Antes de llegar a la universidad, no era consciente de lo difícil que sería encontrar comidas saludables mientras salía a cenar en el sur. El pollo frito, el queso y el cerdo desmenuzado parecen dominar la mayoría de los menús aquí.
No me malinterpretes, no hay nada de malo en disfrutar de comidas reconfortantes, pero para aquellos de nosotros que preferimos comer comidas más equilibradas con verduras, proteínas y cereales, las opciones para comer fuera de casa pueden ser limitadas.
Elegir una ensalada es a menudo la mejor opción para evitar a los temidos estudiantes de primer año de 15 (o los de segundo año de 20). No te preocupes, deshazte de la concepción de que “las ensaladas son insípidas y aburridas”. Los mejores son abundantes, sabrosos y frescos. Siga leyendo para saber dónde encontrar las ensaladas más deliciosas y sustanciosas en Columbia, SC.
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Hongo meloso : Ensalada griega
Foto cortesía de insidefortlauderdale.com
Sí, soy plenamente consciente de la dificultad de pedir una ensalada después de sentir el maravilloso aroma de la pizza y escuchar a tus amigos pedir pasteles con todos los ingredientes.
Si tiene el autocontrol, pida una ensalada griega con aderezo César. Mellow's es el mejor César cremoso y ácido que he probado en mi vida. Tus papilas gustativas y tu estómago te lo agradecerán más tarde.
Panera : Ensalada Mediterránea De Pollo Y Quinoa
Foto cortesía de kellyrunsforfood.com
La quinua de moda, superalimentoagrega una gran cantidad de nutrientes (que incluyen fibra, magnesio, vitamina E) y textura. La proteína del pollo, las almendras y la quinua lo mantendrá lleno durante horas. Para terminar, el sofrito de tomate de inspiración española agrega un toque satisfactorio.
Cocina de Zoe : El griego arrojado
Foto cortesía de Devour Destin en devourdestin.com
La ensalada griega tostada tiene profundidad tanto de sabor como de textura. Pollo sobre una cama de verduras y ensalada de pasta con otras verduras y queso feta seguramente complacerá.
¿El jugo de arándano ayuda con tu período?
El aderezo de Zoe reúne el plato, creando una comida sabrosa, robusta y abundante. Espolvoree un poco de Spice of Life para obtener un sabor mediterráneo aún más fuerte.
Liberty Tap Room & Grill : Ensalada Cobb
Foto cortesía de columbiafoodienews.com
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Liberty's Cobb viene con tantos aderezos que apenas se puede ver el lecho de lechuga. Es abundante, lleno de proteínas y no te dejará con hambre por más.
Pandini : Ensalada de pollo al pesto César
Foto cortesía de ImstuffedUSC en instagram.com
Encontrar comida saludable en el campus que realmente sepa bien es casi imposible. Por supuesto, esta no es la opción más saludable de la lista, pero es mucho más saludable (y más sabrosa) que muchas otras opciones de Russell House.
El maridaje de pesto y césar crea una hermosa mezcla de sabores. Pero seamos honestos, los palitos de pan son la estrella del espectáculo.
