Ah, ramen. El básico universitario por excelencia. Los fideos de nuestro pueblo. El ... entiendes el punto.
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No hace falta decir que estos fideos salados y adictivos se están volviendo cada vez más populares entre los estudiantes universitarios y las personas quebradas por igual. También nos hemos vuelto creativos, disfrutando de creaciones como la ramenrrito, ramillete y carnero y queso . Como estudiantes universitarios, comemos, respiramos y vivimos Ventanas . Pero, ¿qué tan bien conocemos el ramen? Aquí hay 7 datos básicos, desde lo bueno hasta lo malo y lo feo.
El bueno
1. Solo costaría alrededor de $ 140 al año comer ramen en cada comida.
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A alrededor de 13 centavos por paquete, el ramen teóricamente podría mantenerte durante 365 días seguidos a un costo de solo $ 142.35. #Matemáticas
2. El primer ramen instantáneo se consideró un artículo de lujo.
El ramen no siempre fue muy barato. De hecho, cuando se introdujo en los supermercados japoneses en 1958, 'Chicken Ramen' (como lo inventó y nombró Momofuku Ando) costaba seis veces más que los fideos udon frescos.
3. Los fideos ramen fueron los primeros que se consumieron en el espacio.
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¿Cuál es la diferencia entre el aceite de oliva y el aceite vegetal?
El Sr. Ando realmente se superó a sí mismo aquí. Su regalo de despedida a la humanidad fue el 'Space Ram', un ramen envasado al vacío con fideos más pequeños y un caldo más espeso. El astronauta japonés Soichi Noguchi se deleitó con estos instanoodles llenos de vacío mientras estaba a bordo del transbordador espacial Discovery.
El malo
4. Un paquete de ramen le aportará más de la mitad de la cantidad diaria recomendada de sodio.
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Un paquete de Nissin Top Ramen Chicken Flavor contiene 1.820 mg de sodio. Para poner esto en perspectiva, el límite diario recomendado por la FDA es de 2.300 mg.
5. El ramen instantáneo se ha relacionado con ataques cardíacos y diabetes.
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Un reciente estudio publicado en el Journal of Nutrition encontró que comer fideos instantáneos solo 2 o más veces por semana está asociado con el síndrome cardiometabólico, que aumenta el riesgo de desarrollar enfermedades cardíacas, diabetes y accidente cerebrovascular.
6. Estos factores de riesgo son más frecuentes en las mujeres.
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¿Me escuchan, señoras? El Dr. Shin, el investigador principal del estudio, sugiere que esto se debe a las diferencias en las hormonas sexuales y el metabolismo entre los sexos.
Y el feo
7. Los conservantes dentro del ramen instantáneo le hacen pasar un mal rato a su estómago.
Foto de Wendy Sun
Un especialista gastrointestinal utilizó una cámara del tamaño de una pastilla para controlar la digestión de los fideos instantáneos (conservados) frente a los fideos caseros. Después de dos horas, los fideos en conserva todavía estaban relativamente intactos, en contraste con sus contrapartes sin conservantes. El video esta disponible aquí , pero mire a su propia discreción. (No comas ramen antes de verlo).
Fuentes:
10 cosas sobre el ramen instantáneo que te avergonzará de no haber sabido nunca
cuanto cuesta comer en ihop
Entonces, ¿qué tan malo es el ramen para ti, de todos modos?
