Independientemente de sus restricciones dietéticas, el chocolate es esencial. Ya sea que coma chocolate todos los días (como el suyo de verdad) o lo disfrute de vez en cuando, encontrar barras únicas y satisfactorias es crucial. Hay más opciones de barras de chocolate para veganos y personas con alergias a los lácteos ahora que nunca. Esta gran cantidad de opciones hace que sea difícil eliminar las mejores barras de chocolate veganas. Para facilitar un poco la búsqueda de barras de chocolate satisfactorias, he compilado una lista de las mejores barras de chocolate veganas, y sí, los no veganos también las disfrutarán.
#SpoonTip: Algunas de estas barras se producen en instalaciones que utilizan leche y huevos en otros productos.
1. Especies en peligro de extinción: 88% chocolate negro
Si está buscando un chocolate negro sólido y simple que sea rico sin ser demasiado amargo, esta es la barra. Ah, y el 10% de las ganancias se donan para proteger la vida silvestre, de ahí el nombre. Ganar-ganar.
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2. Hu Kitchen: mantequilla de anacardo y vainilla pura
El chocolate de Hu Kitchen es probablemente mi favorito. Estas barras no solo están libres de lácteos, sino que también están refinadas sin azúcar. Es tema de debate si el azúcar de coco los hace más saludables o no, pero los cuadrados dulces y rellenos de esta barra de mantequilla de anacardo y vainilla son innegablemente deliciosos.
3. Theo: Chocolate negro con almendras saladas
Las almendras y el chocolate son una combinación clásica, y esta barra ciertamente le hace justicia a este dúo icónico. La adición de sal equilibra perfectamente la dulzura del chocolate.
4. Tierra amorosa: caramelo salado
Durante mucho tiempo, los sabores creativos de estas barras de chocolate veganas solo estaban disponibles en el extranjero, pero ahora puedes pedir las barras más populares en línea. Esta barra combina anacardos y leche de coco para obtener el mejor postre dulce y cremoso. Encontrar imitaciones veganas de chocolate con leche puede ser complicado, pero el caramelo salado sabe igual que el rico chocolate con leche que comiste cuando creciste.
5. Chocolove: jengibre cristalizado en chocolate negro
El jengibre podría ser uno de los alimentos más versátiles . Es una gran adición a los cupcakes, bebidas calientes, aderezos para ensaladas y sí, chocolate. La combinación de picante y calidez agrega una dimensión completamente nueva a esta barra de chocolate vegana.
6. Ocho: Coconut Filled Dark Chocolate
Si bien el chocolate amargo es delicioso, los veganos no necesitan limitarse a lo básico. Ocho hace barras de chocolate veganas y no veganas, pero esta increíble chocolate negro relleno de coco, que es básicamente una barra vegana de Mounds, es perfecta para ambos.
7. Vosges: Matcha Green Tea & Spirulina Super Dark Chocolate
Con la combinación de té verde matcha, espirulina, chocolate amargo y semillas de cacao, esta barra parece demasiado amarga, pero no lo es. Obtiene puntos extra por su textura crujiente, cortesía de las semillas de cacao.
8. Alter Eco: Crujiente de quinua oscuro profundo
Llena de quinua crujiente, esta es la respuesta sin lácteos a las barras Crunch de Hershey's. Esta barra de chocolate vegana es tan deliciosa (si no más) como esta, la favorita de Halloween.
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9. Crudo: Leche de Coco
Hecha en Brooklyn, esta barra es dulce y suave, como sugiere su nombre. Si está deseando una versión de chocolate con leche sin lácteos, este es el camino a seguir.
10. Chocolove: Frambuesas en chocolate amargo
De todas las barras de esta lista, esta fue la primera que probé. Tengo recuerdos de mordisquear cuadrados en la escuela primaria, pero no creo que sea solo la nostalgia lo que hace que sepa tan bien. Esta barra es rica y está llena de frambuesas deshidratadas, por lo que sabe a frambuesas bañadas en chocolate (y esta es una realmente bueno cosa).
11. Green & Black's: 70% chocolate negro
Al igual que la barra de especies en peligro de extinción, este sólido chocolate negro es simple, rico y delicioso. Con un 70% de cacao, esta barra de chocolate vegana es perfecta para hornear. Esta es mi barra preferida siempre que necesito trozos de chocolate, como en estos galletas de harina de almendras sin gluten .
12. Raw: pimienta fantasma
Las barras de chocolate 'picantes' a menudo terminan decepcionantemente suaves, pero este chocolate negro con pimienta fantasma en realidad tiene un gran impacto. No solo es hermoso el empaque, sino que esta pequeña barra equilibra perfectamente los sabores dulces y picantes que anhelamos.
Con suerte, esta lista le facilitará comer más chocolate. Con el reciente aumento del veganismo, podemos esperar ver barras de chocolate veganas aún más increíbles en el futuro, pero por ahora, estas son algunas de las mejores que existen.
