La intolerancia a la lactosa es, en términos simples, cuando el cuerpo de una persona no produce suficiente enzima lactasa que descompone el azúcar de la leche (conocida como lactosa).
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Dado que el cuerpo de cada persona es diferente, las personas pueden experimentar diferentes grados de intolerancia a la lactosa, dependiendo de la cantidad de enzima lactasa que produzca su cuerpo. Por ejemplo, algunas personas ni siquiera pueden comer chocolate con leche, mientras que otras pueden comer una sola porción de pizza y estar bien. (Obtenga más información sobre los detalles aquí ).
Por lo general, la intolerancia a la lactosa viene con síntomas maravillosos como gases, hinchazón y otros problemas estomacales divertidos. Desafortunadamente para mis padres, ese no fue el caso para mí.
El principio
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Alrededor de un año, mis padres hicieron lo normal en el que a los bebés se les quita la fórmula y se les da leche de verdad. Y durante los próximos seis años, estaría plagado de infecciones de oído, visitas al médico y un par de cirugías.
Personalmente, no recuerdo la mayor parte desde que era tan joven. A lo largo de esos seis años, mi madre estima que tuve alrededor de 10 infecciones de oído. Recuerdo el dolor de esos, desafortunadamente.
Hay una vez, en particular, recuerdo estar sentado frente a la computadora y tocarme la oreja continuamente, tan absorto en el juego que estaba jugando que no me di cuenta hasta un poco más tarde de que mi oído latía dolorosamente. Esa sensación de pavor se apoderó de mí cuando tuve que ir con mi mamá y decirle que pensaba que tenía otra infección de oído.
Las pruebas de alergia
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(Prologaré esto con el hecho de que me aterrorizaban las agujas).
Cuando tenía cinco años, recuerdo que me llevaron a un gran edificio con mi peluche favorito. El lugar era enorme y hospitalario, pero me di cuenta de que algo andaba mal. Mis padres y los médicos me acostaron boca abajo antes de que me informaran que me harían una prueba de alergia, es decir, 50 agujas en la espalda, todo al mismo tiempo.
Intenté hacer un ataque. No funcionó, por supuesto, y la prueba se completó. Hasta el día de hoy, eso sigue siendo un recuerdo que deja cicatrices. Asi que. Muchos. Agujas Mi dolor también fue en vano, para empeorar las cosas. Yo no teníaalergias para combatir, ninguno. Y eso incluye los lácteos.
Las cirugías
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Paralelamente a estas pruebas, tuve que colocarme tubos en los oídos dos veces durante esos seis años. Era demasiado joven para recordar el proceso, pero recuerdo que fueron muy molestos. Tuve que usar plástico moldeado en mis oídos cuando nadé y me duché, para asegurarme de que no entrara ni una gota de agua.
Además, los tubos se caían al azar de mis oídos cuando los conductos auditivos ya no estaban inflamados (por lo tanto, la infección desapareció). No es algo divertido para un niño de seis años.
Después de las pruebas de alergia fallidas, la siguiente sugerencia fue que me quitaran las adenoides. Adenoides son un pequeño parche de tejido en la parte posterior de la cavidad nasal, que se usa para atrapar bacterias y evitar que los niños pequeños se enfermen. Alrededor de los cinco años, comienzan a encogerse y a volverse obsoletos a medida que el cuerpo tiene otras formas de combatir las infecciones. Por otro lado, si las adenoides se hinchan por cualquier motivo, pueden causar una multitud de problemas, incluidos problemas de oído.
Y, sin embargo, después de todas esas soluciones (las pruebas, los tubos, las cirugías) seguí teniendo infecciones de oído.
La revelación de mi mamá
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Aproximadamente una semana después de mi cirugía de adenoides y el segundo conjunto de tubos, me quejé con mis padres de que me dolía el estómago. Finalmente, después de juntar los problemas estomacales de mis primeros años con fórmula, infecciones de oído, pruebas de alergia y todas las demás pruebas, mi madre tuvo un momento de bullicio: ¿y si fuera intolerante a la lactosa?
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Su hermano es muy intolerante a la lactosa y no puede manejar la menor cantidad de lácteos. Si bien la intolerancia a la lactosa suele causar problemas estomacales, mis padres decidieron dejar de los lácteos a los siete años. Me compraron leche sin lactosa para beber (puedes conocer las alternativasa la leche de vaca), y obtuve adaptaciones especiales (también conocido como jugo de naranja) en la escuela.
Mis problemas se aclararon enseguida. Si bien resulta que puedo disfrutar muy bien de la porción ocasional de pizza, beber leche regular está fuera de los límites. Y demasiados lácteos en un corto período de tiempo ahora me producen calambres en el estómago.
Conceptos erróneos
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Nadie sugirió que yo era intolerante a la lactosa porque las infecciones de oído son un síntoma muy poco común de intolerancia a la lactosa, que generalmente solo está presente en los niños pequeños (lo que yo era).
Incluso cuando busco infecciones de oído e intolerancia a la lactosa ahora, hay muchos más artículos que insisten en que tengo alergia a los lácteos, pero ese no es el caso. En primer lugar, me clavaron una aguja en el brazo para demostrar que estaba equivocado. En segundo lugar, no tengo una reacción a cada rastro de lácteos que encuentro y no he tenido una infección de oído en más de una década.
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En el final
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No puedo disfrutar de la pizza de forma regular, y los batidos son un placer para mí, tal vez una vez al año. Hay muchas veces que mis opciones de alimentos son limitadas, pero tengo suerte de no estar tan mal como algunas personas.
Además, existe esta cosa increíble llamada Lactaid que esencialmente ayuda al cuerpo a digerir la lactosa, la gracia salvadora para muchas personas intolerantes a la lactosa. Ahora, ¿quién está listo para un helado?
