Las dietas restrictivas en calorías no tienen éxito en la creación de resultados a largo plazo, ya que nuestros cuerpos necesitan nutrientes para desarrollar músculo y mantener funcionando nuestro metabolismo. Por el contrario, se ha demostrado que una dieta rica en proteínas es clave para mantenerse delgado y mantener un estilo de vida saludable. Los alimentos ricos en proteínas son muy densos y requieren más energía para procesarse, lo que ayuda a aumentar la masa muscular. Sin embargo, las fuentes específicas que elija para obtener su proteína son importantes. Solo puede comer tanta carne roja, y muchos alimentos ricos en proteínas, como la mantequilla de maní, también contienen una gran cantidad de grasa. ¿La solución? Polvo de proteína de suero.
Foto de Alexa Santos
Una porción típica (1 cucharada) de proteína de suero en polvo 100% contiene aproximadamente 25 gramos de proteína y generalmente tiene alrededor de 150 calorías por porción. Tampoco contiene azúcares ni grasas añadidos. Agréguelo a sus comidas favoritas (como yogur o avena), o tome mi ruta favorita y prepare un batido de proteínas. Los batidos de proteínas mantienen su metabolismo funcionando de manera eficiente durante todo el día y ayudan en la recuperación muscular y la inflamación después del entrenamiento. Al beber un batido bajo en grasas y alto en proteínas de forma intermitente durante el día, sus niveles de saciedad aumentarán, lo que hará que pierda los antojos de comidas más abundantes. El suero en polvo viene en muchos sabores diferentes, ¡así que siéntete libre de experimentar!
Aquí hay algunas excelentes recetas de batidos de proteínas de una porción. Eche todos los ingredientes en una licuadora, mezcle y disfrute en poco tiempo.
Fresa plátano
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Ingredientes:
6 fresas (congeladas o frescas)
1 plátano
1 cucharada de proteína de suero de vainilla en polvo
1/2 taza de leche (regular, de soya o de almendras funcionan bien)
1 taza de hielo
Delicia tropical
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Ingredientes:
1 mango (fresco o 1 taza congelado)
1 plátano
1 naranja
1 cucharada de proteína de suero de vainilla en polvo
1/2 taza de agua
1 taza de hielo
Bayas Silvestres y Crema
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Ingredientes:
5 fresas (congeladas o frescas)
1/3 taza de frambuesas (congeladas o frescas)
1/3 taza de arándanos (congelados o frescos)
1/2 taza de leche de tu preferencia
1 cucharada de proteína de suero de vainilla en polvo
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Chocolate con nueces
Ingredientes:
1 plátano
1 cucharada de mantequilla de almendras (o cualquier mantequilla de nueces de su elección)
1 cucharada de proteína de suero de chocolate en polvo
1/2 taza de leche de tu preferencia
1 taza de hielo
