Buscando un sabroso restaurante vegetariano y / o vegano en Chicago, una ciudad con más de 700 restaurantes de carnes solo solo en el área del río Norte, resulta difícil. Sin embargo, afortunadamente, hay un montón de lugares fuera del radar en Windy City para aquellos vegetarianos y veganos que saciarán su hambre. Estos son algunos de los mejores lugares vegetarianos y veganos de Chicago. Ah, y no nos olvidemos de esos amigos carnívoros que simplemente no quieren carne para cada comida.
1. The Chicago Diner - Sin carne desde el 83
Dirección: 2333 N. Milwaukee Ave (Logan Square), 3411 N. Halsted St.
Descripción: Desde 1983, este alimento básico de Chicago ofrece productos veganos innovadores. y platos vegetarianos. Conocido por sus alitas de chile tailandesas con salsa ranchera apta para veganos, este lugar cuenta con un extenso menú que impresionará a cualquier vegano o vegetariano. ¿Mencioné la lista de batidos aptos para veganos?
2. Conejo inteligente
Dirección: 2015 División W St.
Descripción: Clever Rabbit es un restaurante vegetariano en el corazón de Wicker Park. Asegúrese de probar la ensalada de col rizada (en la foto de arriba) con col rizada crujiente, manzanas fuji, almendras, hierba carbonizada y vinagreta de manzana.
3. Chicago Raw
Dirección: 131 N. Clinton St. y 51 W. Huron St.
Descripción: Este bar de jugos es definitivamente uno de los mejores que puedes encontrar en el centro de Chicago. Abraza tu #básico y prueba los cuencos de açaí. O deléitese con una pizza vegana hecha con corteza de frutos del trigo, queso de anacardo y salsa marinara. Realmente no puedes equivocarte aquí.
4. Casa de verano Santa Mónica
Dirección: 1954 N. Halsted St.
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Descripción: Mientras no enteramente vegano o vegetariano, Summerhouse Santa Monica no te defraudará. La estética es asombrosa y la comida aún mejor. Una visita obligada es la tostada de aguacate (veganos, pedir sin huevo) y la ensalada de col rizada esmeralda, con coles de Bruselas ralladas, manzanas de la zona y almendras tostadas.
5. Paulie Gee
Dirección: 2451 N. Milwaukee Ave.
Descripción: Este restaurante es el mejor lugar para vegetarianos y veganos. Hay una sección completa de pizza vegana en el menú de este hoyo de tarta rústico y elegante en Logan Square. Asegúrese de probar el pastel de conejo, que incluye tomates italianos, ajo, rúcula baby, espinacas baby, salchicha vegana de hinojo casera, cebollas rojas, piñas en escabeche y glaseado de chile de soja.
6. Recógeme café es
Dirección: 3408 N. Clark St.
Descripción: Pick Me Up Cafe es un restaurante perfecto para veganos, vegetarianos y amantes de la carne en Chicago. El restaurante es muy colorido, lo que lo convierte en un punto de acceso los fines de semana cuando está abierto las 24 horas. Los panqueques veganos son alucinantes, por lo que he oído.
7. Costa izquierda
Dirección: 2878 N. Lincoln Ave.
Descripción: Este hot spot vegano / vegetariano te hará sentir sano y lleno. Abierto para el desayuno, el almuerzo y la cena, el menú de Left Coast abarca desde jugos prensados en frío hasta wraps y ensaladas. Asegúrese de probar el Left Coast Açai Bowl, que contiene bayas de açai, arándanos, fresas, frambuesas, plátano, mantequilla de almendras, polvo de macca, semillas de cáñamo, granola y coco.
8. Cocina Lyfe
Dirección: 413 N. Clark St., 270 E. Ontario St., 831 N. State St.
Descripción: Lyfe Kitchen tiene algo para todos. Este restaurante consta de varios menús, que incluyen 'comer de todo', 'vegetariano y vegano' y 'sin gluten'. En la foto de arriba se muestra la hamburguesa de pavo y el Kale Caesar, perfectos para nuestros amigos omnívoros y carnívoros conscientes de la salud.
9. El manillar
Dirección: 2311 W. North Ave.
Descripción: Handlebar sirve comida casera vegetariana y vegana para el desayuno, el almuerzo y la cena los siete días de la semana. Es un lugar súper pequeño con una estética cálida y cómoda. En la foto de arriba están los Diablos Veganos con Aguacate.
10. Verde dulce
Dirección: 623 N State St., 1000 W. Randolph St., 150 N. Michigan Ave., 1 N. Dearborn St.
Descripción: Con múltiples ubicaciones en todo Chicago, Sweet Green es uno de los mejores lugares vegetarianos / veganos para un bocado rápido. Este restaurante se especializa en ensaladas, pero ofrece muchas opciones de comida, como platos calientes. Este es su destino para comida simple, saludable y de temporada.
Ahora, suficiente lectura. ¡Coma!
