Vivir en un dormitorio universitario no es fácil. Sin cocina nos vemos obligados a hacer nuestras comidas habituales utilizando el microondas .Aunque originalmente era escéptico sobre la avena en el microondas (imaginé que sabría como la papilla que encontré en los comedores), descubrí que rápidamente se convirtió en mi desayuno favorito para llevar. Es rápido, fácil y personalmente, creo que sabe mejor que la avena cocida al horno. La suma de semillas de chia y harina de linaza a esta receta le da un nuevo giro y le proporciona omega-3, fibra y proteínas saludables. Si no tienes cocina disponible o si solo quieres un desayuno más rápido, esta es la receta de desayuno para ti.
Fácil
Tiempo de preparación: 1 minuto
Hora de cocinar: 3 minutos
Tiempo Total: 4 minutos
Porciones: 1
Ingredientes:
1/3 taza de copos de avena
1/2 taza de leche de elección (yo uso leche de almendras sin azúcar de vainilla)
1/2 cucharada de semillas de chía
1 cucharada de harina de linaza
1 cucharada de mantequilla de nueces
Canela al gusto
Miel al gusto
Ingredientes de elección (pepitas, nueces, frutas secas y / o frescas)
Direcciones:
1. En un tazón apto para microondas, agregue la avena, la leche y las semillas de chía.
Foto de Becky Hughes
2. Cocine en el microondas de forma regular durante 3-4 minutos (3 minutos le dan una avena más masticable, lo que prefiera).
Foto de Becky Hughes
3. Agregue harina de linaza, un poco de leche extra si lo prefiere, miel, canela, mantequilla de nueces y cualquier aderezo que desee. ¡Disfrutar!
Foto de Becky Hughes
Variaciones:
Nuez de plátano: Agregue ½ banana grande al primer paso y omita la miel para obtener un dulzor natural. Agrega nueces.
Chocoholic: Agregue ½ cucharada de cacao en polvo totalmente natural y 1 cucharada de chispas de chocolate amargo.
Salida del sol tropical: Agregue ½ cucharada de aceite de coco, omita la mantequilla de nueces y agregue mango seco y piña.
¿Busca opciones de desayuno más fáciles? Prueba estos:
- Variaciones de la avena durante la noche
- Desayuno Mason Jar Perfect Yogurt
- Huevos revueltos para microondas
