Hoy en día, muchas personas no tienen gluten, son intolerantes al gluten, tienen enfermedad celíaca o están tratando de eliminar el gluten de sus dietas por una variedad de razones personales y relacionadas con la salud. ¿Te imaginas ir al lugar más feliz del mundo y no poder comer nada allí porque no tienes gluten? Llevar un estilo de vida sin gluten no significa que las familias deban estar restringidas de experimentar uno de mis lugares favoritos en Estados Unidos. Eche un vistazo a los siguientes restaurantes Epcot sin gluten que ofrecen comidas deliciosas que no le decepcionarán.
1. Comedor Rose & Crown
Este restaurante de estilo pub británico, ubicado en el Pabellón del Reino Unido, ofrece menús aptos para personas alérgicas bajo petición. En el interior, el menú no solo cubre opciones sin gluten, sino también platos sin huevos, pescado, mariscos, leche, lácteos, soja, maní, otros frutos secos y más. Los mejores platos incluyen (pero no se limitan a) estofado de pescador (deje los picatostes de ajo), pan de ajo con tapioca y camarones y vieiras. Si le gustan los dulces, pruebe el brownie de prado francés de postre.
2. Restaurante y pizzería Via Napoli
¿Busca pasta sin gluten? No busque más. La amplia variedad de platos de pasta de Via Napoli permite la mejor experiencia italiana posible. Si le apetece una pizza, incluso puede preguntar si hay corteza sin gluten disponible.
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3. fiesta de verano
Si está buscando cocina alemana, es posible que se encuentre en el área World Showcase de Epcot. En Sommerfest, puede pedir salchichas y salchichas sin gluten. No olvide verificar y asegurarse de que su salsa de tomate al curry también no contenga gluten.
4. Restaurante Nine Dragons
Muchos de los restaurantes en el Pabellón de China en Epcot carecen de opciones sin gluten, pero si le apetece el chino, debe tenerlo. Si bien no ofrecen salsa de soja sin gluten en el restaurante Nine Dragons, que puede ser un desvío para algunos, puede satisfacer su antojo con una porción bastante grande de pollo y brócoli con salsa clara y arroz blanco.
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5. Liberty Inn
Ofreciendo un menú de almuerzo y cena que se puede personalizar para aquellos con alergias a los alimentos, Liberty Inn es muy rápido para adaptarse a las preferencias de los clientes, ya sea que solicite hablar con el gerente o no. Obtenga ofertas de pollo sin gluten y papas fritas para los niños, o pruebe la Beyond Burger vegana y sin gluten.
6. Restaurante All Italy
Bistec, salmón y ensalada caprese son solo algunas de las opciones sin gluten del menú apto para personas alérgicas de Tutto Italia. El penne caprese está hecho con pasta de arroz, pero si tiene alergia a los lácteos, simplemente no pida queso.
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7. Parrilla Katsura
Ubicado en el Pabellón de Japón, Katsura Grill ofrece opciones teriyaki sin gluten, como camarones teriyaki o pollo. Los rollos de sushi sin gluten también están disponibles a pedido, así que habla y no seas tímido.
8. Temporadas de sol
Trabajar con el equipo culinario hace la vida mucho más fácil para los niños (y adultos) con alergias. Ubicada en el Land Pavilion en Future World, su estación de parrilla no contiene gluten ni lácteos, lo que la convierte en una opción perfecta para el almuerzo.
#SpoonTip: Aquí hay algunas otras opciones sin gluten en Disney World.
El esfuerzo que implica planificar un viaje a Disney World es una lucha en sí mismo, pero el resultado siempre vale la pena. Algunos de nosotros tenemos que mirar hacia adelante en los restaurantes en los que cenaremos, mientras que otros comen donde les plazca y se dejan llevar. De vez en cuando es bueno tener un poco de ayuda en el proceso de planificación para hacer que el lugar más feliz de la tierra sea un poco más amigable sin gluten.
