¿Estudiante de primer año 15? ¿Estudiante de segundo año 16? No si tienes estas cosas en cuenta. El invierno se acerca rápidamente y con él, la tendencia a aumentar de volumen en preparación para la hibernación, pero puede evitarlo. El truco: prestar atención a esos nutrientes. Si tiene en cuenta estos tres simples datos nutricionales, puede decir que cumplió con uno de sus propósitos de Año Nuevo (bueno, tal vez).
Los carbohidratos complejos son tus amigos
Foto de Jaime Wilson
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¿Adivina qué? Está bien comer carbohidratos. No es necesario seguir una dieta sin carbohidratos para perder o mantener el peso, o simplemente estar saludable. ¿Escuché un suspiro de alivio?
Los carbohidratos lo mantienen con energía durante el día y nutren su cerebro y sistema nervioso. ¿Alguna vez te has sentido cansado mientras estudiabas? Probablemente se deba a que sus fuentes de energía están bajas (o tiene resaca de la rave salvaje de anoche). Pero no agarre esas fichas todavía. Los carbohidratos se pueden dividir en dos subcategorías: carbohidratos simples y complejos.
Es el carbohidratos complejos quieres apuntar. Carbohidratos simples liberar energía más rápido , ya que se digieren rápidamente y aumentan rápidamente el azúcar en sangre. Es por eso que cuando comes galletas, dulces, cualquier cosa con harina blanca y cereal envasado, obtienes un impulso inmediato de energía seguido de un colapso. Esto no es lo que pretendemos.
Al planificar una dieta saludable, es mejor concentrarse en alimentos como el trigo integral, el yogur griego, los cereales y algunas verduras y frutas. Estos son carbohidratos complejos , que tardan un poco más en digerirse, pero te hacen sentir satisfecho.
#SpoonTip: frutas y verduras contienen la fibra de carbohidratos , que tiene muchos beneficios para la salud y también es excelente para la digestión. Así que empaca tantos como puedas.
En general, sus comidas deben contener carbohidratos complejos, en lugar de carbohidratos simples, ya que al mantenerlo lleno, reducirán los bocadillos. Los excelentes carbohidratos para el desayuno son la avena, el yogur griego, las tostadas integrales y la fruta. Para el almuerzo y la cena—pasta de trigo integral, varios frijoles y verduras.
#SpoonTip: Es bueno consumir una pequeña cantidad de carbohidratos simples y saludables por la mañana, como la mayoría de las frutas, y un chorrito de miel para estimular el día.
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Foto de Chris Roman
Toda dieta equilibrada necesita proteína . Los conejitos del ejercicio y los aficionados al deporte sabrán lo importante que es mantener altos los niveles de proteínas, pero ¿qué pasa con nosotros, los sedentarios? No se preocupe, no tendrá que volverse vegetariano.
La proteína es excelente porque mantiene y restaura la musculatura . El único problema es que nuestros cuerpos no pueden almacenar proteínas. Eso significa que si no lo usamos, va directo a las caderas. Sí, la proteína no utilizada se convierte en grasa. Sin embargo, algunas proteínas son buenas para usted y cuanto más hace ejercicio, más las necesita.
Cuanto más magra sea la carne, menos grasa. Es por eso que el pollo es una opción de proteína más saludable que la carne de res en este sentido. La proteína tiene el beneficio adicional de mantenerte lleno también. Por lo tanto, una buena cantidad de proteínas en las comidas es otra buena manera de no meterse en el cajón de los bocadillos.
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Las proteínas del desayuno incluyen huevos y queso. , y para el resto de tus comidas, una buena rebanada de carne es suficiente. Si eres vegetariano, carga frijoles, nueces y semillas . No debería necesitar comer carne tanto para el almuerzo como para la cena, así que mezcle un poco.
Las grasas son necesarias, pero no se exceda
Foto de Josephine Rozman
Necesitamos grasas en nuestra dieta para mantenernos saludables, porque son nuestros forma económica de almacenar energía y satisfacer muchas de las necesidades de nuestro cuerpo. En ese caso, saque los alimentos grasos.
Por supuesto, nadie debería exagerar. De hecho, no es aconsejable ingerir una gran cantidad de alimentos grasos en el almuerzo, ya que eso conduce al conocido coma alimentario. Porque las grasas son lentas de digerir , nuestro cuerpo concentra la mayor parte de nuestra energía en digerir y apaga el resto de nuestro cuerpo para una pequeña siesta por la tarde.
Otra razón para elegir pollo (sin piel) o pescado en lugar de carne es porque la carne roja contiene mucha grasa saturada, que es mala para los niveles de colesterol . Las grasas buenas, como las grasas monoinsaturadas y poliinsaturadas, son en las que debe concentrarse.
Estas grasas saludables incluyen aguacate, aceitunas, nueces y mantequilla de maní. ¿Puedo conseguir un infierno, sí, por comer mantequilla de maní sin culpa? Las grasas de las que debe tender a mantenerse alejadas son la mantequilla, el queso, los helados y los alimentos fritos. Siento que acabo de aplastar algunos sueños.
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Foto de Jaime Wilson
Una cosa más a tener en cuenta es que sus comidas deben ser más pequeñas a lo largo del día. De esta manera, estará completamente energizado para su día y lo suficientemente satisfecho como para dormir toda la noche sin sentirse súper lleno. Comer demasiados alimentos pesados por la noche puede afectar su digestión y dejarlo insomne.
Después de haber escrito todo esto para su deleite y beneficio para la salud, recuerde que el punto principal es la moderación es clave Dependiendo de su horario de entrenamiento, dieta y caminata entre clases, puede comer más o menos de estos grupos requeridos.
Además, nunca digas que no a un pastelito, solo porque es un simple carbohidrato. Sé que no lo haré.
