Cómo aprovechar al máximo los comedores de UCLA (edición de otoño)

¿Necesitas planificar esa costilla? ¿No estás seguro de qué días pedirles a los estudiantes de primer año ese codiciado pase a los comedores? ¿Cuándo es realmente bueno Feast? ¡Te tenemos cubierto! A veces, los comedores son impredecibles, pero con algunos consejos, podemos ayudarlo a aprovechar al máximo sus experiencias gastronómicas este trimestre de otoño.



Para empezar, el residencial 'Hill' de UCLA tiene cuatro comedores primarios:



Placa Bruin o 'BPlate':

De origen local. Orgánico. Sin procesar y sin conservantes. Todo paraíso vegano y vegetariano y la parada de ida para una vida saludable (como la vinagreta de col rizada, mizuna, rúcula). Sin embargo, cuando BPlate hace carne, la hace bien. No se pierda la creciente selección de platos de marisco fresco, a la parrilla o al vapor de la casa.



Wahoo a la parrilla

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Foto tomada por Disha Samaiyar

EstaEl pescado blanco capturado de forma sostenible con una carne hojaldrada y mantecosa del puesto 'Simply Grilled' se sirve en la mayoría martes noches.



Pan plano Cioppino

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Foto tomada por Disha Samaiyar

Bien conocido por su selección de panes planos de cocción rápida, BPlate prepara este delicioso y rico manjar de mariscos ricos en proteínas en la mayoría de los casos. viernes noches.

Chuleta de cordero persa a la plancha

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Foto tomada por Disha Samaiyar



Posiblemente BPlate's y tal vez incluso el mejor plato de carne de Hill, esta chuleta de cordero tiene la cola más larga de todas y vale la pena. 200 de estas chuletas de cordero fueron devoradas por tres estudiantes hambrientos el año pasado que procedieron a apilar sus platos terminados. #pequeñasporciones. Ofrecido en la mayoría viernes noches.

Penne de Trigo Integral con Cordero y Espinacas

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Foto tomada por Disha Samaiyar

Delicioso y simple, uno de mis platos de pasta favoritos en BPlate, generosas raciones de cordero, si eres más amable, ¡los servidores te darán más! Ofrecido más miércoles noches.

Linguini de trigo integral con albóndiga de cerdo con hinojo

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Foto tomada por Disha Samaiyar

Puede que no se acerque al clásico de espaguetis y albóndigas de mamá, ¡pero seguro que es una alternativa sabrosa y saludable! Encuentra esto en jueves noches.

Barrita de tofu y arándano

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Foto tomada por Disha Samaiyar

BPlate hace que esto funcione. Es absolutamente delicioso. No hay un día consistente que esté en el bar dulce, pero cuando tenga la suerte de encontrarlo, ¡hágalo!

Brownie vegano

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Foto tomada por Disha Samaiyar

Casi tan bueno como el brownie Deep Dish de De Neve y probablemente unas 1000 calorías menos. Estos son deliciosos, no demasiado pesados ​​y están repletos de esas chispas de chocolate que BPlate siempre parece que se están agotando misteriosamente en la barra de froyo. Ofrecido en la mayoría miércoles almuerzos y fin de semana brunch.

De nieve:

El rey de todas las cosas grasosas, fritas y bañadas en azúcar, kétchup o ambos. No es que eso sea siempre malo. Hogar de grandes atletas fornidos, personas que extrañan el Mac and Cheese de mamá y aquellos que afirman que BPlate no es 'comida de verdad'.

Costillas de cerdo con salsa BBQ y frijoles horneados

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Foto tomada por Disha Samaiyar

Fácilmente uno de los platos de carne más sabrosos de la colina. La carne es maravillosamente tierna y grasosa, aunque la salsa la abruma. Definitivamente un placer culpable. Consejo : ¡Algunas noches sirven las costillas con macarrones con queso en lugar de frijoles para ese placer extra culpable! Ofrecido en lunes noches.

Linguini con salsa de almejas

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Foto tomada por Disha Samaiyar

Servido la misma noche que las costillas, es el complemento de carbohidratos adecuado para terminar la noche con un profundo suspiro de felicidad gastronómica en esos horribles lunes. La salsa pomodoro no es demasiado pesada y las almejas también son deliciosas. Consejo : ¡Para los vegetarianos, el linguini con salsa de tomate también es una opción sabrosa!

Brownie de plato hondo

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Foto tomada por Disha Samaiyar

El postre para acabar con todos los postres. Exterior blando, pegajoso y crujiente. Dijo Nuff. También servido lunes noche. Mata esa comida.

Farfalle con pavo y hortalizas

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Foto tomada por Disha Samaiyar

Este abundante y delicioso plato de pasta ofrecido en martes las tardes es justo lo que necesita para su dosis diaria de carbohidratos. Propina: La opción vegetariana con tomates secos también da en el clavo. Además, ¿quién puede decir que no a las pajaritas?

Taco de Barbacoa de Borrego

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Foto tomada por Disha Samaiyar

Este plato de tacos de cordero estofado puede no parecer tan elegante como el nombre, pero '¡este taco es delicioso!' Propina: La opción vegetariana también es deliciosa y ambas opciones de tacos se pueden completar con todos los ingredientes que puedes encontrar en Chipotle (excepto guacamole) en el bar de salsa.

Covel:

Creciendo rápidamente en las filas. Anteriormente conocido como la sala de la pasta, ahora ha adoptado un tema mediterráneo como lo expresaron tan acertadamente una vez, 'dale una oportunidad a los garbanzos'. También podría decirse que cuenta con la mejor y más diversa barra de frutas de la colina.

Tri-Tip de res

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Foto tomada por Disha Samaiyar

Esta es una de las carnes más jugosas y deliciosas que he comido en la colina. Cubierto con puré de papas, salsa Worcestershire y cilantro y se ofrece en miércoles noches.

Mangas

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Foto tomada por Disha Samaiyar

Otro canelón culpable con espuma de queso como el placer, este manicotti relleno de ricotta es una opción sólida de pasta vegetariana. Covel sabe cómo hacer bien la salsa de tomate. Ofrecido más miércoles noches.

Rigatoni con salsa de carne a la romana / Rigatoni con salsa de tomate y queso

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Foto tomada por Disha Samaiyar

Estos tubos de grasa de bondad carbónica se combinan con salsas ligeras y sencillas de carne y tomate que saben y huelen a casa y a la primera vez que intentas hacer pasta solo. Excepto que este es bueno… y no poco cocido. Además, hay algo sobre rigatoni: pasta más grande, porciones más grandes. Ofrecido más miércoles noches.

Barra de frutas

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Foto tomada por Disha Samaiyar

Como se mencionó anteriormente, esta es sin duda la mejor barra de frutas de todos los comedores. El melón, la mielada, la sandía y las uvas son frescas, coloridas y suculentas y la barra se rellena constantemente durante el período de comida. Lo mejor, ¡la barra de frutas está disponible todos los días! Propina: Corta estas frutas y combínalas con yogur o con un postre suave para una opción de postre más saludable.

Banquete:

Para ese antojo de dim sum, sushi o ramen de vez en cuando, Feast tiene lo que necesitas. Así como un helado de té verde asesino para terminar esa comida de 2000 calorías con una explosión. ¿Es incluso un festín si no obtienes una guarnición de arroz con cada plato?

Rollo de atún picante o rollo de espinacas y algas picantes

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Foto tomada por UCLA - FEAST at Rieber

Sushi en FEAST! Para un comedor, FEAST sobresale en el juego del sushi. El atún es súper rosado y graso como debería ser. El wasabi y la salsa de soja son autoservicio y, a veces, te dan un extra si eres amable y no hay una cola larga ... pero generalmente la hay. Servido Lunes para el almuerzo.

Pollo kung pao

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Foto tomada por Disha Samaiyar

excusas para salir de planes de último minuto

Su plato más popular sin duda alguna. Las líneas suelen comenzar cerca de la entrada principal. Una vez más, merece la pena. Los sabores tienen el matiz adecuado de especias. Cuídalo todos los demás miércoles noche.

Fideos al curry con pollo

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Foto tomada por Disha Samaiyar

El pollo está tierno y jugoso y los fideos al curry complementan bien el plato. ¡Como el ramen pero con carne real y menos caldo para aquellos de ustedes a los que les gusta su dosis de curry! Busque esto en martes noches.

Flatbread de Camarones y Piña

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Foto tomada por Disha Samaiyar

Feast es realmente bueno para matar el juego del pan plano y este es uno de los mejores. Para aquellos de ustedes que saben que la salsa de piña, camarones y maní es la mezcla perfecta, esto es lo más cerca que estarán de la pizza hawaiana. Absolutamente rico y ofrecido en martes noches.

Polbochae (Salteado de mariscos de ocho tesoros)

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Foto tomada por Disha Samaiyar

Una mezcla de camarones, calamares, hongos shitake y vieiras, este plato está sorprendentemente bien equilibrado. Ofrecido en martes noches.

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