Analizamos los 19 ingredientes de las papas fritas de McDonald's para averiguar qué estamos comiendo

¿Quién no ama las papas fritas de Mickey D? Quiero decir, incluso el solo olor de ellos me hace gruñir el estómago. Entonces, ¿qué tienen estas papas fritas que animan a la gente? ¿Son las patatas? ¿El aceite? ¿El loco precio barato? Quién sabe. Pero una cosa que sí sabemos es que la lista de ingredientes para las papas fritas de McDonald's es digna de un estatus novedoso, y no sabemos cómo sentirnos al respecto. Así que lo desglosamos por ti:



1. Patatas

ulluco, ciruela, dulce, níspero, vegetal, pasto

Alex Frank



Obviamente. Compras de McDonald's 3.4 MIL MILLONES de libras de patatas anualmente. La gente realmente necesita sus papas fritas.



2. Aceite de canola

vinagre

Alex Frank

Comprensible, papas fritas. Necesitamos aceite para freírlos, y la canola siempre es una buena opción.



3. Aceite de soja

agua, vino, cerveza

Alex Frank

De acuerdo ... no estoy muy seguro de por qué necesitamos otro aceite, pero aún así, solo tres ingredientes no están tan mal.

4. Aceite de soja hidrogenado

hielo, yogur, dulce, lechería, producto lácteo, crema, leche

Alex Frank



No voy a mentir, tuve que buscar la definición de ' hidrogenado ' pero solo significa 'convertido en grasa sólida'. Básicamente, es lo mismo que el número 3 y parece innecesario.

5. Sabor natural de ternera

pan de hamburguesa, hamburguesa, tomate, mayonesa, salsa de tomate, queso cheddar, lechuga, queso, sándwich, pan, pan

Alex Frank

Si quisiéramos un 'sabor natural a carne de res', ¿no tomaríamos simplemente una Big Mac y no una fritura grande? WTF Mickey D's.

6. Trigo hidrolizado

maíz, trigo, cereal

Christin Urso

UH oh. Mi amigo intolerante al gluten que vive de papas fritas se enfadaría mucho al descubrir esta. Esta versión de proteína de trigo podría ser de preocupación para aquellos con enfermedad celíaca.

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7. Leche hidrolizada

leche, té, agua

Alex Frank

Normalmente se encuentra como una forma de formula infantil , este tipo de leche es hipoalergénica (no se preocupe por los intolerantes a la lactosa), pero ¿por qué es necesaria para las patatas fritas?

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8. Ácido cítrico

cáscara de limón, dulce, limonada, cidra, jugo, limón

Alex Frank

Usado en más alimentos de los que probablemente sepa, este ácido se usa como agente aromatizante y acidificante. Entonces, ¿tal vez le da un sabor salado? Dejaremos que este se deslice ...

9. Dimetilpolisiloxano

salsa de tomate, patata, sal, patatas fritas

Alex Frank

Adivina lo que eso significa. Bueno, lo que sí sabemos es que se utiliza como silicio en la fabricación de masilla tonta ... WTF.

10. Dextrosa

arroz, dulce, cereal, sal

Aakanksha Joshi

Básicamente esta es una aditivo edulcorante , pero, la última vez que lo comprobé, las patatas fritas no son dulces.

11. Pirofosfato ácido de sodio

producto lácteo, pastelería, pan, dulce

Mayo Sullivan

Este chico es responsable de prevenir la decoloración de las patatas mientras se envían a todo el mundo. Sin él, su comida sería un poco menos apetitosa, por lo que es comprensible.

12. Sal

caramelo, dulce, hielo, sal

Aakanksha Joshi

100% necesario e imprescindible, fin de historia.

13. Aceite de canola

alcohol, cerveza, licor, vino

Alex Frank

Aquí es donde nos ponemos molestos. Sí, me doy cuenta de que esto ya se dijo, y no, esto no es un error. McDonald's fríe, congela y vuelve a freír sus papas, por lo que tres ingredientes se usan dos veces, así que técnicamente son 16 ingredientes, pero estoy llamando BS.

14. Aceite de maíz

maíz, maíz dulce, carne, vegetales, palomitas de maíz, cereal, avellana, paja, pasto, maíz

Allie Coneys

OTRO aceite, tienes que estar bromeando, esto no puede ser necesario.

15. Aceite de soja

cerveza, licor, alcohol, vino

Jessica Payne

En serio ... ¿otro aceite? Estas papas fritas son una parte de papas por siete partes de aceite en este punto. Tiene que haber otra manera.

16. Aceite de soja hidrogenado

lentejas, frijol mungo, soja, cereales, pastos, guisantes, vegetales, legumbres

Emanuel Storch

Una vez más, una versión de aceite de soja convertida en grasa sólida. Eso es soja x4 en las papas fritas de Mickey D ... avísame, ¿por qué?

17. TBHQ

sándwich, salsa de tomate, hamburguesa, queso, bollo, papas fritas, pan

Alex Frank

TBH, no sé qué es TBHQ ... pero más investigación me dice que es un aditivo alimentario que evita que se oxide, lo que hace que pierda sabor. Las dosis altas de TBHQ son tóxico , pero no se preocupe, la poca cantidad que se usa en sus papas fritas no dañará a una mosca.

18. Ácido cítrico

dulce, lima, cítricos, limón, jugo

Sarah Silbiger

¿Deberías beber agua tibia o fría?

Más ácido cítrico. ¡¿Por qué, por qué son necesarios los Mickey D's ?!

19. Dimetilpolisiloxano

salsa de tomate, papas fritas

Alex Frank

Y aquí vamos de nuevo con el aditivo similar al silicio que se encuentra en la masilla tonta. ¿No fue lo suficientemente bueno para darnos asco una vez?

Así que ahí tienes 19 (bueno, 16 si quieres ser quisquilloso) ingredientes que se encuentran en tus papas fritas Golden Arches. Ahora, puede estar pensando: es comida rápida, por supuesto que tiene productos químicos, tiene que ser transportada. Bueno, eso no es excusa. Cadenas de comida rápida como Dentro y fuera y Five Guys sirven papas fritas recién cortadas (que son igualmente sabrosas) con solo tres ingredientes: papas, un aceite y sal, entonces, ¿por qué los Mickey D no pueden hacer lo mismo?

Parece una tontería que un elemento simple tenga 19 ingredientes en eso. Te hace preguntarte cuántos ingredientes hay en alimentos más complejos como los McNuggets o Big Mac. Los tiempos están cambiando y la gente está empezando a ser más consciente de su salud, sin embargo, eso no parece impedir que las personas compren las patatas fritas de Mickey D.

De hecho, las patatas fritas siguen siendo McDonald's Artículo n. ° 1 en ventas año tras año, lo que significa que probablemente no cambiarán su receta en el corto plazo, lo siento, los intolerantes al gluten.

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