Una combinación de comida épica, el burrito de sushi, está tomando el Área de la Bahía (y el resto de los EE. UU.) Por asalto. Y no es el tipo de tendencia que quiere perderse. Una vez que haya tenido uno, no podrá obtener suficiente.
Tan costa oeste como la palabra 'hella', este alimento híbrido combina la conveniencia de Chipotle con los sabores frescos del sushi. Es fantástico.
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Foto de Tamara Mekler
Una breve historia del burrito de sushi para los no iniciados: en 2011, el recién graduado de Northwestern MBA Peter Yen abrió el primer Sushirrito ubicación en San Francisco. La comida de fusión fue un éxito instantáneo e incluso llamó la atención de El periodico de Wall Street .
Probablemente hayas oído hablar de la nueva ubicación de Sushirrito en la Universidad. Cuenta con un delicioso rollo de samba de salmón, ingredientes innovadores y una línea en la puerta. Me gusta Ike's , CREMA , y Philz 'Mojitos de menta, Sushiritto se está convirtiendo en el alimento básico más nuevo de Stanford. Sin embargo, su horario (de lunes a sábado de 1 pm a 3 pm) puede ser bastante inconveniente.
Entonces, ¿dónde más puedes conseguir tu dosis de burrito de sushi en el Área de la Bahía?
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San Francisco
Sushirrito (múltiples ubicaciones): este es el hogar del burrito de sushi original, y tiene varias ubicaciones en SF. Si te gusta el pescado crudo, prueba el Geisha's Kiss. Si, como un verdadero residente del Área de la Bahía, es partidario de California roll, echa un vistazo al Sumo Crunch relleno de cangrejo (en la foto de abajo).
Foto de Jennifer Ren
Sushi taka : Voy a bromear, porque este fue el primer lugar en el que probé un burrito de sushi, y valió la pena la caminata por el distrito financiero. Su Unagi Roll es el mejor burrito de sushi que he probado, incorporando algunos de mis sabores de sushi clásicos favoritos.
Foto cortesía de sushitaka.com
También vale la pena verificar si los camiones de comida que sirven comida de fusión asiática también tienen burritos de sushi. Si Manna JPT (Basado en Millbrae), Nosotros sushi (operando Vallejo a Cupertino), o Camión Kome están cerca, diríjase.
Puerto Este
Berkeley: si visita el lado de la bahía donde residen nuestros rivales, vaya a Secretos del sushi . Además de vender boba (¡mmm!), Tienen una variedad de deliciosos burritos de sushi en el rango de $ 8-9, y (bonificación adicional) ¡entregan! Prueba el Amabuki.
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Foto de Michelle Lin
Oakland: Torpedo hace burritos de sushi (los llaman 'torpedos') con mariscos pescados de forma sostenible para los amantes de la comida con conciencia ecológica ( aquí está una aplicación para ti). Todavía no he llegado allí, pero un escaneo rápido de Yelp dice que el Slam'n Salmon y el Veganator son divinos.
Foto cortesía de Paula G
¡Feliz búsqueda de burritos de sushi!
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