Adultar es difícil y preparar comidas nutritivas no siempre es nuestra principal prioridad debido al tiempo y al dinero. Afortunadamente, el pollo asado comprado en la tienda puede ayudar con ambos problemas. No solo es barato (alrededor de $ 7), sino que ahorra tiempo porque no tiene que cocinar nada. Tienes que cortarlo, pero no necesariamente tienes que hacerlo bonito cuando estás cocinando para ti, por lo que no se requieren habilidades avanzadas con el cuchillo.
Foto cortesía de @cowboychickenlincoln en Instagram
Hacer un pollo asado casero puede ser una hazaña que algunos quieran conquistar, pero para los estudiantes universitarios no es algo para lo que tengamos el tiempo o los recursos. La tienda de comestibles facilita la creación de una comida saludable al proporcionar un pollo caliente y recién asado todos los días para que cualquiera lo compre. Si ya compró dicho pollo rostizado y no sabe qué hacer con él, permítame mostrarle el camino.
1. Agréguelo a la pasta para darse un descanso de las albóndigas.
Foto de Parisa Soraya
En comparación con las proteínas clásicas que la gente suele poner en la pasta (albóndigas o salchicha), el pollo asado es definitivamente una opción más saludable y rápida. En lugar de tener que dorar las albóndigas y luego dejarlas reposar en la salsa, todo lo que tienes que hacer es cortar un poco de pollo y tirarlo. Mi plato de pasta favorito para agregar pollo rostizado es la pasta al pesto. El pollo jugoso se cubre con el pesto y agrega una textura y sabor diferente al plato.
2. Mézclelo en una ensalada para obtener un poco más de proteína.
Foto de AmiLin McClure
Para los no vegetarianos como yo, a menudo una ensalada sin carne no es lo suficientemente sustancial. Si tiene el mismo problema, compre un pollo rostizado y úselo para aumentar el volumen de su ensalada. Agregue un poco o mucho, pero de cualquier manera puede obtener múltiples comidas de un pollo, por lo que ahorrará mucho dinero. El pollo asado encajaría perfectamente en una ensalada de fajita de pollo (en la foto de arriba). En lugar de gastar tu tiempo cocinando el pollo, puedes concentrarte en hacer que las otras partes de la ensalada sean aún más deliciosas.
3. Envuélvalo con algunas verduras para el almuerzo para llevar
Foto de Morgan Willie
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Todo el mundo ama una buena envoltura y el pollo asado es el ingrediente principal perfecto para envolver. El pollo está jugoso, pero no va a empapar el wrap. Mientras corres hacia la puerta, solo te tomará unos minutos armarlo. Comience con el pollo en la parte inferior, luego me gusta agregar lechuga seguido de mi aderezo para ensaladas favorito. Es abundante, saludable y simple. ¿Qué más podrías querer? Echa un vistazo a estos envoltorios hechos por algunos de tus raperos favoritos si necesitas más inspiración. El pollo asado quedaría genial en Tikka Masala Wrap de Wiz Khalifa, en la foto de arriba.
4.Prepara ensalada de pollo casera en la mitad del tiempo
Foto de Ashleigh De Simone
Hay muchas variaciones diferentes en la ensalada de pollo, pero creo que todos tienen una opinión diferente sobre cómo se debe preparar. A algunas personas les gusta el pollo desmenuzado, a otras les gustan los trozos grandes. A algunos no les gusta mucha mayonesa y otros ponen allí toda la botella. Si sabe que le gusta de cierta manera, ¿por qué no hacerlo usted mismo? Si no sabe cómo hacerlo usted mismo, consulte estas recetas. Las recetas van desde la clásica ensalada de pollo hasta la ensalada de pollo al curry, por lo que las posibilidades son infinitas.
5.Haz un sándwich BBQ sin el ahumador
Foto de Sarah Silbiger
Es difícil hacer un sándwich de barbacoa que compita con los de las mejores parrillas de barbacoa en Estados Unidos, pero si está buscando una solución rápida a la barbacoa, recurra a su pollo rostizado. Todo lo que tienes que hacer es picar un poco y mezclarlo con tu salsa barbacoa favorita. A partir de ahí, toma los bollos de hamburguesa que tienes por ahí y agrega los ingredientes que quieras. La cobertura tradicional sería ensalada de repollo fresco, pero siéntase libre de usar lo que tenga a mano.
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6. Sírvelo con papas y verduras para una cena rápida durante la noche de la semana.
Foto de Elise DeVoe
Seamos honestos, nadie tiene tiempo para hacer todo en casa todas las noches. Ahórrese algo de tiempo y cocine algunos acompañamientos rápidos para hacer una comida equilibrada. Puede preparar una comida equilibrada incorporando una proteína, una verdura y un almidón. Siéntase libre de inspirarse en la primera comida que tuve en Italia (en la foto de arriba), ellos saben lo que están haciendo.
#SpoonTip: Para acelerar aún más el proceso, use papas para microondas y verduras congeladas.
7. Agréguelo a Ramen o Mac and Cheese para hacerlo más sustancioso.
Foto de Kirby Barth
El ramen y los macarrones con queso son los alimentos básicos de todas las dietas universitarias, pero si lo comes en cada comida, probablemente estés buscando formas de cambiarlo. El ramen ya viene con sabor a pollo, por lo que también puede agregar un poco de pollo real para sentirse un poco mejor con lo que está comiendo. Recientemente descubrí agregar pollo a los macarrones con queso y agrega una dimensión completamente diferente. El pollo se cubre con la salsa y es el complemento perfecto para los fideos. Si desea conocer otras formas de agregar más sustancia a su ramen, consulte este artículo.
