Estaba caminando cerca del consultorio de mi médico después de mi cita un día y me encontré BBQ del hermano Jimmy . Este restaurante me llamó la atención al instante porque me encanta la barbacoa y la comida casera sureña, así que pensé que este podría ser el lugar para mí. Miré el menú publicado en la ventana fuera del restaurante y vi alimentos como macarrones con queso y Oreo fritos y decidí entrar.
Al entrar al restaurante, fui recibido por una amable anfitriona que me dirigió hacia mi asiento. Me senté, abrí el menú y leí sobre las diferentes opciones de aperitivos y entradas que tenía para elegir.
Aperitivos
Los aperitivos parecían atractivos, pero quería tener hambre por mi plato principal, así que decidí abstenerme. A continuación se muestran algunos de los diferentes aperitivos que puede pedir que van desde ' ofertas de pollo clásicas ' a ' cachorros de silencio 'que te dejará la boca agua por más.
Tiras de pollo son los favoritos de niños y adultos por igual y se pueden pedir como aperitivo en Brother Jimmy's BBQ. Se pueden pedir como originales con aderezo de miel y mostaza, Buffalo con aderezo de queso azul, Chipotle con aderezo ranch, Nashville Hot con alioli de pepinillos, Pecan Bourbon con aderezo Ranch o Stickey Maple Mustard con aderezo ranch.
Nachos gigantes se puede pedir como entrante, y un amante de los nachos como yo estará en el cielo. Estos Nachos gigantes se componen de papas fritas, frijoles BBQ, queso, crema agria, salsa y guacamole, así como su elección de puerco desmenuzado, pollo desmenuzado o vegetales.
Platos principales
Como entrada o plato principal, Brother Jimmy's BBQ tiene una amplia variedad de opciones que incluyen deslizadores, tacos, panes planos a la parrilla, ensaladas, BBQ frito sureño, sándwiches BBQ, sándwiches y hamburguesas.
¿Puedes hornear papas en un horno tostador?
Estos mini deslizadores BBQ son esencialmente el paraíso en un bollo. Tiene la opción de tener estos controles deslizantes con cerdo desmenuzado, pollo desmenuzado o pechuga ahumada. Estos deslizadores se derriten en la boca y saben muy bien con una guarnición de macarrones con queso o tater tots.
Esta es una orden de Costillas estilo norteño con una guarnición de pan de maíz, maíz y judías verdes condimentadas. Las costillas son jugosas y se desprenden del hueso. El pan de maíz es mantecoso y esponjoso como debe ser y combina bien con las costillas. El maíz y las judías verdes saben muy bien con las costillas y son refrescantes.
¡Asegúrate de tener algunas servilletas y toallas húmedas a la mano en tu mesa porque seguramente tendrás un desastre cuando termines de comer esto!
Este es mi plato favorito de Brother Jimmy's BBQ y es su 1/2 pollo BBQ. Este pollo es jugoso, dulce y cocinado a la perfección. Los macarrones con queso que se pueden pedir a un lado son pegajosos, cursis y crujientes como en el sur.
Guarniciones
También tienen acompañamientos que vienen con la mayoría de las comidas que incluyen ensalada de repollo, tater tots, puré de papas, papas fritas, pan de maíz, coles de Bruselas fritas, hojas de berza , macarrones con queso, frijoles asados a la barbacoa con cerdo desmenuzado, mazorcas de maíz y judías verdes condimentadas.
Postre
Cuando salgo a comer, mi parte favorita de la comida es el postre. Me encantan las galletas, el chocolate, los brownies, los helados y básicamente cualquier otra cosa azucarada. Cuando miré el menú de postres en Brother Jimmy's BBQ, me intrigaron particularmente las Oreo's fritas y el pudín de plátano a la antigua.
De acuerdo, las Oreo son una de mis galletas favoritas compradas en la tienda y Brother Jimmy's BBQ sabe cómo hacer deliciosas Oreo frito . Pensé que estaba en un carnaval o en una feria callejera cuando mordí una, porque estaban muy crujientes y calientes. Se sirven cubiertos con azúcar en polvo y dentro de una bolsa de papel blanco que les agrega aún más del auténtico sabor sureño.
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No soy un gran admirador de los plátanos o el pudín, por lo que no puedo hablar personalmente sobre mi experiencia con el antiguo pudín de plátano, pero mi amigo que ordenó esto dijo que estaba delicioso. Los plátanos y el pudín se mezclaron bien y la crema batida fue el complemento perfecto según mi amiga, quien dijo que este era uno de los mejores budines de plátano que había probado en su vida.
Pensamientos finales
BBQ del hermano Jimmy te lleva al sur con su auténtica decoración y comida. El restaurante tiene ese encanto sureño que te hace sentir cálido y acogedor mientras comes una deliciosa parrillada y comida reconfortante que todos conocen y adoran. Si tiene la oportunidad de comer en Brother Jimmy's BBQ, lo recomiendo encarecidamente porque no solo las porciones son enormes y el personal extremadamente amable, sino que la comida transportará su paladar a otra dimensión donde nunca antes había ido.
