Hay tantas cocinas latinas diferentes que puedes probar: mexicana, colombiana, peruana y guatemalteca, por nombrar algunas. Pero estoy aquí para servir la comida del país más pequeño de Centroamérica. La comida salvadoreña tiene una popularidad creciente en la ciudad, por lo que aquí hay algunos lugares donde puede probar El Salvador.
1. Sonsonate Grill
Con dos ubicaciones en el sur de Los Ángeles y una en la ciudad de South Gate, Sonsonate Grill ha ganado seguidores leales con su delicioso menú y excelente servicio. Recomiendo encarecidamente pedir uno de los famosos platos del restaurante con todas las guarniciones como pollo a la parrilla, camarones, bistec y chorizo salvi que pueden alimentar cómodamente a todos sus amigos. No olvides pedir todas las deliciosas pupusas que puedas comer.
2. Paseo San Miguel
Un nuevo favorito, Paseo San Miguel es un restaurante bastante nuevo cerca del Parque de Exposiciones. Un viaje rápido en la línea Metro Expo y una corta caminata lo llevarán allí en poco tiempo. Conocido por sus bajos precios y ambiente cálido, Paseo San Miguel le dará el mejor sabor de El Salvador.
3. Gloria's Cafe
Gloria's Cafe en Culver City es lo mejor de ambos mundos. Y con eso, me refiero a la mejor combinación de restaurantes mexicanos y salvadoreños en un local pequeño y cómodo. ¿Qué más puedo decir sobre Gloria además del hecho de que apareció en Diners, Drive-ins y Dives de Food Network hace unos años, por lo que tiene una gran reputación en la calle? Guy Fieri y muchos otros se han enamorado del plato más popular de Gloria, Carne Adobada. Hecho con carne de cerdo en una deliciosa salsa Adobo, este platillo seguramente iluminará tu paladar.
Gloria's Cafe está ubicado en Culver City, convenientemente cerca del campus. Un viaje corto en un Big Blue Bus lo llevará allí.
Y por último pero no menos importante
4. Restaurante Atlacalt
¡Intenta decir ese nombre tres veces! Este restaurante es tan tradicional como parece. El menú incluye algunos platos que la mayoría de los otros restaurantes salvadoreños no sirven, como panes con pollo (un sándwich de pollo caliente) y carne guisada (estofado de res). Recomiendo encarecidamente combinar uno de estos platos con cualquiera de sus aguas frescas. Mi favorito personal es la horchata Salvi.
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