He estado leyendo blogs de comida desde hace bastante tiempo. Solían estar 'de moda', pero ahora se han convertido en una norma en el mundo de la comida. Muchas personas han podido convertir sus blogs en sus carreras e incluso publicaron libros de cocina con su trabajo; me parece una situación ideal.
Cualquiera puede iniciar un blog de comida para escribir sobre sus recetas, restaurantes y trucos y consejos de cocina favoritos, pero no todos los blogs deben recibir el mismo tratamiento. Solo hay un número selecto de blogs en los que confío cuando busco algo nuevo o un verdadero consejo culinario.
Estos son algunos de los que creo que van más allá del blog de comida promedio y son perfectos para cualquier aficionado a la comida que busque inspiración.
1. Qué dulce come
Jessica Merchant es el cerebro detrás de este colorido y creativo blog. How Sweet Eats es uno de mis favoritos porque puede tomar platos comunes como el chocolate caliente y convertirlo en Chocolate Caliente De Calabaza Nutella . Vaya a su página si está buscando algo divertido y fresco para llevar a su próxima reunión.como ser una anfitriona sin experiencia
2. Joy el panadero
Soy fan de Joy the Baker desde hace un tiempo, y he hecho muchas recetas de su primer libro de cocina. Su blog ha evolucionado a lo largo de los años y no solo presenta dulces, sino también recetas saladas. No olvides revisar su cuenta de Instagram alter ego, @drakeoncake .
¿Puedes poner sushi en la nevera?
3. Mi nombre es yeh
Molly Yeh hace que todo lo que cocina y escribe parezca hogareño y feliz. Ella es una chica de Nueva York, pero vive en una granja en Dakota del Norte con su esposo y sus gallinas, una de las cuales se llama Macaroni, adorable. También viaja a muchos lugares increíbles y escribe sobre ella. aventuras que son tan interesantes como sus recetas. Su primer libro de cocina se acaba de publicar y no puedo esperar a verlo.
4. 600 acres
Encontré este blog gracias a mi página de exploración de Instagram. Posie Harwood toma fotografías realmente hermosas de su comida, la mayoría de las cuales son productos horneados, mi favorito.
5. Comida 52
los granos de café más caros del mundo
A decir verdad, no estoy seguro de si esto califica como un blog de comida o simplemente como una gran cantidad de recetas. De cualquier manera, Food 52 es uno de los mejores lugares para encontrar casi cualquier receta que esté buscando. ¿Viste a Jimmy Fallon hacer un panwaffle en Snapchat? La comida 52 tiene el receta para ti.
6. Cocina enamorada
Este podría ser uno de los blogs de comida de OG, ya que existe desde hace 10 años. Una de las mejores cosas de Smitten Kitchen es que hace algunos platos realmente hermosos, pero nada que requiera que seas un cocinero experto para prepararlos con éxito. También presta atención a las frutas y verduras de temporada, lo cual es clave.
Entonces, si estás tratando de demostrarles a tus amigos que realmente eres un entusiasta, hazles una receta de cualquiera de estos blogs de comida y te prometo que no te decepcionará.
