de boba utiliza hojas de té frescas y orgánicas, miel cruda local y leche de vacas de pasto verde. También ofrecen muchas bebidas únicas como horchata, café helado vietnamita y tés de temporada, incluido el hibisco de fresa. Tea Lyfe también ofrece gofres, pasteles de crepe Mille, macarons y cupcakes.
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9. iTea
Este es uno de mis lugares favoritos de boba porque sus bebidas y bocadillos son frescos. Un aspecto único de i-Tea es que venden ramen junto con sus deliciosos bocadillos. El ramen es una comida perfecta para tomar cuando tienes prisa y siempre está recién hecho. Mis bocadillos favoritos de aquí son sus papas fritas takoyaki y pollo con palomitas de maíz. Estos bocadillos tienen un agradable sabor, crujiente y especiado.
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10. Cucharilla
Hecha a mano, recién elaborada y con azúcar de caña orgánica, Teaspoon ofrece bebidas de boba frescas y de alta calidad. A diferencia de la mayoría de los lugares, las tazas de Teaspoon son más estrechas y alargadas. También sirven un delicioso hielo raspado, que va desde sabores como el taro hasta el té tailandés, e incluso crea tu propia opción.
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Hay tantos tipos diferentes de bebidas boba, por lo que incluso si prueba una que no le gusta, no creas que nunca te gustará. Cada lugar de boba es único y tiene un método de preparación especial. Desde tés recién hechos hasta azúcar de caña orgánica y jarabes caseros, ahora sabe cómo obtener las bebidas más frescas posibles.
