Las mañanas generalmente requieren un batido verde o un abundante tazón de avena, pero a veces necesitas esa dosis dulce y las donas están teniendo su momento brillante en San Diego. La gente hace cola para conseguir algunas de las mejores bombas de azúcar para el desayuno de la ciudad, y por una buena razón. Las nuevas creaciones agradan a todos, desde veganos hasta fanáticos del azúcar, por lo que decidimos emprender la tarea de encontrar las mejores tiendas de donas de San Diego.
Barra de donas
Foto cortesía de Tom Holmberg en tomsfoodieblog.com
En un día normal, el Barra de donas tendrá una fila en la puerta, y es fácil ver por qué. Esta no es la típica tienda de donas. Donut Bar es conocido por su exhibición única de donas y un menú que cambia constantemente. Algunos sabores incluyen crème brulee, Nutella, red velvet, somoa, caramelo salado y una rosquilla inspirada en Homer. Uno de sus sabores más populares es el Big Poppa Tart de Smore: un Pop Tart de smore se rellena dentro de una masa pastosa y se rellena con dulce de azúcar. El S’mores Pop-Tart junto con el relleno cremoso de dulce de azúcar funcionan bien en el interior esponjoso de la rosquilla.
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Foto cortesía de Tom Holmberg en tomsfoodieblog.com
#spoontip: si está decidido a comprar una dona, asegúrese de llegar temprano. Donut Bar cierra una vez que se agotan las donas.
Donut Panic
Foto cortesía de zagat.com
que comen los franceses para el almuerzo
Además de un nombre inteligente, Donut Panic también es excelente para donas glaseadas. Junto con las rosquillas tradicionales, ofrecen creaciones veganas como espresso de chocolate almendra, Earl Grey, glaseado de tocino de arce e incluso cardamomo de agua de rosas. Baker Linda Dami combina hojuelas de papa mezcladas con harina, leche de soja, azúcar, sal, aceite y levadura. El resultado es una rosquilla con una capa exterior crujiente y un interior suave.
Foto cortesía de zagat.com
Donuts nómadas
Foto cortesía de nomaddonuts.com
cómo derretir caramelos de menta en el microondas
Esta tienda de North Park sirve donas creativas de Cheesecake Custard Charred Blueberry Lemon, Chocolate Custard Honey Peanut Butter Bacon, Banana Peanut Butter Chocolate Chip Cake y Frambuesa Lavanda. Nómada incluso tiene una sección de menú completa dedicada a opciones exóticas veganas con sabores como Habanero Peach Guayaba, Coffee Maple, Ube Taro Coconut, Key Lime Prickly Pear y Coconut Passionfruit. Para los fanáticos de los clásicos, aún podrán encontrar los buenos sabores antiguos, como la vaina de vainilla, el arce o el glaseado de chocolate a la antigua.
Foto cortesía de kirbiecravings.com
#spoontip: su menú se actualiza a diario, así que visite su sitio web o Instagram.
Donut Corner de Peterson
Foto cortesía de zagat.com
los Peterson La almohada es el único cuadrado aquí y cambia las reglas del juego. Conocido por un nuevo giro en elcron, esta almohada viene en sabores como: chocolate, tocino de arce y azúcar de canela. También ofrecen una variedad de rosquillas, giros, barras y pasteles. Cada opción aquí es gigante y fácilmente podría alimentar a una familia de cuatro… y te retamos a que la termines.
#spoontip: este pequeño porro está abierto las 24 horas para los antojos nocturnos.
Docena de donas del diablo
Foto cortesía de kirbiecravings.com
1 cucharadita de vinagre de sidra de manzana al día
No encontrarás combinaciones sofisticadas ni exhibiciones locas en Diablo , pero son nada menos que gourmet. Se trata de los sabores clásicos hechos con ingredientes de calidad: vaina de vainilla, azúcar de canela, chocolate, s'mores y bocados de churro.
Foto cortesía de kirbiecravings.com
