comida india es conocido por sus niveles de especias. Más allá del calor, hay una variedad de sabores sutiles en esta cocina que incluyen dulces y picantes que a veces pueden pasarse por alto. Si quieres aventurarte y probar nuevos alimentos, sigue leyendo. A continuación se muestran los mejores platos. Restaurante indio honesto en Decatur tiene para ofrecer.
# 1: Sándwich a la parrilla Bahubali
El Bahubali es un sándwich de tres pisos en capas con queso derretido encima. Cada capa revela un nuevo sabor y textura. Primero, el calor del chatney (salsa verde picante) y la salsa de chile rojo cubrirán tu boca hasta que el sabor dulce de la mermelada se haga cargo.
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En términos de textura, el sándwich pasa de pegajoso y cursi a crujiente, todo en un solo bocado. Las papas, cebollas, tomates y pepinos se unen con el queso para crear una deliciosa mezcla de sabores en tu boca.
Si la idea de las especias te asusta, no te preocupes. Este sándwich viene con una pequeña patada pero es dulce en su mayor parte. Nunca he probado nada tan complejo e interesante en sabor en mi vida, así que si está buscando diversificarse de su pedido típico de comida india, este es para usted.
#2: Pani Puri
Este plato es la excepción a la regla. no debes jugar con tu comida .
No estoy seguro de qué es más divertido de este plato: la construcción o el consumo. Pani puri se prepara como un plato con bolas de masa redondas y ahuecadas llamadas puri, una salsa picante verde, salsa dulce roja y una guarnición de cebollas, cilantro, papa y brotes.
Para disfrutar adecuadamente de este plato, la parte superior de las bolas de puri se rompe, creando un pequeño agujero en la parte superior. Luego, rellenas el puri con todas tus guarniciones y salsas favoritas, generalmente con más salsa picante que salsa dulce.
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Una vez que las bolas están llenas hasta el tope con guarniciones y especias, metes el puri en tu boca. El puri crujiente agrega crujido a la bola de bondad ácida, ácida, picante y dulce que simplemente explota en tu boca. Pani puri definitivamente tiene un nivel de especias, pero está perfectamente equilibrado con los otros sabores.
#3: Pav Bhaji
Aunque este plato puede no parecer el más apetecible, fue por mucho mi favorito. Definitivamente soy alguien a quien le encanta la comida picante y tiene una tolerancia decente a las especias, pero después de algunos bocados de Pav bhaji, se me llenaron los ojos de lágrimas.
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Pav bhaji es un curry espeso de verduras que generalmente se sirve con pan (pav) o pan especiado (masala pav) para mojar o servir para obtener el máximo sabor. En mi opinión, definitivamente es un plato que debes pedir, especialmente si te encanta la comida picante.
# 4: sambar
Sambar es un guiso indio elaborado con verduras y especias. Se sirve con pan de arroz al vapor (idli) para absorber todo el sabor. Sambar es muy saludable porque es rico en antioxidantes y fibra e incluso se sabe que mejora la digestión. Sambar es más sabroso que picante, así que si las comidas picantes no son lo tuyo, Sambar es el plato perfecto.
#5: Lassi de azafrán y pistacho
La mejor manera de describir lassi sería compararlo con un batido: dulce, espeso y lechoso. Aunque la comparación más cercana sería un batido, los sabores son tan únicos que un batido no le hace justicia. Lassi es la manera perfecta de cortar el calor de los otros platos o beber solo.
#6: Gulab Yamun
Este postre consiste esencialmente en bolas de masa bañadas en almíbar y azúcar. La masa dulce que se derrite en la boca se disuelve en la lengua y deja en la mano un recuerdo pegajoso. Gulab jamun se puede disfrutar frío o caliente, pero se sabe que tiene un mejor sabor cuando se sirve caliente. Como el postre nacional de la India, es algo que debes probar.
#7: Pan
Terminamos la comida con un refrescante boca (paan) que tiene un sabor único y adquirido. Paan es una delicia para después de la cena envuelta en hojas de betel en forma triangular.
Después de morder la hoja, un fragante sabor a menta, eucalipto y perfume cubrirá tu boca y permanecerá allí durante unos treinta minutos. La gente ama u odia esta combinación de sabores, pero es una experiencia divertida y emocionante que recomiendo. terminando la noche en.
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Honest Indian Food tiene un gran ambiente e incluso mejor comida. Espero tomen en cuenta mis recomendaciones y traigan apetito. ¡Y tal vez un poco de agua también!
