Sí, estoy hablando con usted, Sr. Hashtag Swole. Si eres un fanático del gimnasio o un fanático de la salud, lo más probable es que te dediques a 'obtener suficiente proteína'. Y aunque la proteína es definitivamente importante, puede que no lo sea como importante como piensas. Conserve sus barras Quest y sus amigos de proteína en polvo, porque la información que está a punto de recibir puede sorprenderlo.
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Lo primero es lo primero: no quiero que pienses que estoy atacando proteínas aquí. La proteína es muy necesaria. Como probablemente recordará de la clase de salud de la escuela primaria, la proteína es uno de los tres componentes nutricionales principales. Esa mierda lo hace todo. Forma músculos, tendones, órganos, piel, enzimas, hormonas; la lista sigue y sigue. Las proteínas son los componentes básicos de nuestro cuerpo y, sin ellas, probablemente nos marchitaríamos y moriríamos. Más o menos.
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Dicho esto, aunque no hace falta decir que necesitamos proteínas para funcionar correctamente, el Monto de proteína que necesitamos es un concepto que es un poco menos concreto. A estudio del Centro Nacional de Estadísticas de Salud encontró que, en promedio, los estadounidenses consumen entre una y media y dos veces la cantidad diaria recomendada de proteína. Esto ni siquiera incluye la cantidad a menudo excesiva de proteínas en polvo, barras, sustitutos de comidas, etc. que se popularizan y promueven casi como una necesidad dentro de la comunidad del fitness.
Si bien la proteína es necesaria para desarrollar músculo hasta cierto punto, su cuerpo puede llegar a un punto en el que ya no la necesita. Steven Heymsfield, MD, profesor de medicina en la Universidad de Columbia, dice: 'No creo que haya ninguna evidencia que respalde [la noción] de que agregar altas cantidades de proteína juega un papel importante en el entrenamiento atlético ... Si ingieres muy poca proteína, pierde proteína corporal. Si ingieres demasiado, lo quemas como calorías '. Su cuerpo incluso podría comenzar a almacenar el exceso de proteínas en forma de grasa. Ahora bien, ¿no parece eso un desperdicio?
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Los programas de pérdida de peso ricos en proteínas también se han vuelto cada vez más populares, lo que puede ofrecer resultados rápidos, pero podría no ser seguro a largo plazo . Esto se debe a que este tipo de dietas generalmente obtienen proteínas de productos animales, que tienen un alto contenido de grasas saturadas y tienden a crear otros riesgos, como enfermedades cardíacas y problemas de colesterol.
Antes de que empieces a tirar tu Muscle Milk por la ventana y tirar tu pre-entrenamiento por el inodoro en un estado de pánico, date cuenta de que nadie está tratando de decirte que dejes de comer proteínas. Solo lo animo a que dé un paso atrás y evalúe su propia ingesta diaria, simplemente para que pueda averiguar si está desperdiciando dinero y calorías en cantidades excesivas de esas cosas. Puede encontrar sus necesidades proteicas individuales aquí , o aquí si está trabajando para aumentar un poco el volumen.
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Las proteínas no tienen que apoderarse de su vida para ayudarlo a alcanzar sus objetivos de acondicionamiento físico. Ahora, sal y aprovecha al máximo #legday. Disfruta de tu #gymlife, sé tu propio #fitspo y abraza tu #fitnessaddict interior. Vete.
