En esta era digital moderna, no sorprende que las recetas y los chefs hayan pasado de los libros de cocina a la pantalla de la computadora. Ahora tiene la capacidad de desplazarse por docenas de versiones de la misma receta antes de elegir la que realmente va a hacer. Y si está confundido acerca de cierto paso en una receta, puede ir a sitios de transmisión de video como YouTube para ver cómo se hace la receta antes de comprometerse a comprar los ingredientes. Pero con tantos canales de cocina de YouTube en Internet, es fácil sentirse abrumado por las opciones, pero no se preocupe, ¡lo tengo cubierto! Aquí están 16 de mis canales de cocina favoritos de YouTube y por qué debería suscribirse a ellos.
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1. caliente para la comida
Organizado por Lauren Toyota (que también ha su propio canal de cocina de YouTube ) la serie trata sobre cocinar comida vegana, ya sean guisos reconfortantes o macarrones con queso cremosos. Revisar la ' ¡¿Receta?! 'si está interesado en ver el proceso creativo detrás de hacer un plato, ¡puede elegir algunas cosas!
2. Atracones con Babish
Uno de los canales más populares de YouTube, el presentador de Binging with Babish, Andrew Rea, se propone recrear platos icónicos de la televisión, el cine e incluso los videojuegos. Si bien los episodios son increíblemente informativos, la verdadera razón para verlos es en realidad la narración hilarante y la voz aterciopelada de Andrew (esa frase suena extraña, pero la mantengo). Andrew también presenta ' Conceptos básicos con Babish , 'que trata sobre los fundamentos de la cocina.
3. Caitlin Zapatero
Con un enfoque en la comida sencilla y deliciosa, el canal de Caitlin se dedica a crear recetas que no solo son sabrosas sino también de bajo costo. Desde que comenzó su canal mientras estaba en la escuela, podrás encontrar docenas de platos para la universidad.
#SpoonTip: Ella también es ex alumna de Spoon University, lo que la hace bastante asombrosa en mi libro.
4. ALIMENTOS CLASIFICADOS
Organizado por cuatro atrevidos británicos, Sorted se trata de preparar platos con la calidad de un restaurante desde la comodidad de su hogar mientras se ríe al mismo tiempo. Su Chef vs. Chef series es genial si quieres ver a personas genuinamente talentosas luchar para ver quién es el mejor cocinero.
5. emmymadeinjapan
Si bien Emmy principalmente hace pruebas de sabor (que son súper entretenidas), también se sumerge en la cocina, probando recetas antiguas extrañas o jugando con aparatos de cocina cuestionables de la tienda de un dólar. Por más interesantes que parezcan los platos, no se puede negar que Emmy tiene un estómago fuerte.
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6. Cocinar con perro
Con un enfoque en la comida asiática (específicamente japonesa), esta serie no solo es tremendamente divertida, sino que también es ideal para cualquiera que desee cocinar platos de otros países. Francis, el perro de 'Cooking with Dog', lamentablemente falleció, pero el canal aún encuentra la manera de incluirlo en sus videos.
7. TheSeriousfitness
Como su nombre lo indica, las recetas que aparecen en este canal tienen que ver con el fitness. Sin embargo, esto no significa porciones pequeñas o ensaladas tristes. Encontrará platos ricos en nutrientes que lo mantendrán luciendo y sintiéndose bien.
8. Obtener curry
Presentado por varios chefs indios, este canal se centra en platos de toda la India. Después de ver algunos de sus videos, nunca tendrás que pedir comida para llevar. Tikka Masala de nuevo porque podrás hacerlo tú mismo.
9. Keepupwithliv
Con su personalidad dulce y alegre, Liv se sentirá como una amiga que conoces desde hace años. Centrándose en alimentos frescos, saludables e increíblemente fáciles de preparar, puede acudir a este canal de cocina de YouTube en cualquier momento que necesite algo de inspiración simple en alimentos.
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10. El friki doméstico
La anfitriona Sara Lynn Cauchon crea platos que se enfocan en ingredientes frescos y saludables, perfectos para cualquiera que busque comer limpio y mantenerse alejado de la basura empaquetada y procesada. Muchas de sus recetas son fáciles y saludables, lo que las convierte en el lugar perfecto al que recurrir si está buscando una nueva opción para la noche de la semana.
11. Donal Skehan
Este adorable chef irlandés cocina platos que pueden parecer complicados, pero son bastante fáciles de hacer una vez que hayas tenido algo de práctica. Ya sea que desee impresionar a su familia, amigos o un interés romántico, este es un gran canal al que acudir en busca de ayuda.
12. cam y nina
La mayor diferencia entre este canal de cocina de YouTube y otros en esta lista es el estilo de filmación y el tipo de contenido. Increíblemente íntimo, ver este canal te hará sentir como si hubieras visto desde dentro las vidas de Cam y Nina.
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13. Hermanos Green Eats
Este dúo de cocineros se enfoca en preparar comidas que satisfagan sus necesidades de munchie sin dejar de ser baratas, rápidas y fáciles, perfectas para cualquier estudiante universitario. Echa un vistazo a los episodios en los que recrean platos de comida rápida, como la quesadilla de Taco Bell o el Big Mac de McDonald's.
14. Recoger limas
Sadia Badiel, nutricionista certificada, tiene su sede en los Países Bajos pero es originaria de Canadá. Increíblemente conocedora e inspiradora, es la mentora perfecta si quieres aprender más sobre el veganismo y la alimentación saludable, cómo tratar tu salud mental o simplemente cómo ser más productivo.
15. plantas florecientes
El canal perfecto para cualquiera que desee comenzar una dieta vegana , las recetas creadas aquí son simples, hermosas y basadas en plantas. Espere muchos cuencos de Buda, montones de panqueques y deliciosos batidos. ¡No creerás cuántas cosas puedes comer sin dejar de ser vegano!
16. Buen provecho
Este es sin duda uno de mis canales de cocina favoritos de YouTube. Además de tener una variedad de anfitriones carismáticos, el canal también se beneficia de una gran variedad de contenido. Podrás encontrar recetas más fáciles como pasta, así como algunas cosas más tontas como cómo recrear Gushers.
Espero que al menos uno (si no todos) de estos canales parezca que valga la pena ver, pero si no, hay docenas más de canales de cocina de YouTube, estos son solo algunos de mis favoritos personales. Ya sea que se sienta cómodo en la cocina o esté al comienzo de su viaje culinario, estos canales tienen videos que le enseñarán nuevas recetas.