Galletas de mantequilla de maní simples

Hecho: Los estadounidenses comen un promedio de seis libras de mantequilla de maní por persona por año, siendo los niños el mayores consumidores.



Hecho: La mantequilla de maní es sabrosa, saludable para el corazón y llena de proteínas.



Hecho: La mantequilla de maní es uno de los mayores inventos alimentarios de todos los tiempos.



Mantequilla de maní cubre todos los grupos de antojos de alimentos: salado, graso y dulce. Se puede utilizar con fines dulces o salados en productos horneados , en glaseados, salteados, untados sobre tostadas o frutas, o en un clásico sándwich de mantequilla de maní y mermelada. Mi forma favorita de comer mantequilla de maní, además de por cucharada? En estas cookies.

Me encantan estas galletas porque son muy sencillas de hacer y probablemente tengas todos los ingredientes a mano. Los hice con ingredientes que ya tenía en mi dormitorio.



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Ellie Haun

Realmente no tienes ninguna razón para no hacerlos, porque incluso si no tienes horno, al menos puedes hacer la masa y comértela toda (ya que es vegano asi que sin miedo a la salmonella !). O mejor aún, puede intentar hacerlos en el microondas calentando bolas de masa en el microondas durante un minuto. Sin embargo, no sabrán tan bien como la versión para horno. El microondas no puede darle esos bordes crujientes como el horno.

Prueba estas cookies, haz una foto y etiquétalaspoonspoonuniversidado @cuchara_msu para que podamos ver tus creaciones! Los amantes de la mantequilla de maní se regocijan con esta galleta dulce, deliciosa y suave pero crujiente.



Galletas de mantequilla de maní simples

  • Tiempo de preparación:10 minutos
  • Hora de cocinar:10 minutos
  • Tiempo Total:20 minutos
  • Porciones:20
  • Fácil

    Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla de maní suave
  • 1 taza de azúcar morena
  • 1 cucharada de vainilla
  • 2/3 taza de harina
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/4 taza de agua
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  • Paso 1

    Precaliente el horno a 350 ° F. Reúna los ingredientes.

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  • Paso 2

    Mezcle la mantequilla de maní, el azúcar morena y la vainilla hasta que quede cremoso. Esto tomará alrededor de un minuto de mezcla rápida.

  • Paso 3

    Agregue la harina 1/3 de taza a la vez. Mezcle la masa después de agregar 1/3 de taza. Incorpora el bicarbonato de sodio.

    pastel, chocolate, dulce, crema
  • Paso 4

    Mézclalo con el agua. Agregue una cucharada más de agua si la masa parece extremadamente espesa.

    harina leudante vs harina para todo uso
    pastel, café, dulce, chocolate, crema
  • Paso 5

    Enrolle la masa para galletas en bolas de 1 pulgada y colóquelas en una bandeja para galletas. Hornee las galletas durante 8-10 minutos o hasta que estén doradas y firmes.

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  • Paso 6

    Una vez que las galletas estén fuera del horno, aplánelas con un tenedor en 2 direcciones diferentes para dar el patrón clásico entrecruzado. Deje que las galletas se enfríen durante al menos 5 minutos antes de sacarlas de la sartén y disfrutarlas.

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